בנובוסיבירסק, כמו בכל עיר אחרת,מסעדות שונות, בתי קפה ומוסדות קייטרינג אחרים. עם זאת, לא כולם ראויים לתשומת לב. אבל יש כאלה שאני רוצה לדבר עליהם הרבה זמן. עבור מוסדות כאלה צריך לכלול בית קפה בשם "פאפא קרלו" בנובוסיבירסק. מה מיוחד בה? ואיזה מנות אתה יכול לנסות?
תיאור קצר של בית הקפה
פאפא קרלו בנובוסיבירסק הוא קטןנווה מדבר איטלקי, עם משרדים בכתובת 77 / B Krasniy Prospekt ורחוב Lazurnaya 4/3. לשני המפעלים עיצוב זהה והם פתוחים בין השעות 10: 00-11: 00 מדי יום. הם מתמחים מהמטבח הבלתי-מתחרות שלהם.
בקצרה על מייסד המותג
מייסד רשת קטנה "פאפא קרלו" בדמיטרי מטייב מבקר בנובוסיבירסק. לדברי היזם, הוא בקע כבר הרבה מאוד זמן ברעיון לפתוח טרטוריה איטלקית אמיתית. עם זאת, הוא היה בר מזל מספיק כדי לממש את תוכניותיו די לאחרונה. הנושא האיטלקי, אומר המחבר, קרוב מאוד אליו. לעתים קרובות הוא מבקר במדינה זו, מכבד את מסורותיה ואוהב את המטבח המקומי.
כמה מילים על קישוט האולם
הטרטוריה של פאפא קרלו בנובוסיבירסק היא אחת מהןכמה בתי קפה עם חללי פנים. יתר על כן, העיצוב בסגנון האיטלקי מורגש לא רק בחוץ, אלא גם בפנים. לדוגמא, צבעי השלט ועיצוב הפנים כוללים זהב, חול וצבעי דגל איטליה.
אומרים המבקרים בתוך הבניין, יש מאודאולם מרכזי נוח עם שולחנות נעימים, טפטים יפהפיים וציורים. לדבריהם, הצייר הרומני המפורסם סבסטיאן ליקאן, המתגורר כיום בסיביר, עסק בתכנון מתחמי הרשת.
שימוש בתכונות ואלמנטים נושאייםתפאורה, המאסטר הזה העביר בקלות את האווירה של פיצרייה איטלקית אמיתית. ובזכות שילוב הצבעים המוצלח, בבית הקפה אווירה נוחה להפליא, מושלמת לסיום יום עבודה קשה, חטיפים חולפים או מנוחה טובה עם המשפחה והחברים. הנה בית קפה כל כך יוצא דופן ובלתי נשכח "פאפא קרלו" בנובוסיבירסק.
מה מיוחד בתפריט הטרטוריה?
על פי סיפורי המבקרים, תשומת לב מיוחדתראוי לא רק לחלל הפנים, אלא גם למטבח האיטלקי עצמו, עליו מפורסמת הטרטוריה של פאפא קרלו בנובוסיבירסק. תפריט המסעדה כל כך מגוון שרק מכינים כאן פיצה אחת בערך 25 זנים. אגב, את הפיצה האיטלקית האמיתית בפפה קרלו מכינים על בצק דק מאוד, קוטרו 30 ס"מ.
ראוי לציין שאחרי שיש לך אותההורה, יש הזדמנות לצפות בעבודתו של המאסטר. הם קוראים לו יצרן פיצה. הוא וירטואוז אמיתי של מלאכתו. על פי סיפורי המבקרים, הוא מגלגל את הבצק במיומנות, זורק אותו ואפילו מסובב אותו על אצבעו. רק ניסים, ותו לא.
כל בן יום הולדת כאן ליום ההולדת שלויכול לקבל מחמאה מהשף בצורה של פיצה ריחנית בצורת לב. בנוסף לצורתו יוצאת הדופן, פיצה זו נבדלת ברוטב החתימה שלה ובמספר רב של מרכיבים. בו תוכלו למצוא פלפלים מתוקים, פרוסות חזיר עסיסי, גבינה ארומטית, כמו גם כל מיני נקניקים ובשרים מעושנים.
מנות איטלקיות אחרות
בנוסף לפיצה, בבית הקפה תוכלו להזמין אמיתיפסטה צמחית, ריזוטו, סלטים טריים, מרקים, כמו גם קינוחים ממותגים ומאפים פריכים ביתיים. בתורו, ניתן לשטוף בבטחה חתיכות פאי תפוחים או טירמיסו אוורירי הנמסים בפה עם מילקשייק עם טעמי פטל, בננה, תות, שוקולד ואפילו וניל.
ניתן לטעום את כל המנות שהוזמנו במקום או להשתמש בשירות המשלוחים.
חדשות טובות על הרשת
לא כל כך מזמן, באחד מראיונות העיתונאים שלודניס מטייב הניח לו שהוא מתכנן לפתוח לפחות שני בתי קפה נוספים תחת המותג פאפא קרלו בעיר. אחד מהם, ככל הנראה, ייפתח ב- 9 Serebryanikovskaya (בשטח לשעבר של בר Bizon). המיקום השני של בית הקפה עדיין לא ידוע. יתר על כן, בשטח הפיצרייה החדשה מתכנן מייסד המותג להעביר שיעורי שפה איטלקית, להכיר למבקרים את תרבות המדינה ואף לפתוח חנות מזכרות קטנה.
