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電気ワッフルアイロンのワッフル：レシピ

世界で最も人気のあるデザートの1つワッフルが考慮されます。この料理の喜びは、すべての年齢の甘い歯を持つ人々に賞賛されています。何百年もの間、この驚くほどおいしい珍味のレシピは世代から世代へと受け継がれてきました。

ベーキングの名前はにさかのぼりますドイツ語のワッフルは、文字通り「セル、ハニカム」を意味します。完成品、特に特別なワッフルアイロンで焼いたものは、その構成がハニカムに似ています。今日全世界に知られているさまざまなワッフルを焼くための装置は、150年前にアメリカのCorneliusSwarthoutによって発明されました。彼の発明は、熱い石炭の上で加熱され、時々ひっくり返されるツーピースのフライパンでした。ワッフル時代の発展の次の段階は、20世紀半ばに登場したキッチンユニット（工業用）で、ガスストーブでワッフルを焼きました。今日、多くの人のお気に入りの珍味は、特別な電気ノンスティックワッフルメーカーで準備されています。デバイスは形状やデザインが異なり、薄いウェーハと厚いウェーハに使用できます。電気ワッフルアイロンでワッフルを調理する方法は？このデザートのレシピや写真はたくさんあります。いくつかのベーキング方法の説明は、私たちのレビューで見つけることができます。

さまざまなレシピについて

この素晴らしいデザートの品種数十あります。電気ワッフルアイロンのワッフルの各レシピは、生地の準備の特定の機能が異なり、その結果、それらに従って作成された製品は、非常に多様な味が特徴です。この基準によると、生地には、甘い、中性、塩辛いの3つの主要なタイプがあります。

の各ワッフル生地レシピ電気ワッフルアイロンは、厚みと硬度-柔らかさの程度が異なる製品の作成を提供します。さらに、製品は内部に多孔質構造があるかどうかによって区別されます。いくつかのレシピワッフルはさまざまな詰め物で満たされていますが、他のレシピワッフルは単独で提供されます。これらの焼き菓子を作る方法はたくさんあります。各電気ワッフルアイロンのレシピは、特定の料理の課題に対処するように設計されています。

電気ワッフルメーカーソフトワッフルレシピ

柔らかく厚いワッフルを焼くには特定の形状（正方形またはハート）の製品を作成できる内部セルを備えた電気器具を使用します。主婦によるユニバーサルワッフルアイロンの使用についても知られており、交換可能なパネルが提供されています。

ソフトウィーンワッフル：電気ワッフルアイロンのレシピ

ベーキング用：

バターまたはマーガリン100g;
プレミアム小麦粉180g;
230mlのミルク;
卵2個;
グラニュー糖100g;
塩小さじ1/4;
1.5gバニリン;
ベーキングパウダー小さじ1。

準備

調理プロセスは次のステップで構成されます。

卵黄から白身を分離することによって卵が壊れます。
卵黄は砂糖で挽かれます。次に、この混合物にミルクを加えて混ぜます。
小麦粉と残りを徐々に加えます塩とたんぱく質以外の食品。最初にバターを溶かします。次に、すべての材料が混合されます。生地はパンケーキのように半分の厚さでなければなりません。
次に、白を塩で泡だて器に入れます。タンパク質を生地に加えて混ぜます。
出来上がった生地は、色が濃くなるまで数分間焼きます。
練乳、ジャム（フルーツ）、アイスクリーム、ホイップクリームと一緒に珍味をお召し上がりいただけます。飲み物としてミルク、コーヒー、お茶を使うことができます。

ベルギーのレシピ

上記と同様に、ベルギーのワッフルメーカーのレシピがあります。材料：

バター270g;
小麦粉-ガラスの4分の3の小麦粉;
砂糖100 g;
塩のピンチ;
4個の卵
小さじ2杯の植物油（潤滑用）。

珍味は前のレシピと同じ方法で準備されています。

リエージュワッフル（酵母）

ホステスは、電気ワッフルアイロン用のソフトワッフルの別のレシピであるLiegeに慣れることをお勧めします。材料：

小麦粉の2つの眼鏡;
バニリン（ナイフの先）;
卵2個;
パン酵母小さじ1杯（乾燥）;
170グラムのグラニュー糖;
200グラムのバター（またはマーガリン）;
170mlのミルク;
塩のピンチ。

準備の方法

ミルクの一部（半分）をに加熱する必要があります38度。次に、酵母を溶かし、ボウルを暖かい場所に20分間置きます。ミルクの残りの半分を卵と塩と混ぜ合わせ、ミキサーで叩きます。次に、小麦粉を入れたバター（柔らかくしたもの）を別のボウルで挽きます。ミルクが混合物に加えられます。スプーンを使って生地（やわらかい）を手にくっつくようにこねます。次に、ボウルをタオルで生地で覆い、暖かい場所に30分置いて浮き上がらせます。次に、生地を12の部分に分割し、それぞれを砂糖で丸めてから焼きます。

軽くサクサクのワッフル

このデザートはカロリーが低い場合もあります。多くの主婦は、電気ワッフルアイロンでおいしいクリスピーワッフルを作るのを楽しんでいます。レシピは間違いなく、体重を減らすことを夢見ているが、お菓子をあきらめたくない甘い歯を使いたいと思うでしょう。

構成

調理用：

3個の鶏卵;
砂糖150グラム;
10〜15グラムのバニリン;
ケフィア1杯;
小麦粉1カップ

調理

卵と砂糖の混合物が判明するまで粉砕します均一な質量。次に、ケフィアとバニリンを追加します。小麦粉（ふるいにかけたもの）を絶えずかき混ぜながら、少しずつ加えます。次に、ワッフルアイロンを加熱し、生地をパネルに広げ、蓋を閉じて、表面を強く絞ります。 2〜3分間焼きます。調理時間を長くすることで、デザートを軽くサクサクにすることができます。 3〜4分のベーキングで、ワッフルも茶色に変わります。

