עוגיות דיאטריות ללא מרגרינה וחמאה

עוגיות ללא מרגרינה וחמאה נאהבים על ידי מיצופה בדמותה. כמו כן, מעדן זה יהיה שימושי עבור מי צריך להגביל את הצריכה של מזונות שומניים. איך להכין עוגיות בלי מרגרינה וחמאה? עכשיו תגיד. נסקור כמה מתכונים מעניינים.

ביסקוויטים

עוגיות ללא חמאה ומרגרינה מוכנים על בסיס שיבולת שועל עם תוספת של ביצים ודבש. מגישים מאפים כאלה טוב יותר עבור תה. אז, איך לבשל כזה עוגיה?

לצורך הכנה זה יידרש:

• אמנות. כפות של שמן צמחי;
• 4 כפות. כפות של דבש;
• 150 גרם של שיבולת שועל כמו אגוזים רבים;
• כפית אבקת אפייה.

תהליך בישול:

1. קל להכין עוגיות ללא מרגרינה וחמאה. ראשית טוחנים את שיבולת השועל במטחנת קפה עד שנוצר קמח.
2. שלבו תערובת זו עם דבש, ביצים ואבקת אפייה. ואז מערבבים הכל ביסודיות.
3. לאחר מכן הוסיפו את האגוזים, ואז ללוש את הבצק.
4. לאחר מכן הניחו את העוגיות ללא מרגרינה וחמאה על תבנית אפייה משומנת. צורת המוצרים יכולה להיות כל שהיא.
5. לאחר מכן, שלחו את נייר האפייה לתנור שחומם מראש למאתיים מעלות למשך עשרים דקות. לאחר הקירור מפזרים את העוגיות עם אבקת סוכר.

מוצרי דיאט

עכשיו בואו נסתכל על מתכון אחר לעוגיות ללא חמאה ומרגרינה. כדי להכין מאפים כאלה תצטרך:

• 500 גרם סוכר;
• 500 מ"ל חלב (דל שומן);
• ארבע ביצים;
• חמש כוסות קמח;
• כפית תמצית וניל, מלח;
• שתי כפיות אבקת אפייה.

תהליך בישול:

1. הקציפו תחילה את החלב והסוכר.
2. ואז שוברים שם ביצים, מוסיפים תמצית וניל. ואז המשיכו לערבב.
3. ואז מוסיפים קמח, אבקת אפייה. מתבלים במלח ולשים את הבצק הקשוח. לאחר מכן יש לכסות אותו במכסה ולשלוח לצינון במקרר למשך שעה, או יותר טוב למשך הלילה.
4. לאחר מכן מרדדים את הבצק בעובי סנטימטר אחד על משטח מקומח.
5. ואז מעצבים את העוגיה. אתה יכול להשתמש בטפסים מיוחדים לשם כך.
6. ואז הניחו את העוגיות על תבנית משומנת. אופים בתנור שחומם מראש למאתיים מעלות במשך חמש עד עשר דקות. מכסים את העוגיות המבושלות עם ציפוי מעל.

עוגיות חרס

מי שאוהב קדירות ועוגות גבינה יאהב עוגיות גבינת קוטג '. מוצר כזה מיוצר בפשטות. לכן, אפילו מארחת מתחילה יכולה להתמודד עם התהליך. לבישול תצטרך:

• כוס קמח חיטה;
• ארבעה חלמונים;
• סודה;
• 350 גרם גבינת קוטג ';
• סוכר לטעום).

1. שמים תחילה גבינת קוטג 'בקערה גדולה, מוסיפים סוכר לפי הטעם, ביצים. ואז לשפשף את התערובת היטב.
2. לאחר מכן, הוסף קורט סודה למסה. לאחר ערבוב, השאירו את הבצק לחמש דקות.
3. ואז מנפים את הקמח, יוצקים אותו לבצק, אך לא בבת אחת, אלא בהדרגה, במנות קטנות, תוך ערבוב בכל פעם.
4. לאחר מכן, ללוש את הבצק עד לקבלת גמישות. שים לב שזה לא צריך להיות דביק.
5. ואז מרדדים את הבצק לכדור, עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לשעתיים.
6. לאחר מכן מרדדים את הבצק לשכבה בעובי של כ- 0.5 ס"מ. לאחר מכן, חותכים את העוגיות בצורה הנבחרת מהשכבה.
7. לאחר מכן הניחו את הפריטים על נייר אפייה מכוסה בנייר אפייה.
8.ואז מכניסים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות. אופים עד להשחמה קלה במשך עשרים דקות. לאחר שהעוגיות התקררו, הגישו אותן עם תה צמחים או תה ירוק. אנו מאחלים לך תיאבון!

מסקנה קטנה

עכשיו אתה יודע להכין עוגיות טעימותבלי חמאה ומרגרינה. בדקנו כמה אפשרויות יצירה טובות שונות. אנו מקווים שתאהבו כמה מהם ותוכלו להכין מאפים טעימים בבית עבור יקיריכם.