זה לא סוד שכל אדם מקדיש זמן רבזמן במטבח. עם זאת, התקופות בהן תהליך הבישול ארך זמן רב, והכל נעשה ידנית. כדי לעזור לאנשים לבוא עוזרים חשמליים. אחד מהם הוא מטחנת בשר חשמלית. השוק המודרני גדוש במספר עצום של דגמי יחידות המשמשים במשק הבית. כל אישה חולמת, אבל איך לא לטעות בבחירתם? למה כדאי לשים לב? בואו ננסה להבין את זה.
Казалось бы, важным элементом при выборе מטחנת בשר חשמלית היא הציוד שלה. עם זאת, ראשית, יש לשים לב למספר פונקציות שימושיות אשר צריכות להיות קיימות במטחנת בשר חשמלית מודרנית. ראשית, זו פונקציית נעילת המנוע. משמעותו היא למנוע את התחממות יתר של מנוע מטחנת הבשר ולהגן עליו מפני עומסים מוגזמים. לשם כך, השתמש בשרוול פלסטיק מיוחד המיועד לעצירת המנוע במקרה של מצבים כאלה. מנגנון זה פועל גם כשמשהו מוצק נכנס למטחנת הבשר.
המקבילה שלו היא האוטומטיתהפרעות שרשרת. עקרון הפעולה שונה במקצת, אך המשמעות נשארת זהה. במקום שרוול פלסטי, שני לוחות מתכת משמשים נתיך, שנסגרים במקרה של פעולה רגילה של היחידה, וכאשר מתרחש איום המנוע נפתח ועוצר אותו.
תכונה נוספת שכדאי להסתכל עליהתשומת הלב היא הפוכה. לרוב, בעלי מטחנות בשר בעת השימוש בהם מתמודדים עם הבעיה של סלילת החוטים על הבורג. בעבר, כדי לחסל אותה, היה צורך לפרק, לנקות ולהרכיב מספר אינסופי של פעמים. הפונקציה ההפוך האוטומטי פותרת את הבעיה הזו לחלוטין. בלחיצה על כפתור אחד בלבד מתחיל תהליך הסיבוב הפוך של המקדחה וניתן להסיר את כל מה שנכרך עליו בקלות ובמהירות מבלי לפרק את מטחנת הבשר.
לאחר בחינת הפונקציות, עליך להתחיל להכיר את הסט השלם של מטחנת הבשר החשמלית. סט האביזרים הסטנדרטי כולל בורג, סכין וחרירים.
המקדחה היא ספירלה, לרוב עשויה מתכת. הוא זה שאחראי להבטיח שהבשר יעבור במהירות לסכין.
Осматривая нож необходимо убедиться, что он עשוי פלדה איכותית. עד לא מזמן האמינו כי יש לחדד את כל הסכינים מספר פעמים בשנה. עם זאת, כיום קיימים בשוק סכינים בצורת מגל שאינם זקוקים לחידוד. ניתן למצוא אותם בקלות בחנות המקוונת.
בבחירת חרירים, עליכם להחליט אילוהמטרה היא מטחנת בשר חשמלית. אחרי הכל, עלותו תלויה ישירות בסכום הכלול בקבוצת החרירים. זה יכול לכלול גרילים לבשר טחון עם פתחים שונים, מגוון פוחיות, חרירים להכנת נקניקיות וקציצות, מכשירים לחיתוך ירקות.
