מהו הסעה?תפיסה זו נתפסת בדרך כלל כתופעה של העברת חום בגזים, במדיה זורמת או בנוזלים. תופעה זו קיימת במסה של אופציות ותלויה בסביבה ובכוחות הנובעים ממנה. כרגע, אנו מעוניינים בסביבה האוויר, שכן תופעה זו תיחשב מנקודת מבט של שימוש בתנורי מיקרוגל.
הבנת מה הסעה, זה שווהאומרים כי ניתן לחלק את התופעה לשני סוגים: טבעיים וכפויה. לדוגמה, הראשון יכול להציע גרסה של הפעולה של רדיאטורים קונבנציונאלי. האוויר המחומם הופך קל יותר, ולכן הוא פעיל נעה כלפי מעלה. הוא מוחלף על ידי אוויר קר. המחזור חוזר, גורם למחזור הדם. זה סוג של הסעה מוביל חימום אחיד של האוויר בהיקף נתון. אם נתקין מאוורר מול הרדיאטור, נקבל דוגמה של הסעה בכפייה. זה יאפשר לזקק שוב ושוב את האוויר דרך הסוללה, ערבוב שכבות חמים וקרים ביניהם. זה יאפשר טמפרטורת אוויר אחידה יותר בחדר. זה על העיקרון הזה כי יחידת הסעה בתנור מיקרוגל עובד.
על המכשיר מיקרוגל עם הסעה עשוי להיות שונהסוגים, אבל הם תמיד מכילים משולש של אלמנטים בסיסיים: תנור בצורת תנור, מאוורר, ומכשיר אחראי בקרת טמפרטורה. יחידת הסעה ממוקם בדרך כלל מעל תא הכבשן או על הקיר האחורי. אלמנט חימום יכול להיות אלמנט חימום או דוד קוורץ. בדגמים מסוימים, יחידת הסעה לא יכול להיות תנור משלו, ובמקום זה, גריל קונבנציונאלי ישמש.
Разбираясь в вопросе о том, что такое конвекция, כדאי לשקול איך זה עובד במיקרוגל. בעזרת מנוע נמוך כוח אסינכרוני, האימפלר של המאוורר מופעל. אם יחידת הסעה ממוקמת בחלק האחורי של התנור, ניתן להשתמש בכונן ישיר. משמעות הדבר היא כי המאוורר ממוקם ישירות על מוט המנוע. אם ההתקן ממוקם מעל תא הכבשן, אזי נעשה שימוש בכונן מרוחק, לדוגמה, באמצעות חגורה. אם בתנור, במקום תנור, הגריל משמש, ואז את המאוורר מוחלף על ידי סוג של חילזון אוויר מפוח. מכשירים כאלה משתמשים במנוע בעל מתח נמוך מופעל על ידי DC. כרגע, מיני תנור עם הסעה זכה לפופולריות מסוימת. מכשיר כזה מאפשר לך לקבל תוצאות מצוינות בעת הבישול.
בלוח הבקרה ממוקמים בדרך כלל ממסריםהעוסקת בשליטה על מנוע וחימום אלמנטים. הטמפרטורה בחדר הכבשן מוגדר גם שם. חיישן תרמי אחראי על בקרת טמפרטורה, הוא ממוקם מחוץ לתא על אחד הקירות. מערכת מורכבת של שידור אות ושליטה על תהליך החימום שומרת על טמפרטורה קבועה בתוך הכבשן. כל זה מאפשר לנו להשיג תוצאות טובות: האוויר מחומם באופן שווה, תורם לבישול מהיר ואחיד של מוצרים.
אז עכשיו אתה יודע מה הסעה.
