あなたの最愛の子供と夫のために料理するのに何が新しいのか分かりませんか？私たちはあなたに素晴らしいオプションを提供します-カルメンサラダ。この記事では、この料理の2つのバリエーションについて説明します。料理の成功をお祈りしております！
古典レシピ
製品リスト：
- 400 gの鶏ササミ（できれば胸肉）;
- テーブルマスタード-小さじ1;
- 皮をむいたご飯のガラス;
- オリーブ（穴あき）-20個;
- 4ピーマン;
- 3％酢-大さじ1。 l;
- 缶詰のエンドウ豆-瓶（200-250 g）;
- オリーブオイル-カップ半分。
準備：
- 水道水でご飯をすすぐことから始めましょう。穀物からごみを取り除くために、これを慎重に行います。次にご飯を鍋に注ぎます。コップ2杯の水を注ぎます。塩を少し加えます。ゆっくりと火にかけ、シリアルを調理します。ふたをしっかり閉めます。
- 200のモードを選択してオーブンをオンにしますo..。ウォームアップしたらすぐに送信しますコショウ（全体）。 15〜20分後、茶色の果物を取り出します。ボウルに入れ、ラップで覆います。 10分後、コショウの処理を開始できます。それらを半分に切り、内側の繊維と種を取り除きます。
- それでは、鶏肉の調理を始めましょう。切り身を沸騰した塩水に入れます。火は大きいはずです。液体が再び沸騰したらすぐに泡を取り除き、2〜3分間検出します。肉はスープで冷えるはずです。それからそれを取り出し、それをはがし、そしてそれを立方体に粉砕します。カルメンサラダはいかがですか 鋭いことが判明しましたか？次に、鶏肉をカレー粉で巻いてから、フライパンで油で揚げる必要があります。
- サラダのドレッシングを作ります。ボウルに酢、マスタード、適量の塩を混ぜます。このすべてをうまく打ち負かしてください。
- グリーンピースをサラダボウルに入れ、茹でるご飯、肉片、オリーブ。混ぜます。ドレッシングを入れます。もう一度混ぜます。鶏肉のレディサラダ「カルメン」は、オーブンで焼いたピーマンの半分で提供されます。皿の上にパセリの小枝を飾ることができます。どうぞお召し上がりください！
カルメンサラダ-ハムのレシピ
必要な成分：
- 200gのトースト;
- ニンニク2クローブ
- チェリートマト300g;
- ひまわり油-大さじ3。 l（揚げ物に使用）;
- 鶏肉-200-250g（できれば切り身）;
- 20gアジカ;
- ハム（脂肪分）-200 g;
- マヨネーズ-230g。
調理方法
ステップ1。鶏の胸肉を洗い、骨を取り除きます。薄いストリップにカットします。それからそれを鍋に送ります。指定量の油で炒めます。香辛料をふりかけることができます。
ステップ2。切り身と同じようにハムを切ります。フライパンで黄金色になるまで炒めます。混ぜることを忘れないでください。
ステップ＃3。あなたはクルトンを自分で作ることができます。しかし、時間を節約するために、店で任意のフレーバー（たとえば、ベーコンやサラミ）のクルトンを購入するのが最善です。
ステップ＃4。トマトをすすぎ、立方体に切り刻みます。とりあえず脇に置いておきます。
ステップ＃5。ソースを調理します。これを行うには、ボウルにアジカとマヨネーズを混ぜます。にんにくのみじん切りを加えます。
ステップ6。今度はサラダボウルに材料を入れます。最初にレタスの葉、次に鶏肉、1/2部のトマト、ローストハムがあります。すべてにソースをかけます。クルトンと残りのトマトを上に置きます。だから、カルメンサラダ 提供して使用する準備ができています。指をなめるだけ！
結論として
私たちは、カルメンのサラダの作り方について話しました鶏肉、トマト、その他の材料を使って。どのオプションを選択してもかまいません。いずれにせよ、ご家庭やゲストはあなたの努力と料理の卓越した味に感謝するでしょう。
