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りんごとオリヴィエのレシピ。いくつかの簡単なオプション

「ロシアのサラダ」は、理由のために広く認識されていると考えられています国民的現代料理の王様。それを準備する方法はたくさんあります。各主婦はレシピに彼女自身の何かをもたらし、料理に熱意を加えます。レシピ「OlivierwithApples」はまさにその変種であり、この健康的でおいしい果物がオリジナルのものとして機能します。最終製品に甘酸っぱい味を与えるのはリンゴです。食べてみませんか?

オリビエサラダ。リンゴと鶏の胸肉のレシピ

調理原理は同じです伝統的にピクルスキュウリとボイルドソーセージを使用するクラシックなサラダ。鶏の胸肉1つ、中型のジャガイモ3つ、卵3つ、小さなニンジン2つ、新鮮なキュウリ2つ、サワーアップル、サラダドレッシング用の低脂肪マヨネーズが必要です。

りんごとオリヴィエのレシピ

準備

「りんごのオリビエ」のレシピはとてもシンプルです料理。まず、鶏の胸肉を沸騰させます(スープは最初のコースの準備にも使用できます)。涼しく、骨がなく、立方体にカットします。ジャガイモとニンジンを冷やしてきれいに煮ます。立方体に切ります。ゆで卵、皮をむき、立方体に切る。同じように新鮮なきゅうりを切ります。リンゴの皮をむき、立方体に切ります。準備したすべての材料を混ぜ合わせ、マヨネーズで味付けします。塩と味に味付け。出す前に、刻んだハーブとパセリの小枝で飾ります。上にすりおろした卵黄を振りかけることができます。これが「りんごのオリビエ」の簡単なレシピです。タマネギ愛好家の場合:1つのタマネギを(細かく)皿に切り、総量を増やします。これはサラダにピリッとした味を与え、スパイシーさでそれを補完します。

りんごとオリヴィエのサラダレシピ

別のオプション:漬物とリンゴ

材料: ボイルドソーセージ-400グラム、ニンジン数個、ジャガイモ3個、キュウリの漬物3個、卵3個、リンゴ2個、グリーンピース缶(100グラム)、サラダドレッシング用マヨネーズ。

オリビエのレシピ

野菜をユニフォームで調理し、皮をむき、立方体に切ります。 ソーセージを細かく刻みます。また-固ゆで卵。漬物とリンゴを立方体に切ります。エンドウを緊張させます。大きな容器にすべての材料を混ぜて、マヨネーズを入れます。コショウ、味わう塩。 「リンゴとオリビエ」の同様のレシピは、味と外観の古典をすばやくかつ思い出させるものです。しかし、リンゴは食器に食欲をそそる特定のピリッと繊細な香りを料理に与えます。それを試してみてください、あなたは同じようなことをするでしょう!みなさん、お腹を空かせて!