サラダなしでは一食も完成しません。彼らはお祝いのテーブルのための優れた装飾であり、食欲を刺激し、食べ物に多様性を追加します。多くの製品は熱処理されておらず、消毒されていないため、サラダを準備するときは、衛生規則に注意深く従う必要があります。提供する前にそれらを調理することをお勧めします。ただし、サラダは2時間完全に浸す必要があるため、加工食品で急いではいけません。そうでなければ、それは乾燥して無味になります。
サラダの装飾は無視してはいけません。料理が美しいほど、食欲をそそります。したがって、サラダを飾るときは、最大限の創造性と想像力を発揮してください。
ここにあなたが好きになると確信しているいくつかのレシピがあります。
「冬」のサラダ
私たちが必要とする製品は、どの冷蔵庫にもあります。
だから、私たちは必要です：グリーンピースの瓶、4つの大きなジャガイモ、3つのニンジン、3つのきゅうりのピクルス、ゆでたソーセージ、4つの鶏卵、マヨネーズ。
準備：じゃがいもとにんじんを鍋に入れ、水を注ぎ、火にかけ、野菜の準備ができるまで調理します。次に、冷やして皮をむきます。
固ゆで卵をゆでます。
ソーセージ、にんじん、卵を小さな立方体に切ります。
きゅうりを立方体に切ります。
すべての製品をサラダボウルに混ぜ、エンドウ豆を液体なしでレイアウトし、マヨネーズで味付けします。
一部の製品はジュースを出すことができるので、皿を塩漬けにします。テーブルに置く前にそれをお勧めします。
きのこの冬のサラダ
それを準備するには、次のものが必要です。ジャガイモ2個、きゅうりのピクルス2個、中程度のニンジン2個、カミグノン200グラム、グリーンピースの瓶、卵2個、タマネギ、マヨネーズ、塩、植物油。
作り方：にんじんとじゃがいもを皮をむき、茹でて立方体に切る。
ゆで卵ときゅうりを立方体に切ります。
鍋に火をつけ、植物油を注ぎ、きのこのみじん切りを炒める。
すべての商品をサラダボウルに入れ、必要に応じて塩を入れ、マヨネーズを入れます。
ねぎのみじん切りで「きのこ冬」サラダを飾ります。
少し醸造してお召し上がりください。
「冬の夕べ」サラダ
必要なもの：スモークレッグ2本、ミディアムトマト2本、ピーマン2本、チーズのスライス、クルミ、ニンニク2片、新鮮なパセリ、挽いたコショウ、マヨネーズ、塩、ザクロの種を飾ります。
準備：脚を中程度に切ります。
トマトを洗い、乾かして立方体に切ります。
ピーマンを種からはがし、すすぎ、立方体に切ります。
ナッツを刻む。
チーズを小さな立方体に切ります。
にんにくは細かく刻みます。
パセリを洗い、乾かして細かく刻みます。
すべての製品をカップ、コショウ、塩に入れ、マヨネーズで味付けします。
サラダの表面にマヨネーズのグリッドを描き、ハーブとザクロの種で飾ります。
冷やしてお召し上がりください。
「オレンジと冬の夢」サラダ
このオリジナルの料理を準備するには、2つのミディアムオレンジ、1つのキュウリ、250グラムの鶏の切り身、マヨネーズ、ブロッコリーが必要です。
準備：鶏の切り身を塩水で柔らかくなるまで調理します。
ブロッコリーを花序で分け、足を切り落とします。まず、足を沸騰したお湯の鍋に入れて調理を長くし、次に花序を入れます。水に塩を加えます。完成したキャベツを取り出し、放冷します。
きゅうりを細かくさいの目に切る。
皮をむいたオレンジを2つに分け、果肉を取り出して立方体に切ります。
ブロッコリーと足を細かく刻みます。
すべての材料を深いカップに入れ、マヨネーズを加えてよく混ぜます。
混合物をオレンジ色のカップに入れ、ハーブで飾ります。
「オレンジの冬の夢」サラダは冷やしてお召し上がりください。
お味噌汁！
