העולם סביבנו, על כל עושרוגיוון, חיים על ידי חוקים כי הם די קל להסביר בעזרת מדעים כגון פיסיקה וכימיה. ואפילו הבסיס לפעילותו החיונית של אורגניזם מורכב כאדם אינו אלא תופעות כימיות ותהליכים.
הגדרות ודוגמאות
Элементарный пример – чайник, поставленный на את האש לאחר זמן מה, המים יתחילו להתחמם, ואז לרתיחה. נשמע מאפיין אופייני, זרזיף קיטור יעוף מתוך צווארו של הקומקום. מאיפה הוא בא, כי בקערה זה לא היה שם במקור! כן, אבל המים, בטמפרטורה מסוימת, מתחילים להפוך לגז, משנה את מצבו הפיזי מנוזל לגז. כלומר הוא נשאר כל אותו מים, רק עכשיו בצורה של אדים. זוהי תופעה פיזית.
ונראה תופעות כימיות אם נוריד אותן לתוכומים רותחים שקית עם עלי תה. המים בכוס או במיכל אחר יהפכו לחום אדמדם. תגובה כימית תתרחש: בהשפעת חום עלי התה יתחילו להתאדות, ופולטים פיגמנטים צבעיים ותכונות טעם הטמונות בצמח זה. נקבל חומר חדש - משקה בעל מאפיינים איכותיים ספציפיים ומאפיינים בלבד. אם נוסיף שם כמה כפות סוכר, הוא מתמוסס (תגובה פיזית), והתה הופך למתוק (תגובה כימית). לפיכך, תופעות פיזיקליות וכימיות קשורות לעיתים קרובות ותלויים זה בזה. לדוגמא, אם אותה שקית תה מונחת במים קרים, התגובה לא תתרחש, עלי התה והמים לא יתקשרו, וגם הסוכר לא יתמוסס.
לפיכך, תופעות כימיות הן כאלה בהן חומרים מסוימים הופכים לאחרים (מים לתה, מים לסירופ, עץ לאפר וכו '). אחרת, תופעה כימית נקראת תגובה כימית.
תופעות פיזיות הן אלה שבהםההרכב הכימי של החומר נשאר זהה, אך מצב הצבירה, גודל הגוף, צורתו וכו 'משתנים. (מעיין מעוות, מים קפואים לקרח, ענף עצים שבור לשניים).
תנאי התרחשות וזרימה
בין אם כימי ופיסיקליתופעות, אנו יכולים לשפוט לפי כמה סימנים ושינויים הנצפים בגוף או חומר זה או אחר. לפיכך, מרבית התגובות הכימיות מלוות ב"סימני הזיהוי "הבאים:
- כתוצאה או במהלך משקע כזה נוצר;
- יש שינוי בצבע החומר;
- גז עשוי להשתחרר, למשל פחמן חד חמצני בעת שריפה;
- יש ספיגה או, להיפך, שחרור חום;
- פליטת אור אפשרית.
על מנת שתצפו תופעות כימיות, כלומר התגובות התרחשו, יש צורך בתנאים מסוימים:
- החומרים המגיבים חייבים להיות במגע, להיות במגע אחד עם השני (כלומר את אותם עלי תה יש למזוג לספל עם מים רותחים);
- עדיף לטחון את החומרים, ואז התגובה תמשיך מהר יותר, האינטראקציה תתרחש מוקדם יותר (סוכר מגורען יתמוסס מוקדם יותר, יימס במים חמים מאשר גושי);
- כדי שמתרחשות תגובות רבות, יש צורך לשנות את משטר הטמפרטורה של הרכיבים המגיבים, לקרר או לחמם אותם לטמפרטורה מסוימת.
ניתן לצפות בתופעה הכימית באופן אמפירי. אבל אתה יכול לתאר את זה על הנייר באמצעות משוואה כימית (משוואת תגובה כימית).
חלק מהתנאים האלה עובדים עבורהתרחשותן של תופעות פיזיקליות, למשל, שינוי בטמפרטורה או מגע ישיר של עצמים, גופים זה עם זה. לדוגמא, אם אתה מכה את ראש הציפורן מספיק חזק בפטיש, הוא יכול להתעוות, לאבד את צורתו הרגילה. אבל זה יישאר ראש המסמר. לחלופין, כאשר תדליק את הנורה ברשת, נימה הטונגסטן שבתוכה תתחיל להתחמם ולהאיר. עם זאת, החומר ממנו עשוי החוט יישאר אותו טונגסטן.
תיאור התהליכים והתופעות הפיזיקליות מתרחש באמצעות נוסחאות פיזיקליות, פתרון בעיות פיזיות.
