マルチクッカーの白人は同じです鍋のように美味しくてジューシー。しかし、私たちはあなたの注意を引くために、まさにこのミートパイの作り方を紹介することにしました。確かに、今日、ほとんどすべての主婦は彼女の台所にそのような現代的な装置を持っています。しかし、スロークッカーで白を揚げる前に、事前に準備する必要があります。そのような製品は、酵母ベースから作られている場合、よりふわふわで柔らかいことに注意する必要があります。
スロークッカーで美味しくてジューシーな白：料理のレシピ
生地をこねるには、次の製品を準備する必要があります。
- 大きな鶏の卵-2個;
- ふるいにかけた小麦粉-ベースの厚さに追加します。
- 暖かい飲料水-500ml;
- 精製ひまわり油-1/3カップ;
- ドライイースト-デザートスプーン;
- グラニュー糖-大きなスプーン;
- 上質な海の塩-味わうために（つまみのカップル）。
混練工程
スロークッカーで白を揚げる方法がわかりませんか？私たちはあなたを助けるでしょう！もちろん、まずは酵母ベースを用意する必要があります。結局のところ、1時間保温した場合にのみ、そのような生地は可能な限り青々と柔らかくなります。そのため、大きな鍋に温かい飲料水を注ぎ、グラニュー糖を溶かし、ドライイーストを加えて、10〜13分膨らむのを待つ必要があります。次に、溶き鶏の卵、細かい海の塩、精製されたひまわり油、ふるいにかけた小麦粉を、得られた混合物に加えます。その結果、手のひらにわずかにくっつく非常に柔らかい生地が得られるはずです。ドライクリーニングタオルで覆い、電池の近くまたはその他の暖かい場所に60分間置く必要があります。この間、酵母の塩基は数回上昇するはずです。皿の端から「逃げる」のを防ぐために、15分ごとにこぶしで叩くことをお勧めします。
充填に必要なコンポーネント
マルチクッカーのベリャシは、さまざまな種類の肉を使って作ることができます。香ばしくてジューシーなフィリングを準備するには、以下を購入する必要があります。
- 甘い玉ねぎ-3つの大きな頭;
- 脂肪層のない豚肉-230g;
- 子牛の赤身-230g;
- オールスパイス挽いたコショウ-味に追加します。
- 細かい海の塩-個人の裁量で;
- 精製植物油-揚げ物用（150-200ml）。
充填プロセス
風味豊かでおいしいひき肉を作るには2種類の肉製品を用意する必要があります。それらは洗浄され、様々な静脈が取り除かれ、大きな断片に切り分けられ、玉ねぎと一緒に肉挽き肉で刻まれるべきです。ひき肉にすりつぶしたオールスパイスと上質な海塩を加え、手でよく混ぜます。
製品形成
白を肉で揚げる前にスロークッカー、彼らは美しく眩しいはずです。これを行うには、イースト生地をつまんで小麦粉をまぶし、直径10センチまでの小さな円に丸めます。次に、ベースの中央に、肉の詰め物のデザートスプーン2杯を入れて、それを少しこねる必要があります。その後、生地の端をうまくつまんで、中央に小さな穴を残します。同様に、残りの製品を成形する必要があります。
熱処理
マルチクッカーのBelyashiは非常に速く調理し、簡単に。これを行うには、厨房機器を取り、精製された植物油（厚さ1〜1.5センチメートル）をボウルに注ぎ、「揚げる」または「焼く」モードで強く加熱する必要があります。その後、穴を開けた状態で、いくつかの青々とした半製品を容器に入れる必要があります。マルチクッカーのサイズに応じて、3〜7個の白を収納できます。そのような製品を両側で約5〜7分間炒めます。この場合、生地はサイズが大きくなり、ふわふわになり、柔らかくなり、食欲をそそる赤面で覆われるはずです。最後に、ミートパイをマルチクッカーボウルから慎重に取り出し、大きなプレートに置き、新しいバッチの半製品を油に浸す必要があります。
テーブルに正しく提示する方法は？
既製の白はテーブルで提供することをお勧めします。スロークッカーで焼いた直後。温かい商品に加えて、濃厚なスウィートティーとスパイシーなトマトソースを出す必要があります。このようなボリュームたっぷりでおいしいおやつはあなたを十分に満足させるでしょう、そしてあなたは次の数時間で再び食事をしたくないでしょう。提示された酵母生地と肉の製品はカロリーが非常に高いことに注意する必要があります。この点で、太りすぎの人や単に体重を減らしたい人にそれらを使用することは望ましくありません。
主婦のための役立つヒント
のようなかなりの数のレシピがあります白を肉で調理します。たとえば、一部の主婦は、イーストベースの代わりにソーダを含むケフィア生地を使用し、豚肉や子牛肉の代わりに子羊や牛肉を詰め物に追加します。いずれにせよ、これらの製品は常に非常に満足のいく、ジューシーで香りのよいものであることがわかります。それを試してみてください-そしてあなたはあなた自身のために見るでしょう！
