מי מאיתנו לא אוהב תפוחי אדמה?זה מוערך על תכונות הטעם הגבוהה שלה ואת היכולת להרוות את הגוף עם ויטמינים רבים צורך microelements. להיות חלק כל כך הרבה מנות, זה הפך למוצר שאינו להחלפה על השולחן. בורשט, מרקים, סלטים שונים וחטיפים לא ניתן לדמיין ללא מוצר מדהים זה. תפוחי אדמה משמשים כמעט בכל העולם, למעט במקומות שבהם הוא גדל גרוע או לא לגדול בכלל. לדוגמה, מדינות אסיה צורכים אורז ומנות שונות ממנו, האיטלקים לא יכולים לחיות בלי פסטה ופיצה. אבל אם אתה לוקח ולהכין תפוחי אדמה כראוי, אז עם ביטחון אתה יכול לומר כי אנשים אדישים לאוכל כזה לא יישאר בכלל. יתר על כן, כדי ללמוד כיצד לטגן תפוחי אדמה טעים הוא בכלל לא קשה!
צלחת הבישול המהירה והמהירה ביותרהוא תפוחי אדמה מטוגנים. טעים, מאוד, טעים מאוד, זה יהיה טעם אפילו גורמה הגדול ביותר. ואם מישהו אומר בביטחון שהם לא אוהבים צ 'יפס, אז אפשר לצייר רק מסקנה אחת: הוא פשוט לא יודע איך לבשל תפוחי אדמה. לשטוף, לחתוך ולזרוק במחבת - מסתבר לא כל הפעולות שאתה צריך לבצע כדי ליצור יצירת מופת קולינרית. זה מאוד חשוב לבחור מוצר שבו תפוחי אדמה יהיה קלוי. זה יכול להיות שמן חמניות, מעודן או לא, כמו מישהו אוהב את זה, חמאה או שומן. על סלט מגיע מאוד תפוחי אדמה מטוגנים טעימים, ורוב האנשים מעדיפים את זה לה.
עכשיו תלמד איך לטגן תפוחי אדמה טעיםעל שומן. כדי לעשות זאת, תחילה עליך לחתוך את השומן לחתיכות קטנות, ולאחר מכן לשים אותו על מחבת על אש חלשה, כך שממנה מתחיל לחמם שומן, אשר יהיה קלוי תפוחי אדמה שלנו. בינתיים, אתה צריך לנקות אותו, לשטוף אותו לחתוך אותו לתוך עיגולים, חצי טבעות או קש, לחתוך אותו בצורה כזו חתיכות הם לא עבים מדי או רזה. לכן, כאשר כמות השומן הנכונה כבר דחה מן השומן, יש צורך בזהירות לשים את תפוחי האדמה לחתוך למחבת, מפזרים אותו קצת ולהשאיר לצלות על חום בינוני. אחרי כמה דקות, מערבבים את תפוח האדמה עם מרית ולתת לו להיות מטוגן בצד השני. לאחר כמה ערבוב, מכסים את המחבת במכסה ומעניקים מעט "לחמם", ואז מסירים את המכסה, מוסיפים אותו למלח ומניחים אותו עד שהוא מוכן.
כמה דקות לאחר מכן תפוחי אדמה מטוגנים מוכניםהמשרתים על השולחן ואתה יכול להרגיש גאה לדעת איך לטגן תפוח אדמה טעים. זוהי הטכנולוגיה הפשוטה הבסיסית של בישול צלחת זו, וכדי לעשות את זה אפילו יותר טעים, אתה רק צריך להוסיף תבלינים שונים מרכיבים. לדוגמה, הבצל לחתוך חצי טבעות, אשר הוסיף לתפוחי אדמה, כאשר הוא עדיין לא מבושל לחלוטין, מבושל עם זה עד צבע זהוב של בצל, נותן טעם אלוהי טעם ייחודי למנה זו. כמו כן, תפוחי אדמה עם פטריות לעזוב אף אחד לא אדיש. כדי לעשות זאת, אתה רק צריך לקחת את פטריות חמוצים מוכן או, אם יש טרי, להוסיף אותם למחבת ומטגנים עד המנה מוכנה. לאוהבי תפוחי אדמה חדים ופיקנטיים, אתה יכול לשים פלפל או שום קצוץ דק, אשר רצוי להוסיף בסוף טיגון מכוסה מכסה, מהביל קצת.
למעשה, כל מה שניתן להוסיף לתפוחי אדמהאתה אוהב, החל בצל ירוק או שמיר, מסיים עם גבינה או מלפפונים, כי זה ירקות, בניגוד לאחרים, יש יכולת מדהימה להתאים לחלוטין עם מוצרי מזון שונים. אז, אם אתה אף פעם לא בישל כזה מאכל קודם, או שאתה יודע איך להכין תפוחי אדמה טעים? עכשיו תהליך זה יביא רק רגשות טובים. התיאבון!
