כמה קלוריות בקפה? קפה עם חלב. קפה עם סוכר. קפה נמס

קפה נחשב לאחד המשקאות הפופולריים ביותר.בעולם. ישנם רבים של היצרנים שלה: "ג 'ייקובס", "בית", "Jardin", "Nescafe זהב" ואחרים. את המוצרים של כל אחד מהם ניתן להשתמש כדי להפוך כל מיני סוגים של קפה, כגון latte, americano, קפוצ 'ינו, אספרסו. כל המינים האלה נבדלים על ידי טעם ייחודי, ארומה ותכולת קלוריות. במאמר זה נדון כמה קלוריות כוס קפה, לנתח את ההרכב הכימי ולברר מדוע כדאי להשתמש במשקה זה.

ההרכב הכימי של פולי הקפה

ספל קפה יש הרבה שימושיחומרים: סידן (5 מ"ג), ברזל (1-3 מ"ג), זרחן (6-8 מ"ג), חנקן ונתרן. כמו כן, משקה זה הוא עשיר מאוד ויטמינים B1, B2, PP. ספל אחד של אמריקאים או קפוצ'ינו יכול לא רק לשפר באופן משמעותי את מצב הרוח שלך, אלא גם להשאיר טעם לוואי נעים במשך מספר שעות.

100 גרם של קפה מכיל 0.6 גרם של שומן 0.1 גרם של פחמימות.

רוב האנשים ללכת על דיאטהלהפסיק להשתמש בכל סוג של קפה, כפי שהם מאמינים כי משקה זה הוא גבוה מאוד קלוריות. למעשה, פולי קפה טבעיים בטוחים לחלוטין למי נאבקים עם עודף משקל. כלומר, התוכן הקלורי של המשקה הזה הוא מינימלי, ולכן הוא יכול להיות נצרך במהלך כל דיאטה. אבל אנחנו מדברים רק על פולי קפה טבעיים. ב קפה קלוריות מיידיות יהיה קצת יותר.

אספרסו ולאטה

זנים אלה צברו פופולריות מדהימה לאחרונה. אספרסו, לאחר פרסום עם ג'ורג 'קלוני, הפך לקפה המבוקש ביותר. כמה קלוריות יש במשקה הזה?

כוס אספרסו אחת יכולה לא רק להמריץ, אלא גם לספק את האנרגיה הדרושה לכל היום. תכולת הקלוריות של מנה סטנדרטית (30 מ"ל) היא 2 קק"ל. באספרסו כפול - 4 קק"ל.

הדרך להכין את המשקה היא פשוטה למדי:מים רותחים בטמפרטורה של 90 מעלות צלזיוס מוזרמים למכשיר, עוברים בלחץ דרך רשת מיוחדת שעליה נמצאים גרגרי קרקע. כך מתרחשת "לידתו" של המשקה הזה. קלוריות בקפה טחון לא משתנות.

אספרסו אמיתי חייב להיות ללא תוספים (חלב, סוכר או שמנת). זהו משקה שמספק את עצמו שיש לו טעם ייחודי וארומה מדהימה.

לאטה הוא קפה איטלקי עם חלב.המשקה הזה הוא אספרסו כפול ומעט חלב שמאודה. הוא מוגש רק בכוסות בינוניות מ -220 מ"ל. כמה קלוריות יש בלאטה קפה?

כוס אחת יכולה להכיל עד 200 קק"ל. מכיוון שלטה אמיתי הוא יקר, לעתים קרובות מכינים אותו בבית:

• קודם כל, אנחנו מחממים את החלב עד +70 ° C. אתה יכול להשתמש במיקרוגל לשם כך.
• לאחר מכן, מבשלים את האספרסו ומקציפים את הקצף.
• יוצקים את הלאטה לכוסות, מוסיפים חלב, מורחים בעדינות את קצף החלב מעל.

יש חובבי קפה שמעדיפים לפזר את המשקה המוגמר עם שבבי שוקולד משובחים או אגוזי לוז. מרכיבים נוספים אלה משפרים את הטעם אך גם מוסיפים קלוריות.

קפה נמס

בואו נגלה כמה יש בקפה נמסקלוריות. את המשקה הזה יכולים לצרוך בבטחה מי שחושש להשתפר. הוא מכיל רק 6-8 קק"ל לכל 100 מ"ל מוצר. שתיית ספל רגיל (220-250 מ"ל) בבוקר תקבלו בין 14 ל -20 קלוריות. משקה זה אינו נחשב לטעים ביותר, ולכן ניתן לדללו בכל תוספים המגדילים משמעותית את תכולת הקלוריות שלו.

מוקצ'ינו ופראפוצ'ינו

שמות אלה נשמעים מסקרנים.המתכון למוצ'ינו פשוט מאוד. שוקולד מומס מוזג לתוך גביע זכוכית ונמזג חלב חם (+ 70 מעלות צלזיוס). במקום שוקולד תוכלו להשתמש בסירופ מדולל, אבקת קקאו או כל שוקולד חלב.

יש אנשים שאוהבים לערבב את כל התערובת עד לקבלת מרקם חלק, בעוד שאחרים מעדיפים מוצ'צ'ינו בשכבות. לשם כך עליכם להוסיף חלב שנמזג לאורך דפנות הזכוכית.

