チョコレートとアイシング。この2つの言葉を聞くと、彼らが最初に関連付けるのは、もちろん、チョコレートグラスのアイスクリームです。そして、菓子産業の製品はすでに呼び出されており、チョコレートの霜が主に使用されています。カカオ、粉砂糖、乳製品、フレーバー、おろしたナッツで構成されている、お菓子の信じられないほど美味しい魅力的な発明です。ほぼすべてのデザートを飾ることができます。
自宅では、チョコレート釉薬ができますあなたが選んだ多くのレシピを使って、すべての愛人を調理する。たとえば、これは実際のチョコレートと粉末糖を使用する簡単なレシピです。加えて、同様のチョコレートの霜付けが非常に迅速に凍結する。それには次のものが必要です：
砂糖を大さじ1杯スプーンで煮る（100グラム）。低温で加熱し、厚いシロップが形成されるまで絶えず攪拌し、チョップドチョコレート50グラムを加える。また、かき混ぜながら、混合物が濃くなるまで小さな火で加熱し続けます。そこでは、バター（50グラム）を加えて光沢をつけるべきです。ケーキ、ケーキまたはパイに適用することができます。すべてを一度に適用する時間がない場合は、残りの部分をわずかにウォーミングして、再度使用する準備ができている必要があります。
あなたがチョコレートアイシングを作る方法に興味があるならば、それはそこにチョコレートの種類や成分の割合を試して所望の味を達成することができ、ソフトと簡単に流れていました。レシピは非常に簡単です：ミルクまたはダークチョコレート（あなたが好きなこと）砂糖、スプーン、ミルク（20〜ml）及び味にバニラ、攪拌の2つのスライスは、沸騰させると、あなたが望む一貫性になるまで煮ます。
釉薬を作る方法を説明する別のレシピチョコレートから、もうちょっと難しい：砂糖と粉ミルク（5大さじ）を鍋に入れる。容器を小さな火の上に置き、沸騰させて砂糖を溶かす。今チョコレートバーとバター（50グラム）を入れてください。チョコレートが溶けたら、デンプン大さじ3杯分のココアを加え、バニリンを加えます。クール完成釉薬重量均一性ビットまで撹拌は、好ましくは油又はバタークリームに注ぎないチョコレート菓子スプーンレベリング又はnozhom.Shokoladnuyu釉薬から注ぐことができます。良い釉薬がジャムに広がる。
チョコレートアイシングの作り方白、このレシピを促します：小片で白チョコレート200グラムをチョップし、鍋に置きます。また、凍ったバターの小片（200グラム）を加え、この容量を水浴に入れ、その内容物が均質になるまでその内容物を連続的に撹拌する。攪拌しながら、砂糖、プレーンとバニラ、塩を少し加えてください。ミルク（150ミリリットル）を注ぎ、濃くなるまで煮る。冷たい水の大きな容器に入れて、熱源から鍋を取り出します。釉薬がスプーンの後ろにたどり着かなくなるまで、10分以上叩きます。
そして調理方法の非常に簡単なレシピクリームを使用したチョコレートの釉薬、：必要な350グラムのどこかで計量菓子あたりには、牛乳や半甘いダークチョコレートの175グラムを取り、小さな鍋に入れて、低脂肪クリームの150ミリリットルと一緒に、断片に切断します。穏やか木製スプーンから滴下回避するために、クールに、滑らかになるまで攪拌し、加熱します。そして、あなたはあなたの菓子を釉ことができます。
成分の割合を試してみるチョコレートの釉薬を調理することで、パイ、ケーキ、ケーキをコーティングするのに最適なオプションを選択することができます。これはあなたの味にしか合致しません。これがあなたの代表的なレシピになります。敢えて！
