סלט עם שזיפים מיובשים ואגוזים -טעים, מזין ובריא. לרוב זה מבושל בחורף, כאשר אתה במיוחד רוצה מזונות, מזונות עתירי קלוריות. תערובת זו מכילה כמות גדולה של חלבון, שמן צמחי - כי אנחנו מוסיפים אגוז, ושזיפים, כפי שאתה יודע, עוזר לעיכול. על מנת שהסלט הזה יביא תועלת מקסימלית, במקום, למשל, עוף מטוגן, לקחת שדיים מבושלים, ורוטב מיונז יכול להיות מוחלף עם שמנת חמוצה דל שומן או יוגורט טבעי. בכל מקרה, להיות מודרך על ידי הטעם שלך או העדפות של המשפחה שלך. במאמר שלנו, אנו מציגים שני מתכונים לבחירה.
איך לבשל סלט עם שזיפים מיובשים ואגוזים
מנה זו מזינה מאוד גבוהה בקלוריות, ולכןעשוי בהחלט להיות שנייה מלאה לארוחת צהריים. ערך האנרגיה שלה הוא 233 קלוריות לכל 100 גרם, לשמור את זה בחשבון אם אתה על דיאטה. אמנם יש סיכון כי הטעם של הסלט שלנו יכול לגרום לך לשכוח את הצורך לעקוב אחר הדמות. בשביל זה אתה צריך:
- 400 גרם פילה עוף מבושל (עדיף לקחת את השד);
- 2 מלפפונים חמוצים גדולים;
- 5 ביצי עוף קשות;
- 200 גרם שזיפים מיובשים;
- 1 כוס אגוזי מלך;
- פחית אחת של תירס משומר;
- מיונז להלבשה.
אולי זה הסלט הכי קל להכנה.עוף, אגוזים, שזיפים מיובשים, מלפפונים וביצים נחתכים לחתיכות או לריבועים כמו שאוהבים, ואז הם מונחים בקערה. צריך להוסיף להם גם תירס, לתבל במיונז, מלח ופלפל בזהירות לפי הטעם. מפזרים מלמעלה אגוזי מלך. אם כבר יש לכם פילה מבושל, למשל, לעתים קרובות אחרי ארוחת הערב, חתיכות בשר עוף נשארות במקרר, ואז השאר הוא רק חמש דקות. אבל אם אתה לוקח את התהליך ברצינות ומשתמש בחזה טרי בסלט, תצטרך להרתיח אותם במשך 20 דקות. מסכים, אפילו תלמיד בית ספר יכול לבשל סלט עם שזיפים מיובשים ועוף ואגוזים. אגב, אם אתה מתכוון להגיש פינוק לשולחן חגיגי, במקרה זה, את המרכיבים בקערת סלט ניתן להניח בשכבות בסדר הבא: ראשית, ביצים, ואז אגוזי מלך, עוף, מלפפונים, שזיפים מיובשים ותירס. לפני שמורחים את השכבה הבאה יש להבריש את הקודמת במיונז, אך לא להגזים. החלק העליון יכול להיות מעוטר באגוזים.
סלט עם שזיפים מיובשים ועוף ואגוזים - וריאן
אנו יכולים לומר שזו מנה "חורפית" טיפוסית,אחרי הכל, סלטים עם סלק מבושל נצרכים לרוב בעונה הקרה, למשל, השנה האהובה על כולם "הרינג מתחת למעיל פרווה" וויטמין "ויניגרט". כדי לגוון את התפריט שלך, נסה להכין סלט כזה, לשתי מנות (אם אתה מתכוון לבשל יותר, הגדל את כמות המרכיבים באופן פרופורציונלי) קח:
- 100 גרם עוף מבושל, פילה;
- 1 סלק קטן (עדיף לבשל כמה חתיכות מראש);
- תפוח ירוק קטן 1, חמצמץ לפי הטעם
- 4 דברים. שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים;
- חופן אגוזי מלך;
- להלבשה - יוגורט טבעי, מיץ לימון - לא יותר מכפית אחת ומלח.
קוצצים את החומרים לסלט דק:עוף, שזיפים מיובשים, אגוזי מלך צריכים לצאת בחתיכות מסודרות. מגררים את הסלק והתפוח על פומפיה גסה. אגב, אם אתה מבשל אותו ואת השדיים מראש, אז בישול המנה ייקח לך רק כמה דקות. שלב את כל המרכיבים בקערה, תבל בתערובת של יוגורט ומיץ לימון, מלח וערבב היטב. כל כך קל לגוון את התפריט בחורף.