シャキッとしたウィーンのワッフル

このデザートを電気ワッフルアイロンで調理するには、次を使用します。

150グラムのバター;
3個の卵;
砂糖1杯;
バニリン1パック;
4テーブル。サワークリームスプーン;
塩のピンチ;
ソーダ（小さじ1杯の先端）;
2.5カップの小麦粉。

御馳走を作る方法は？

水浴または電子レンジで溶かすバター。 3個の卵を別のボウルに入れ、砂糖、バニリン、塩（ピンチ）を加えます。すべての材料は泡だて器で混ぜられます。バターを加える（冷やして）。その後、塊は再び混合されます。その後、サワークリームを注ぎ、泡だて器で再度混ぜます。次に、生地用のソーダまたはベーキングパウダーを混合物に加え、小麦粉（小麦）をふるいにかけ、その後生地を完全に混合する。パンケーキより少し厚くなりますが、従来のショートブレッドほどきつくはありません。

次に、ワッフルアイロンに植物油を塗ります。生地がくっつかないように。前のレシピのように、それを暖めます。大さじを使ってワッフル焼き型に生地を入れます。 1つのワッフルを焼くには大さじ2杯で十分です。次に、ワッフルアイロンを折ります。ハンドルを手に持って、デザートを2分焼きます。

冷たい自家製のウィーンのワッフルを提供します。果物（新鮮）、ジャム、ジャム、練乳、お茶、牛乳、コーヒーを追加できます。チョコレート（溶かしたもの）とナッツ（刻んだもの）を注ぐか、粉砂糖をまぶすだけで、オリジナルの方法でデザートを飾ることができます。

ウエハースロールについて

別の非常に人気のあるワッフルレシピ電気ワッフルアイロン-チューブ、非常においしい珍味。さまざまな種類の生地からおやつを作ることができます。この場合に使用される電気ワッフルアイロンは、長方形または正方形の形でバッターを均等に分散させることができます。アプライアンスの2つの半分が圧迫され、その結果、アプライアンスの加熱された壁のおかげで、ウェーハは平らで薄くなり、両側で揚げられます。既製の各ウェーハは、温かいときにすばやくチューブに巻かれます。

クッキング機能

使用するワッフルスティックの準備に最も多様な生地。伝統的に、次の製品のセットがベーキングに使用されます：砂糖、卵、バター（バター）、小麦粉、金型にグリースを塗るために使用される植物油。生地にバターを加えれば、毎回グリースを塗る必要はありません。一度で十分です。さらに、ワッフルは完全に自由に焼かれ、特別なヘラを使用して壁から取り外されます。

各ワッフルは約3〜4時間焼きます分。それらはすぐにデバイスから取り外され、チューブで暖かく巻き上げられます。便利なチューブ径を使用する必要があります。将来的に狭すぎるとクリームを入れるのが難しくなり、広すぎると非常に大量のクリームが必要になり、デザートがまとわりつく可能性があります。

ウエハースロールは提供されるか中空です（空）、調理直後、または詰め物（ホイップクリーム、練乳、バタークリームなど）を添えて提供するとき、完成したチューブはスライドの形で大皿に置かれます。また、ベリー（フレッシュ）や粉砂糖をまぶしたものもあります。

子供の頃からおなじみのおやつのレシピ

このデザートは、お茶を飲みに集まったゲストや親戚をきっと喜ばせるでしょう。作成元：

5つの卵;
砂糖1杯;
マーガリン200グラム;
小麦粉1杯。

デザートの準備

卵を砂糖でたたきます。マーガリンを溶かし、得られた混合物に加え、よく混ぜます。小麦粉を注ぎ、もう一度かき混ぜて、生地をサワークリームと同じくらい厚くします。ワッフルアイロンにグリースを塗り、それに2つのテーブルを注ぎます。生地のスプーンと蓋を閉じます。各ウェーハは約2〜7分間焼き、チューブに温めます。必要に応じて、練乳を詰めます。

ソビエトのワッフルアイロンを覚えていないのはどうですか？

現代の主婦は共有することがたくさんあります電気ワッフルアイロン用のクリスピーワッフルの他のレシピ。おいしいものをストーブで焼くことができるソビエトのワッフルアイロンの場合、家庭料理のほとんどの愛好家はまだ母親や祖母からのレシピを持っています。

ウエハースロールの調理

ソビエトのワッフルアイロンでおやつを準備するのに約90分かかります。 21人前を焼くために使用：

マーガリン30グラム;
砂糖一杯;
1つの卵;
ソーダ（ナイフの先）;
塩（ナイフの先）;
牛乳2杯;
小麦粉2杯（ふるいにかけた）。

料理について

バターを溶かします（これは電子レンジ）、残りの製品を追加します。主婦は、ふるいにかけるのに小麦粉が必要ないことを保証します。液体サワークリームの粘稠度が得られるまで、すべてを完全に混合します。次に、ワッフルアイロンに油（植物）を塗り、加熱して焼き始めます。生地をワッフルアイロンの中央に注ぎ、パネルをしっかりと絞ります。次に、余分な部分を切り取り、両側で平均1分間焼きます。

完成したワッフルを取り外してねじり、放冷します。中身は味わいに使われます。多くの人が、練乳を煮てチューブに詰めることを勧めています。どうぞお召し上がりください！