「FoodoftheGods」-スリル満点のケーキレシピすべてのソビエトの子供たちの味蕾。今、ホステスは家族がその種のことをするように頼んだとき、そしてできるだけ早く彼を喜んで覚えています。このケーキは時間も労力もかからず、天国の料理スターにふさわしい素晴らしい味わいもあります。さらにこの記事では、家庭での「Food oftheGods」ケーキの人気レシピを分析します。
試しましたか?
一度だけ美味しく調理する必要があります何度も何度も欲しがる美味しいケーキ。このデザートの利点は、準備の容易さとスピードです。ここで彼は多くの料理の傑作にオッズを与えるでしょう。そして、おそらく、最初の試食の後、「神々の食べ物」ケーキがなぜそのような風変わりな名前を獲得したのかを理解するでしょう。最も人気のある自家製レシピを見てみましょう。
くるみを使ったレシピでケーキ「神々の食べ物」を作る
このケーキは本物のクラシックと見なされています。クルミ入りのFoodof the Godsケーキのオリジナルレシピには、クルミ入りのスポンジケーキと、コンデンスミルクとココア入りのバタークリームが含まれています。
調理に必要な材料のリスト:
- サワークリーム250g;
- ミディアムグラス1杯のクルミ
- ココア30g;
- 250 gのバター(またはミルクスプレッド);
- 4つの大きな卵;
- 250gのふるいにかけた小麦粉;
- 小さじ1スレークソーダビネガー;
- 砂糖200g;
- コンデンスミルク1缶。
クルミを使った素晴らしいFoodof the Godsケーキを準備するには、次のキッチンデバイスのリストが必要です。
- 殴打用のボウルまたは他の容器;
- ミキサー;
- ビスケットのフォーム。
料理を始めましょう。
ステップバイステップのレシピ
Food of the Godsケーキのレシピは、クルミでスポンジケーキを作ることから始まります。
次の製品がビスケットケーキに行きます:任意の脂肪含有量のサワークリーム250グラム、卵4個、砂糖200グラム、クルミの穀粒(中程度のガラス約1個)。
サワークリームとソーダを混ぜます。ソーダがサワークリームと反応するように10分間放置しますが、特徴的な泡がその上に現れるはずです。
サワークリームは、任意の割合の脂肪または発酵乳を含むケフィアに置き換えることができます。次に、コーヒーグラインダーまたはブレンダーを使用して、穀粒をパン粉に粉砕する必要があります。
次に、軽い泡が現れて砂糖の粒が完全に溶けるまで、グラニュー糖で卵を叩きます。
ナッツパン粉とサワークリームを卵に送ります。得られた塊を完全に混合します。次に、小麦粉大さじ2を加え、毎回よくかき混ぜます。
結果は、粘性のある一貫性のある生地になるはずです。ビスケット生地は、挽き肉に通した後、浸したポピーを加えると最もおいしいことがわかります。
オーブンを予熱し、ビスケットを190度の温度で焼くように設定します。
これを行うには、ビスケットの型に油を塗り、得られた生地を入れます。次に、スプーンで水平にするか、シリコンヘラを使用する必要があります。
生地はオーブンシャッターを閉じた状態で35分間焼く必要があります。マッチや木の串を使って、ナッツ入りの「Food oftheGods」ケーキのビスケットの準備状況を確認できます。
取り出したときにマッチに生地の痕跡がなければ、スポンジケーキは準備ができています。
ケーキが焼けたらすぐにワイヤーラックに移し、完全に冷まします。このとき、「Food oftheGods」ケーキのクリームの準備を始める必要があります。
これを行うには、次の製品を服用する必要があります:バター250グラム、ドライココア大さじ1(できればスライド付き)、コンデンスミルク1缶。
オイルを柔らかく保つように注意する必要があります。これを行うには、最初に冷蔵庫からそれを削除する必要があります。
バターを取り、ミキサーで叩きます中速でクリーミーな状態にし、コンデンスミルクを小川またはスプーンで注ぎます。材料を混ぜた後、均一な混合物にします。
クリームの準備の最終段階は、乾燥ココアの添加です。
ケーキ組み立て
冷やしたビスケットを縦に切って、厚さの違うケーキを2つ作ります。薄いケーキが最初に来ます。その上にクリームを塗る必要があります。そして、得られたビスケットのほとんどは、中程度のパン粉を得るためにフードプロセッサーまたは手で粉砕する必要があります。砕いたビスケットをクリームに注ぎ、すべてを混ぜます。
おもしろい味はクリームにレーズンを加える。それらは、ドライアプリコットや砂糖漬けの果物などの他の乾燥果物と置き換えることができます。このストロークの後、混合物を10分間浸しておきます。次に、それをケーキ全体に置き、必要に応じて、ケーキ「Food oftheGods」に希望の形を与える必要があります。スライドを形成することも、均一なレイヤーを作成することもできます。この技法は、「腐った切り株」と呼ばれる子供の頃のケーキからさらに別のお気に入りを準備することを彷彿とさせます。
ケーキを飾る
美味しさだけでなく、見た目にも美しい愛好家のために魅力的なおやつは、可能な限りあなたの料理の創造物を飾るのが好きです。たとえば、上にすりおろしたチョコレートやナッツで構造を「洗練」することができます。おいしいバターで味付けした「Foodofthe Gods」ケーキに溶かしたチョコレートのアイシングを注ぐと、とても美味しくなります。柔らかくしたバターのおかげで、デザートはマイルドで珍しい味になります。
