במולטי קוקר תוכלו לבשל רביםארוחות בריאות לכל המשפחה. ביניהם בשר אפוי. בשר חזיר מתאים ביותר למטרות אלה. אפשר להכין את זה מאוד מאוד טעים במהירות וללא מאמץ.
בשר כזה, שנאפה בסיר איטי, מתבררעדין להפליא, ארומטי ועסיסי. לבישול צריך חצי קילו חזיר, 300 גרם תפוחי אדמה, גזר, שום, תבלינים, מלח, עלה דפנה. חותכים את הבשר לקוביות, גזר לפרוסות, תפוחי אדמה לנתחים גדולים. מניחים את החזיר בתחתית הקערה. מורחים עליו את הגזר, ואז את תפוחי האדמה. מתבלים במלח ופלפל, מוסיפים תבלינים ומכסים את המנה בארבע כוסות מים. הגדר את טיימר הכיבוי לשעה ורבע. מוסיפים את ראש השום חמש עשרה דקות לפני סיום הבישול. בשר אפוי בסיר איטי יהיה רווי בתיאבון מאוד בארומת התבלינים עד לבישולו. מריח כזה, כל בני הבית שלך פשוט יזללו!
בשר בנייר כסף בסיר איטי
אפשר גם לאפות בקר.קח חתיכת בשר, קלף אותה מסרטים ושומן. מתבלים במלח ופלפל, משפשפים אותם היטב על הבקר. מזלפים חתיכה בשמן זית, מפזרים פטרוזיליה, טימין, רוזמרין או עשבי תיבול אחרים לפי הטעם. בשר כזה, שנאפה בסיר איטי, סופג שמנים אתרים של צמחים, מה שמעניק לו ארומה חזקה. יש לעטוף את היצירה המוכנה בנייר כסף ולשלוח אותה למולטי קוקר למשך שעה וחצי, תוך הפעלת מצב "אפייה".
צוואר חזיר בתנור איטי
ניתן להכין את המנה הזו מהר מאוד.התוצאה מצוינת ובריאה מאוד. בכדי לבשל את הבשר הזה, שנאפה בסיר איטי, תצטרכו 800 גרם צוואר חזיר, שום, שמן צמחי, שמיר ומלח. שוטפים את הבשר ומייבשים בעזרת מגבת נייר. משפשפים חתיכה במלח, שום, פלפל ושמיר מיובש. מברישים בשמן צמחי ומעבירים לקערה בה תוכלו להשאיר את הבשר במקרר למשך הלילה. בבוקר ניתן להעביר בשר חזיר לקערת המולטי-קוקר, לפזר את המיץ המשוחרר ולהפעיל את מצב "אפייה" למשך עשרים דקות. לאחר פרק זמן זה, הפוך את היצירה והפעל שוב את המכשיר.
חזיר עם פטריות בסיר איטי
מנה ארומטית נוספת היא חזיר עם פטריות.קח 600 גרם בשר ו 600 גרם פטריות, שני בצלים וכמה שיני שום, 200 גרם מים, שמן צמחי, תבלינים ומלח. שוטפים את החזיר וחותכים לקוביות. חותכים את השמפניונים לפרוסות, קוצצים את השום והבצל. מוזגים שמן צמחי לקערת המולטי-קוקר ומחממים, מכניסים את החזיר ושאר המרכיבים המוכנים ומלח. מערבבים ומפעילים את מצב "מרווה" למשך שעה. ניתן להגיש חזיר מבושל עם כל תוספת.
