ויטמין A הוא מסיס בשומן.אלמנט זה מקדם התחדשות תאים, שמירה על ראייה טובה ועל התפלגות של תאי השומן. בלי זה, תפקוד תקין של המערכת החיסונית סינתזה של חלבונים הם בלתי אפשריים.
ויטמין A נמצא במזונות כגון:
- שמן דגים;
- קוויאר דגי חדקן;
- חמאה;
- בשר בקר או כבד עוף;
- גבינה קשה;
- גבינת קוטג ';
- ביצים שליו ושליו (רצוי לארוחת הבוקר);
- שמנת חמוצה.
יש אנשים שטועים בשאלה אםמה מזונות מכילים ויטמין A, ומאמינים כי יש מספיק מזה ירקות ירוקים וכתומים (חסה, חמוץ, שזיפים מיובשים, דלעת, ברוקולי, גזר, פטרוזיליה, תרד, מלונים, עגבניות). אבל זה לא. המוצרים לעיל מכילים פרוטמין A - קרוטן. חומר זה פועל באופן דומה, אבל הרבה יותר חלש.
מה גורם למחסור בוויטמין A?
מחסור בוויטמין A יכול גם לתרוםקמטים, קשקשים ואפילו סרטן העור. היעדר hyperesthesia של אמייל השן, עיוורון לילה, את המראה של קטרקט ומחלות עיניים אחרות גם מוביל hyperesthesia.
אנשים אשר לעתים נדירות להשתמש במזונות בהםויטמין A הוא הכיל כמויות מספיקות, נוטה הופעתו של ברונכיטיס כרונית וסרטן ריאות. חוסר השפעה על מערכת הרבייה: אצל גברים זה יכול לבוא לידי ביטוי בהחלשת הזקפה ושפיכה מוקדמת, בנשים בצורה של שחיקה צוואר הרחם וסרטן השד.
כיצד לקבוע את חוסר ויטמין A?
הסימפטומים העיקריים הם אקנה, מחמירעור ותנאי שיער, נדודי שינה, יובש בפה, ירידה פתאומית במשקל. אדם שלא יודע מה מזונות מכילים ויטמין A ולא לוקח את זה, יכול לעיתים קרובות לחלות, לחוות חולשה ועייפות מוגברת. העור על כפות וכפות הידיים יכול להיות מחוספס וקשקשי. אולי תחושה של יובש בפה, ראייה מטושטשת של דמדומים והופעת חול בעיניים.
מה מאיים עודף ויטמין?
Некоторые люди, знающие в каких продуктах מכיל ויטמין A, צורכים אותו יתר על המידה. מה זה מאיים? ייתכנו כאבי בטן, הפרעות של מערכת העיכול (עצירות, שלשולים, נפיחות, בחילות וכו '). טחול מוגדל ו / או כבד עשויים להיות נוכחים.
יש ניסיון כאבי מפרקים וסובלים מנשירת שיער. לעתים קרובות יש סדקים בזוויות השפתיים. אצל נשים, הווסת עשויה להתעכב.
כל הויטמינים ועקבות קורט חשובים לבריאות. תזונה נכונה מאפשרת לך לקבל אותם עם מזון. אבל כדאי לגשת לקראת הכנת הדיאטה ולהימנע hypervitaminosis.