すべての女性は彼女の愛する人を喜ばせようとします美味しいグルメ料理。多くの家族にとって、シーフードはお祝いの食事であるため、主婦はしばしば問題に直面します：どのくらいのエビを調理する必要がありますか？
あなたの男が捕まえる方法がない場合エビ、店で購入するだけ。エビは、冷凍、冷蔵、煮沸、すぐに食べられる状態、缶詰など、あらゆる形態で入手できます。新鮮な冷凍シーフードは、その有益な栄養素を最も保持しています。
どれだけのエビを調理するかわからない場合は、次に、製品のシェルによってガイドされます。経験豊富な釣り人は、エビは淡いピンクの飽和色になるはずだと言います。これは、その準備ができていることを示しています。
皮をむいていないエビをどれだけ調理するか
鍋に火をつけ、水を沸かします。 水はエビを完全に覆い、その中に浮かぶはずです（おおよその比率-1：2）。味、ディル、湾の葉、クローブ、エンドウ豆に塩を加えます。クローブとレモンのスライスを追加することもできます。凍ったエビは、解凍して氷を取り除くことができるように、流水で、できれば暖かい水で洗う必要があります。
エビを追加し、時間をメモします。 シーフードの入った水が沸騰してから準備が整うまで、8〜10分かかります。サイズによっては、時間が多少変動する場合があります。数分かかる場合があります。肉は柔らかく、柔らかく、「口の中でとろける」必要があります。過度に調理されたエビはゴムのような味がします-糸状。このシーフードの肉は純粋なタンパク質であるため、卵白のように十分に速く調理されます。
生のエビをどれくらい調理するか
この質問に答えて、それは注目に値します皮をむいていないエビと皮をむいたエビの調理時間には特別な違いがあります。水を沸騰させ、スパイス、塩を加えて味わい、生のエビを加えます。わずか10分で完成したシーフードをお楽しみいただけます。
ピンクのエビをいくら調理するか
メーカーは主婦の仕事を容易にしようとしました既製の、ゆでた、冷凍のシーフードを購入することを申し出ます。そのようなエビは、味の点で、新鮮な冷凍のものよりもわずかに劣っています。なぜなら、2回目に煮ると、いくつかの有用なビタミンが失われるからです。
洗ったピンクのエビをスパイスを入れた沸騰した塩水に注ぎます。小さなエビは1〜2分間、大きなエビは2〜3分間煮ます。それらをザルに捨て、残りの水を排出させます。
サービングのために、あなたはエビを味付けすることができます希釈レモン汁（1/2レモン）と25gの植物油またはオリーブ油。静かにかき混ぜます-そしてあなたはテーブルに大皿で役立つことができます。また、あらゆる種類のサラダ、スナック、調味料を準備することができます。
これで、どれだけのエビを調理するかがわかり、おいしいシーフード料理で家族を喜ばせることができます。
