מה מכינים מסולת למתוק? אחרי הכל, זה בכלל לא צריך להיות דייסה עמומה. אנו מציגים לתשומת ליבך כמה מנות מקוריות.
מה זה עשוי סולת?
Вы можете из очень простых продуктов соорудить קינוח אופנתי. אתה צריך פירות יבשים, ריבה, פירות יער טריים. וכמובן, מתכונים עם סולת בדרך כלל דורשים תוספת של חלב. דייסה חייב להיות עשוי עובי בינוני. לאחר מכן מוסיפים ביצים (או רק חלמונים) אליו, לטחון כך שאין גושים. הוסף חומרי מילוי. ועכשיו תבשיל עם סולת הוא כמעט מוכן. נשאר לה חצי שעה בתנור.
רישום מה עשוי מסולת יהיהזה לא הוגן שלא לדבר על השימוש במוצר זה במנות מלוחות. ואכן, בנוסף למוס אווריריים ולעוגות מקוריות, תוכלו להכין ממנו כופתאות מדהימות. והוסיפו אותם למגוון מרקים וסלטים.
מוס סולת עדין לא פחותטעים יותר מהסבאיון המורכב. אבל קל יותר לבשל אותו. לשם כך עליכם לבשל דייסת סולת לא במים, אלא על בסיס לפתן פירות מרוכז. מקציפים במיקסר. אפשר להוסיף שמנת לקלילות. אך זכרו שהם, כמובן, יגדילו את תכולת הקלוריות במנה.
מה מכינים מסולת? מוצרי מאפה
ניתן להכין את המן כביכול על פי מתכונים רבים ושונים, עם או בלי קמח. למשל, על קפיר.
מנה הודית של סולת
אחד הקינוחים הפופולריים ביותר הוא רבא לאדה.אלה כדורי סולת מתוקים עם גהי וסוכר. מוסיפים להם פרג, פתיתי קוקוס, אגוזים ותבלינים שונים (הל, ציפורן). הנה מתכון להכנת כריכות רוודה מתוקות ושמנוניות שאינן יבשות או סוכריות מדי. את הצבע הצהבהב המסורתי של הקינוח ניתן להשיג על ידי הוספת זעפרן או צבע מאכל צהוב.
ראשית, טחנו כמה דברים בטיטציפורנים. מחממים שתי כפות גהי. יוצקים לתוכה ציפורן וכף צימוקים. כאשר הגרגרים נפוחים בשמן חם, ניתן להוסיף סולת (כוס אחת) ולטגן תוך ערבוב מדי פעם. יש לטגן את הגריסים היטב, אחרת המעדן יתגלה דביק ולא נעים למגע. האיחוד האירופי אמור לרכוש צבע חום זהוב. הניחו אותו על צלחת. ממיסים כוס סוכר וחצי כוס מים במחבת. מכבים את האש ומערבבים סירופ עם סולת מטוגנת. הוסף הל טחון. מכסים במכסה לעיבוי התערובת. ואז יוצרים כדורים קטנים. אפשר לגלגל בהם אגוזים. לְקַרֵר. מעדן זה נשמר במקרר לא יותר משבוע. אם מוסיפים חלב במקום מים חיי המדף מצטמצמים.
