למי שעוקב אחר הדמות והבריאות,דיאטנים ממליצים להשתמש בתירס בתדירות גבוהה יותר בתזונה שלהם. זהו אוכל דל קלוריות שעשיר גם בחלבון, עמילן, חומצה אסקורבית וויטמינים רבים. אלה הם ויטמינים A, C, D החיוניים ביותר לאנשים, כמו גם אשלגן, מגנזיום ומיקרו אלמנטים שונים. מטבע הדברים, עדיף תירס מבושל. תוהה כמה זמן לבשל תירס? הכל יהיה תלוי בשלות הירק הנתון.
הכי טעים ועסיסי הוא חלב צעירתירס. לא לוקח הרבה זמן להכין אותו. כמה זמן לוקח לבשל תירס צעיר? לא מעט, ממש ארבעים דקות. לשם כך אנו זקוקים: תירס - כמה אוזניים, מלח לפי הטעם. יוצקים מים קרים לסיר של חמישה ליטרים. אנשי מקצוע ממליצים להוסיף מלח לאחר רתיחה מוחלטת, והחישוב הוא בערך כדלקמן: כפית מלח לליטר מים. אחרת התירס יהיה יבש וקשה. כשהמים רותחים ממליחים ומניחים את התירס. האפשרות האידיאלית היא כאשר מכינים את התירס מיד, כמו שאומרים, מהגינה. זה יהיה הכי טעים, רך, עסיסי. כמה זמן לבשל תירס צעיר? זמן הבישול ייקח בערך 30-40 דקות. אם הקלחים היו מאוחסנים במקום קריר במשך זמן רב מאוד, זה ייקח יותר זמן, לפעמים כשעה וחצי.
כדי לבשל תירס בשל וגדול, עליך להשתמש באחר
להכנת סלט תירס תצטרכו:תירס מבושל מקלח אחד, ביצים מבושלות (3 חתיכות), חסה ירוקה, גבינה (100 גרם), שרימפס (מאתיים גרם). שמים עלי חסה קרועים בתחתית קערת הסלט, מעל - שכבת ביצים קצוצות, תירס, ואז שרימפס, קלופים ומבושלים. מפזרים גבינה מגוררת. אנו מצפים כל שכבה במיונז, ולמי שעוקב אחר הדמות עדיף להשתמש בשמן זית.
