ご存知のとおり、日本料理はレシピで有名ですが、世界中でキャッチ。ライジングサンの土地の伝統的な御馳走は、独特の味と様々な組み合わせによって区別されます。寿司、ご飯カレー、うどん、ラーメンなどが有名です。しかし、島国の国民の料理も美味しいだけでなく、人気がありません。例えば、日本料理「親子丼」。それは簡単かつ迅速に準備され、結果は最も要求の厳しいグルメを満足させることができます。
オヤコドンという言葉の意味
他の国で料理をするとき、時々その名前の意味を知るのは興味深いことです。つまり、日本料理「親子丼」は、親子丼のように書かれています。言葉そのものは「鶏と卵が入ったご飯」という意味。なぜ日本人はこの料理にそのような名前を選んだのですか？最初の文字の親（oya）は「親」を意味し、2番目の子（co）は「子供」を意味し、3番目の丼（don）は「カップ」を意味します。単語の最後の構成要素ですべてが明確である場合、最初の2つの部分の使用は完全に明確ではありません。地元住民はこれを非常に簡単に説明しています：親は鶏であり、卵は彼女の子供です。どちらも軽食の調理に使用されるため、かなり象徴的な名前が付けられました。
親子丼はどのように準備されていますか？
この日本料理を調理するには、次の製品が必要です。
- チキンフィレまたはチキンレッグ（300 g）。
- 米（半分のガラス）。
- 卵（3個）。
- タマネギ（1つの中央の頭）。
- 醤油（大さじ6）。
- 梅酒「みりん」または砂糖（大さじ２）とパセリ。
親子丼の作り方は以下のとおりです。
- 穀物の約2倍の量の水で米を炊きます。味わうために塩、あなたはほとんど完成した塊に少し油を加えることができます。
- 醤油を少量の水（大さじ2）と砂糖を鍋に入れて加熱する。この液を半分に切った玉ねぎを約5分ほどのばし、塩を少し加えます。
- 鶏肉を中くらいの大きさに切って玉ねぎに加え、よく炒め、ゆっくりとかき混ぜ、最後にパセリを加える。
- 火を弱めることなく、塩ひとつまみでたたいた卵を全体に注ぎます。
- 深いボウルにご飯を入れ、上に鶏肉のオムレツをのせます。
その他のレシピ
主な穀物は島国の伝統的な料理は米です。この製品は国の多くの御馳走で使用されており、独立した料理として個別に提供することもできます。一例は、ご飯と日本のカレーです。
調理するには玉ねぎとにんじんが必要ですスライスして、熱い油で揚げる。鶏肉を加え、約10分間煮込み、塩とカレーを振りかける（大さじ1. L.）。白ワインとクリームをたくさん注ぎます（味わうために）。ご飯とチキンカレーを皿にのせます。
日本料理の料理（一部のレシピは上記で説明した）は、思い出に残る味と調理方法によって区別されます。特別なごちそうにはエキゾチックな食べ物が必要であるという事実にもかかわらず、それらは同様の品質を持つ国産製品に置き換えることができ、同時に良い結果を得ることができます。