ניתן לעשות שכבות רבות, אך אחרונותחייב להיות אספרסו חזק. המשקה המוגמר מעוטר בקצפת או קינמון טחון. אם אתם מעוניינים בכמה קלוריות יש קפה מוצ'צ'ינו, התשובה היא זו: ערך האנרגיה שלו הוא עד 250 קק"ל לכל 100 מ"ל.

הזכויות הבלעדיות והשם "Frappuccino" הם בבעלות Starbucks. המשקה הראשון הוכן בשנת 1995. מנה סטנדרטית עד 470 מ"ל מכילה כ -400 קלוריות.

Frappuccino מכיל:100 מ"ל חלב קר, קפה, 190 גרם קרח ו -2 כפיות סוכר. כל החומרים מעורבבים עם בלנדר עד לקבלת תערובת אחידה. יש להגיש את המשקה רק בכוס גבוהה ועם קש.

תכולת קלוריות של תוספי קפה

לא כולם מעדיפים קפה טהור.אוהבים רבים של משקה זה מוסיפים כל מיני מרכיבים לשיפור הטעם. זה לא רק סוכר. התוספים הנפוצים ביותר הם חלב מרוכז, חלב ושמנת.

סוכר

כמה קלוריות יש בקפה עם סוכר?הכל תלוי במספר כפות המתיקות הלבנה. על פי טבלת הקלוריות, 100 גרם סוכר יכול להכיל עד 400 קק"ל. לכן, כפית מכילה 25 עד 43 קלוריות. לקפה טבעי (אמריקנו ואספרסו) ללא סוכר יש 2-3 קק"ל, ואיתו - עד 55 קק"ל. כדי לגלות כמה קלוריות יש בקפה עם סוכר, עליכם לקחת בחשבון את מספר הכפיות.

חלב מלא וחלב דל שומן

אנשים רבים תוהים עם כמה קלוריות יש בקפהחלב. מוצר שימושי מאוד מפרות יכול להכיל עד 70 קק"ל לכל 100 מיליליטר. כלומר כף אחת מכילה 12 קק"ל. תכולת השומן של התוסף מסייעת בהעלאת ערך האנרגיה.

כמה קלוריות יש בקפה עם חלב?אם הוא נטול שומן (0.5%), אז 100 מ"ל שלו מכיל 34-36 קק"ל. למרות העובדה שחלב זה נטול שומן כמעט לחלוטין, הוא נחשב לבריא מאוד. מוצר חלב זה מכיל ויטמינים A, C, D ו- PP, כמו גם זרחן, אנזימים יקרי ערך, אשלגן וחומצות אמינו.

חלב מרוכז ושמנת

חלב מרוכז עוזר לריכוך הטעם והכנתוקפה מתוק יותר. לעתים קרובות הוא מתווסף לקפוצ'ינו, לאטה ואפילו אמריקנו. תכולת הקלוריות של מוצר זה היא עד 300 קק"ל למאה גרם.

בהתחשב בכך שכפית אחת יכולה להכיל מקסימום 12 גרם חלב מרוכז, ואז כל כפית שלאחר מכן מגדילה את תכולת הקלוריות ב -36 יחידות.

אהוב על ידי רבים, שמנת לא רק מרככת את הטעםקפה, אך יש בהם גם מספר רב של קלוריות. אריזה קטנה (10 גרם) מכילה 12 יחידות, וב -10 גרם אבקת שמנת יש כ 45 קלוריות. מתברר כי כפית אחת או שתיים כוללות 55 עד 65 קק"ל. אסור לצרוך מוצר כזה במהלך דיאטות.

למה זה טוב לשתות קפה

זה לא משנה הרבה איזה סוג קפה אתה שותה. בין אם זה לאטה, אמריקנו, קפוצ'ינו עדין או אספרסו, אתם עדיין נחשפים אליו.

לכל ספל קפה יתרונות בריאותיים רבים:

• משפר את זרימת הדם, מחזק את השרירים (הלב) וגם מוריד את הכולסטרול.
• קפה הוא התרופה הטובה ביותר לדיכאון. זה לא רק משפר את מצב הרוח שלך, אלא גם מגן מפני דיכאון ומתח נוסף.
• הודות לקפאין מיוצרים כמות גדולה של סרוטונין, הורמון השמחה.
• נוגדי החמצון המצויים בפולי קפה מסייעים בהפחתת הסיכון למחלות כרוניות, סוכרת ומחלת פרקינסון.
• שתיים-שלוש כוסות קפה ביום מגבירות את קצב התגובה ומשפיעות לטובה על הזיכרון לטווח הארוך.
• צריכה יומית של קפאין מעודדת עלייה מהירה בחילוף החומרים, בה נשרפים קילוגרמים עודפים.
• קפאין לא רק מעלה את לחץ הדם שלך, אלא גם ממריץ אותך כל היום.

ממאמר זה למדנו לא רק כמה קלוריות יש בכוס קפה, אלא גם סדרנו את המתכונים הפופולאריים ביותר להכנת סוגים שונים של משקה נפלא זה.