ココナッツフレークの形の古典的な装飾は、これまで以上にここでより関連性があります。
完成したケーキは、冷蔵庫で少なくとも2時間保管する必要があります。これにより、ケーキをできるだけ浸すことができます。
マルチクッカーケーキのレシピ
フードプロセッサーでの神々の食べ物-もっと簡単なことは何でしょうか?フードプロセッサーを使用することで、おいしいケーキの簡単なレシピを大幅に加速できます。
したがって、料理には次の製品が必要です。
- 任意の割合の脂肪を含む200グラムのサワークリーム。
- ドライココア大さじ1;
- 200グラムのバターまたはスプレッド;
- 小さじ1スレークソーダ;
- 150グラムの砂糖;
- 3つの大きな鶏の卵;
- ふるいにかけた小麦粉250グラム;
- 練乳の缶;
- クルミの実1カップ
台所用品:叩くためのボウル、ミキサー、ビスケットの形。記載されている材料は8人前に基づいています。調理には2時間の自由時間がかかります。
生地は最初のレシピと同じ方法でここで準備されます。
油を塗ったボウルに生地を移しますマルチクッカーとそれをオンにします。 「焼く」モードで生地を約50分間焼く必要があります。次に、ビスケットケーキをスタンドに置いて蒸す必要があります。白い面を下にして、ケーキをマルチクッカーに戻します。
次に、コンバインをさらに15分間オンにする必要があります。四方を焼いたケーキをワイヤーラックまたはスタンドに引っ張って冷まします。
次に、最初のレシピの指示に従ってクリームを準備します-テクニックはここでも同様です。ケーキが完全に浸るまで冷蔵庫に浸します。
Food of theGodsケーキのお祝いバージョンを作成する方法について話しましょう。
テーブルデコレーション
ゲストに持ち帰るのが恥ずかしくないケーキは少し違う話。 Food of the Godsデザートを強化するために、その中にメレンゲの層を作ることができます。このレシピでは、サクサクのメレンゲを詰めた繊細なケーキを作ることができます。
料理には、クラシックなナッツビスケットと柔らかいメレンゲケーキが必要です。また、お祝いのオプションには、コンデンスミルクとココアのカスタードが含まれます。
必要な製品の一般的なリスト:
- 中型鶏卵9個;
- クルミの実1カップ
- 砂糖250g;
- 250グラムのサワークリームと任意の割合の脂肪。
- 大さじ1。 l。乾燥カカオ;
- 300グラムのふるいにかけた小麦粉;
- 小さじ1ソーダ;
- コンデンスミルクの缶;
- バター200グラム;
- 500mlの脂肪乳。
ツール:叩くためのボウル、ミキサー、ビスケットのフォーム。
調理には約2時間かかります。
レシピは8人で計算されます。
ビスケットケーキは次のもので構成されています。
- 250グラムのサワークリーム;
- 鶏の卵3個;
- 150グラムの砂糖;
- 小さじ1ソーダ;
- 250グラムの小麦粉;
- クルミの実1カップ
準備
まず、ブレンダーでカーネルを粉砕する必要があります。サワークリーム、砂糖、ソーダで溶いた卵の混合物を軽い泡にします。
叩き続け、小麦粉(大さじ2)を徐々に入れ、均一な塊を作ります。
次に、オーブンで焼きます。ケーキは190度の温度で約40-50分焼かれます。次に、完成したビスケットをワイヤーラックに移し、完全に冷まします。
メレンゲケーキを作るには、次のものが必要です。砂糖200グラム、鶏卵6個。まず、白をホイップ用に準備したボウルに分けます。別に、卵黄を折りたたんで覆い、しばらく置いておく必要があります(少し後でクリームを作るのに便利です)。
フルパワーでミキサーの電源を入れ、厚い泡が得られるまで白を10分間叩きます。
砂糖を少しずつ叩き、加えていきます。
次に、濃い光沢のある泡が形成されていることがわかったら、ミキサーの電源を切ります。
ケーキの大きさで、ふたを丸くする必要がありますベーキング用羊皮紙。次に裏側を天板にのせます。シリコンスパチュラを使用して、ホイップしたタンパク質を円形に移し、テンプレートの表面上で滑らかにする必要があります。
次に、110度に予熱したオーブンでメレンゲを1時間半乾燥させる必要があります。
メレンゲの調理時間中はオーブンを開けないでください。クリームはクリーミーなベージュの色合いでなければなりません。
次に、オーブンのドアを開かずにオーブンの電源を切ります。さらに約1時間到達するには、電源を切ったオーブンに入れておく必要があります。
残りの卵黄からクリームを準備します。これには、砂糖150 g、卵黄6個、小麦粉50 g、プラム200gが含まれます。バター、コンデンスミルクの缶、ココア、ミルク。すべて(バターとコンデンスミルクを除く)を混ぜてストーブに入れます。濃厚にすることなく、未来のクリームを調理します。次に、溶かしたバターをコンデンスミルクで叩きます。両方のパーツを接続します。
ケーキを集める
ビスケットの底を厚さで切り落とす必要があります1センチ。あなたはそれにクリームを広げる必要があります。メレンゲケーキを上に置きます。残りのビスケットを挽いてクリームと混ぜます。 10分後、浸したパン粉をメレンゲの層に広げ、ケーキの形を自分で平らにします。装飾として:すりおろしたチョコレート、ココナッツ、アイシング。冷蔵庫に数時間浸します。