パイクパーチは最もおいしい魚の1つです。あなたはそれを様々な方法で調理することができます。私たちはいくつかのレシピを提供しています。
きのこと生クリームをホイルで焼いたパイクパーチのレシピ 
このレシピには以下が必要です。
- 約1kgのパイクパーチの死骸。
- 脂肪含有量22％のクリームの包装（500ml）。
- 白胡椒、塩;
- 約250グラムの重さのシャンピニオン（生または冷凍）。
準備の技術
パイクパーチをホイルで焼く方法は？まず第一に、魚はきれいにされ、内臓を取り除く必要があります。準備した死骸を少しずつ切ります。それぞれの部分に塩を加え、外側と内側に白胡椒を振りかける。ベーキングには耐熱オーブンウェアを使用してください。あなたはそれに魚を入れて、半分までクリームを注ぐ必要があります。ホイルで覆い、オーブンに10分間入れます。パイクパーチが調理されている間に、キノコを洗ってみじん切りにします。魚を取り除き、その上にきのこを置き、少量の塩を加え、残りのクリームを上に載せます。缶を再びホイルで覆います。オーブンに10分間入れます。パイクパーチに黄金色の皮を付けたい場合は、ホイルなしでさらに10分間オーブンに入れておく必要があります。
野菜とホイルで焼いたパイクパーチ 
あなたは手元にあるこの料理を準備することができます：
- パイクパーチの切り身-重さ約800グラムのいくつかのピース。
- タマネギの頭;
- 茹でたジャガイモまたはご飯;
- トマト-いくつかの中程度の果物;
- レモン;
- ディルとパセリの束。
- 重さ約150グラムのチーズ。
- マヨネーズ。
準備の技術
ホイルで焼いたパイクパーチ-ボリュームたっぷりでシンプル料理をする。まず、フィレを細かく切る必要があります。それらを塩漬けにし、コショウを振りかける。ワインビネガーで軽く小雨を降らせることができます。グリーンを細かく切り、パイクパーチを振りかけ、レモンスライスを果肉にのせます。さあ、魚をマリネさせておきます。時間は約2時間です。その間に、皿の残りの材料を準備します。玉ねぎは皮をむいてみじん切りにする。半透明になるまで油で炒めます。ホイルをはがします。茹でたジャガイモを丸く切って置くか、ご飯の「枕」を作ります（材料を選んでください。最初と2番目の両方がとてもおいしい料理になります）。ジャガイモの上に炒めた玉ねぎを置き、レモンをのせたパイクパーチを置きます。トマトをスライスして、2つか3つを魚の上に置きます。マヨネーズでブラシをかけ、粉チーズを振りかける。魚をホイルで包みます。穴がないことを確認してください。穴がないと、ジュースの重量が流出します。次のピースについても同じ手順を実行します。すべての魚を天板に置きます。オーブンに20分間入れます。次に、取り出し、ホイルを広げて元に戻しますが、焦げ目がつくまですでに5分間です。野菜と一緒にホイルで焼いたパイクパーチは、美味しくて満足のいく料理です。ハーブをまぶして、熱いうちに出してください。魚が急速に冷えるのを防ぐために、ホイルから魚を取り外さないでください。
ホイルで焼いたパイクパーチ全体 
パイクパーチ全体を簡単かつ迅速に焼くことができます。これを行うには、魚の死骸、塩、少量のコショウ、レモンジュース、ホイルを用意する必要があります。パイクパーチを焼く準備をします：腸、ひれを切り取り、鱗をはがします。死骸を塩でこすり、コショウとレモン汁を振りかける。パイクパーチをホイルで包み、オーブンに30分入れます。指定された時間の後、魚は準備ができています。必要に応じて、このレシピに野菜を追加することができます。実験して、独自のフードオプションを作成してください！
