קינוח זה נחשב לרומנטי מכולם.מפורסם בעולם הקולינריה. אם אתה רוצה לעשות רושם אמיתי על בן / בת הזוג שלך, הכנת תותים עם שמנת תהיה הנכונה ביותר מכל אפשרויות ההחלטה. בנוסף, ניתן להכין את הפינוק להפליא.
תותים עם שמנת - פינוק אהובבעיקר ילדים ומבוגרים כאחד. את הטעם המוזר, המתוק בצורה יוצאת דופן ובו זמנית טרי של המעדן, פשוט אי אפשר לחזור עליו. בזכות השילוב המוצלח להפליא של המרכיבים העיקריים, נוצרו מגוון רחב של קינוחים על בסיס תותים עם שמנת במטבח העולמי. בעונת פירות היער הטריים, בעלי שן מתוקה צריכים להתמכר לפינוק הטעים הזה.
כיצד מכינים את הפינוק?
העיקר לנצח נכון ונכון.קרם. ראשית, הם מקוררים היטב. לשם כך המוצר נשמר במקרר מספר שעות. אחר כך יוצקים את השמנת למנה שקוררה בעבר גם עם מים קרים או קרח. בהמשך מקציפים את השמנת לקצף סמיך ורך בעזרת מיקסר (קל יותר) או מטרפה רגילה (שקצת ארוכה וקשה יותר). במקרה זה, המוצר אמור להכפיל את עצמו בערך.
יתר על כן, ממשיכים להקציף, מוסיפים אליו אבקת סוכר וניל. קונדיטוריות ממליצות לפזר אבקת סוכר על התותים עצמם - לפני שהם שמים עליהם קצפת.
מתכון לקרם תותים: מרכיבים
להכנת מטעמים השתמשו ב:
- תותים - 300 גרם;
- 100 גרם שמנת;
- 50 גרם סוכר.
איך לבשל?
הכן תותים עם שמנת כזו:
- גרגרי יער טריים נשטפים, מיובשים ומוסרים מהירוקים.
- שלבו שמנת עם סוכר מגורען בקערה. אם משתמשים בקרם בחנות עדיף להחליף סוכר באבקה, אותו יש להכניס בהדרגה.
- ואז, בעזרת מיקסר, הם מכים, בעזרת סיבובים ראשונים נמוכים ואז גבוהים.
- אז כדאי להכין את הקערות. כדי לקשט את הקינוח בצורה מיוחדת, המאסטרים ממליצים להשתמש בכוסות זכוכית נמוכות.
- ואז, מחצית מהקצפת מונחת בקערות (או בכוסות זכוכית). הגרגרים מונחים בצורה של שקופית במרכז. מורחים מעליהם את יתרת הקרם.
הקינוח מוכן! בתיאבון!
אודות תכונות הגשה
ישנן דרכים רבות ושונות אחרות להגיש מעדן טעים להפליא ובו בזמן. הקינוח מוגש כך:
- מכניסים לכוס או קערה עם שכבות יפות;
- הגשת מרכיבים בנפרד כך שאוכלים יוכלו לשלב תותים עם שמנת בפני עצמם;
- קוצצים את פירות היער ומערבבים עם המסה השמנתית;
- השתמש בקינוח כמילוי לוופלים או לביבות;
- להכין "אנשי שלג" מתותים או פשוט לקשט כל פירות יער בקרם;
- תותים מוגשים במנות, כמו שולחן מזנון, בעזרת כפות או קלות מיוחדות.
קישוט יצירתי יהפוך קינוח תותים ושמנת רגיל למעדן מעולה באמת.
קרואסון "תות עם שמנת"
קרואסון תות מוגש עם קפה במיטה לארוחת בוקר רומנטית. מרכיבים הנדרשים לבישול:
- שני קרואסונים ללא מילוי;
- 100 גרם פודינג תותים.
איך לבשל?
קרואסונים מוכנים (בחנות) ללא מילוי נחתכים לשניים. מורחים אותם עם פודינג (מוכן) ומונחים חתיכות גרגרי יער טריים. וואלה!
על משחק מחשב
מתברר קרואסונים עם טעיםמילוי - תותים עם קצפת - ניתן להכין לא רק במציאות, אלא גם באופן וירטואלי. בכל יום משחק קולינרי בשם "בית הקפה שלי: מתכונים וסיפורים" זוכה לפופולריות רבה יותר ויותר.
גיימרים קוראים לזה אחד המעניינים ביותרמשחקים המוכרים להם. על פי ביקורות, אתה מסתבך בזה ואתה מתחיל להרגיש בעלים של בית קפה משלך, אמנם וירטואלי, אך עדיין נחמד מאוד. על פי התנאים, השחקנים, בין היתר, חייבים להכין מנות טעימות שונות שאת המתכונים הם חייבים למצוא. בין המשימות המוצעות - והכנת קינוח אהוב רבים, קרואסונים עם תותים ושמנת.
