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自宅で箔でポテトを焼く

ジャガイモは人気のある野菜作物です。そこからたくさんの美味しい料理が作られます。しかし、おそらく、最もシンプルで最も好きな料理はベイクドポテトです。この調理方法の言及は、屋外レクリエーションに関連しています。炭焼きじゃがいもは味が抜群です。しかし、そのような料理を楽しむために、森や田舎に出かける必要はありません。ホイルで焼いたジャガイモは、火で焼いたものより味が劣りません。それを作ることは全く難しいことではありません。

じゃがいもをホイルで焼く

あなたは料理のために滑らかな塊茎が必要になります。ミディアムサイズ。焦げないように、ジューシーで香り高いので、じゃがいもをホイルで焼きます。よく洗って乾かしてください。各塊茎をホイルで包み、天板に置き、200℃に予熱したオーブンに入れます。調理時間は、ジャガイモの成熟度とサイズによって異なります。若い中型の塊茎は40分で焼けます。完熟野菜は調理に約50分かかります。

じゃがいも全体をホイルで焼く場合は、開梱せずに温めてお召し上がりください。この形で、それは長期間熱を保持します。どんな漬物もそれに素晴らしい追加になります。

焼きたてのジャガイモをホイルで丸ごと

揚げ物もお召し上がりいただけます玉ねぎと特製ソース。サワークリームとみじん切りにんにくを混ぜて軽く加える。それはベイクドポテトのための素晴らしいソースになります。この場合、ジャガイモをホイルで焼き、調理後に開きます。塊茎ごとに切り込みを入れ、じゃがいもの肉をやさしくこねます。揚げた玉ねぎをくぼみに入れ、サワークリームにんにくソースを注ぎ、みじん切りのディルをふりかけます。少し加えると、ホイルで焼いたジャガイモがグルメ料理に変わります。この料理の写真は、味が良いだけでなく、見た目も美味しそうなことを裏付けています。レストランやカフェでさえ、そのような料理を提供しています。

ホイルで焼いたジャガイモ。写真

ベイクドポテトは詰め物で調理することができます。多種多様な製品をそのまま使用できます。粉チーズ、野菜炒め、ピーマン、鶏肉の煮物、魚、あらゆる種類の肉料理、ラードなどの詰め物に最適です。それらはあらゆる種類のドレッシングとソースで補完されます。このバージョンでは、以前に詰めたジャガイモをホイルで焼きます。

この調理方法の塊茎はよく洗ってください。次に、それぞれを2つの部分に分割し、それらを詰め込みます。カットでは、フィリングを入れるためのくぼみを作ります。半分を組み合わせてホイルで包みます。天板にポテトロールを広げた後、オーブンで焼きます。摂氏200度の一定温度で40分間料理を調理します。

ベイクドポテト

ただし、それ以外の方法で行うことはできます。じゃがいもをタレで味付けしたホイルで焼きます。この方法では、塊茎の外側部分を深くします。ラッピングには数層のホイルが必要になります。詰め物で満たし、ソースで味付けします。じゃがいもをホイルで焼き、ソースが流れ出さないように端を注意深くつまみます。この調理方法は普遍的です。この場合、あなたは想像力に自由な手綱を与えて、フィリングとソースのあなた自身のバージョンを思い付くことができます。