קוניאק "Frapin" הוא אחד העתיקים ביותרמשקאות חריפים. האזכור הראשון של זה חוזר ל 1270 שנה. על מוצר זה חייב לדעת את כל המומחים האמיתיים של מוצרי אלכוהול באיכות גבוהה.
בית הקוניאק הוקם על ידי משפחת פראפין.מאז פתיחת החברה יותר מ -700 שנים חלפו, במהלך תקופה זו יותר מ -20 דורות של בעליו השתנו, ואת המותג עצמו הפך לזיהוי ביותר על פני כדור הארץ.
שמות ופרסים
קוניאק "Frapin" החלה לייצר משפחה עםשם המשפחה של אותו שם הוא הסוג העתיק ביותר של הצרפתי Charente. בשנת 1696, פייר Frapen, הרוקח של משפחת המלוכה, קיבל טירה עם כרמים מעולה, אשר גדל באזור הטוב ביותר של קוניאק - גרנד שמפניה. מאירוע זה מתחיל את ההיסטוריה הארוכה של חברת הברנדי Frapin.
Сегодня главой концерна является госпожа Беатрис Quentro היא יורשת ישירה של Frapenes. בזכות זה, גם היום, קוניאק Frapin נעשה על פי מסורות משפחתיות עתיקות. רק מקצועי ביותר מנוסה ביותר בלנדרים אדונים לעבוד על הכנת מוצרים.
הבלנדר המוכשר ביותר של בית הקוניאק ואוליבייה פולט נחשב לכל רחבי צרפת, שעושה כל מאמץ כדי שהמוצר הסופי יהיה אפילו טוב וטעים יותר. קוניאק "Frapen" קיבל אינספור פרסים ופרסים שונים בתחרויות עולם שונות. אז, בשנת 1885 ביריד העולמי בניו אורלינס, המשקה זכה בתעודה מהקטגוריה הגבוהה ביותר, בשנת 1910 בבריסל ביריד העולמי הוענק לחברה מדליית זהב. בשנת 1927 הוצגה מדליית זהב נוספת בתערוכה במדריד. השימוש בזן הענבים הטוב ביותר Yuni Blanc בייצור הוא תכונה בסגנון הייחודי של קוניאק Frapin.
קוניאק Frapin VSOP
עד כה, טווח הקוניאקמוצרי Frapen הם עצומים. אחד הסוגים הפופולריים ביותר נקרא קוניאק Frapen VSOP - מוצר המכיל אלכוהולים עם התיישנות של לפחות עשר שנים. המשקה הזה יפתיע אתכם עם הגוון, הטעם והארומה שלו. הוא נבדל בצבע דבש ענברי אריסטוקרטי ועשיר עם גוונים שופעים של זהב אדום שלא יסולא בפז.
טעם ה VSOP של Frapin מלא ועמוק.הוא נשלט על ידי תווי שזיפים מיובשים, קרמל סמיך, ארז בשל, דבש אברש, אגוזי לוז קלויים, שורש ליקריץ וכמות קטנה של תבלינים חריפים. למשקה יש ניחוח מתוק מעט, אך עשיר מאוד עם מבטאים רכים של שמנת טרייה ופירות יבשים מסוכרים.
הענבים של "Frapen VSOP" נקצרים רק ביד, ובמהלך הכנתו נצפים הניואנסים הטכנולוגיים הבלתי משמעותיים ביותר.
דרגת ברנדי עם סימון XO
עוד מותג פופולרי של משקאות מהחברהFrapin הוא הקוניאק Frapen XO. הוא יכול להפוך למשקה האלכוהולי האהוב ביותר על בני אדם. הגיל הכולל של האלכוהולים הכלולים במוצר עולה על 20 שנה. אך ראשית, האלכוהולים הללו נשמרים בחביות חדשות למשך שישה חודשים, ולאחר מכן הם מועברים למיכלים ישנים, היכן שהם נמצאים, עד גיל 20.
בזמן שאתה נהנה מהריח של Frapin XO, אפשר לצייןנוכחות של תווים של פירות אקזוטיים, עוזרד, קרמל, וניל ופרחי בר. המשקה מתאפיין בטעם נפלא ובטעם לוואי ארוך. בין התווים העיקריים תפוזים, פורט ישן ומשמשים מסוכרים.
הקוניאק הזה אידיאלי לשתייה עם חברים או במסיבה. בלונדון בשנת 1998, בתערוכת היין הבינלאומית, זן זן מסוים זה במדליית זהב ובפרס בקטגוריה שלו.
הקוניאק הצעיר ביותר
המשקה הצעיר ביותר בקו הברנדי פראפיןהוא הברנדי "Frapen VS". גילם של האלכוהולים המשמשים להכנת VS הוא בין ארבע לשש שנים. מעבר מיומן של אלכוהול מאפשר לך לקבל טעם יוצא דופן, מעט מריר של המשקה. Frapin VS נחשב לברנדי הפופולרי ביותר בדרום מערב צרפת. בטמפרטורה של המשקה של 12 מעלות, ההיבטים הדקים ביותר שלו נחשפים במלואם. Frapen VS משתלב היטב עם קפה וסיגרים.
טעמו של המוצר חושף תווים של מסוכריםפירות יבשים, קינמון מגורד, זר פרחי אביב, שבבי עץ אלון טארט, אובך חולף ושורש שוש. לקוניאק גוון עשיר של דבש ענבר עם השתקפויות זהובות-נחושת.
מילת מפתח "טעימה"
ביקורות קוניאק "Frapen" מאנשים שטעמו,מקבל רק את הטובים. רבים מהם אומרים כי מדובר במשקה גורמה וניתן לצרוך אותו רק במסגרת מתאימה. לדעת רוב האנשים, זה מגונה לשתות Frapin עם חטיף זול.
אנשים אוהבים את טעם הלוואי המדהיםכשהוא משאיר את המשקה הצרפתי, הם מציינים את הארומה והטעם העדין שלו, שנראה שמשחק עם בלוטות הטעם וגורמים להם לנחש אילו מרכיבים יש במוצר.
אחרי שתנסה את "Frapen", לאחריםאתה תהיה מאוד ביקורתי כלפי המותגים ובכל מקום תתחיל לחפש רמז למוצר של יצרנים צרפתים עתיקים. זו דעתם של אותם אנשים שניסו את פראפין.