הזנים הטובים ביותר של דומדמניות באזור מוסקבה: תיאור, תכונות של גידול וביקורות

דומדמנית מעובדת ברוסיהכמעט בכל האזורים. אבל אם אתה חושב שזה ברי טעים ובריא תמיד גדל בגנים שלנו, אז אתה טועה. שיח זה הוא יליד אפריקה, אבל הוא נמצא בתנאים טבעיים ביערות של אסיה, הקווקז ואמריקה.

בפעם הראשונה זה ברי הוזכר במשך כמה מאות שנים.אחורה אז ברוסיה זה נחשב מוזר, אבל מאוד טעים. שיח הפך פופולרי מאוד מהר מאוד - האנשים המשגשגים ביותר חיפשו אותו בגנים שלהם, מגדלים החלו ולהמשיך לעבוד לפתח זנים מעניינים חדשים.

הצמח הוא אחד מהגרגרים העיקרייםשיחים, בגלל התכולה הגבוהה של סוכרים, ויטמינים וחומצות בפירותיו. אנשים רבים אוהבים דומדמניות טריות, ומשתמשים בהן גם להכנת ריבות, ריבות, ריבות ואפילו יין. כפי שאתה מבין, גיבור המאמר שלנו יהיה דומדמניות (הזנים הטובים ביותר עבור אזור מוסקבה). לטיפול בהם יש כמה מאפיינים, עליהם נדבר גם. תוכלו ללמוד על תכונות השתילה והטיפול בצמח זה, להכיר את הביקורות של גננים מנוסים.

דומדמניות לאזור מוסקבה: תכונות של זנים

מגדלים טוענים כי היוםיותר מאלף וחצי זנים של צמח זה. דומדמניות מעובדות בארצות ממוזגות רבות. גננים יודעים שהחיסרון העיקרי ואולי היחיד של תרבות זו הוא הקוצים בשיחים. הם מקשים על הקציר והטיפול בשיחים.

אך בשנים האחרונות, מגדלים עשו פריצת דרך:הם הצליחו להשיג את הזנים הטובים ביותר של דומדמניות לאזור מוסקבה, נטולי קוצים לחלוטין. מהר מאוד, צורות כאלה הפכו לביקוש בגינון פרטי. עם זאת, אם אתה תוהה אילו זני דומדמניות מתאימים ביותר לאזור מוסקבה, עליך לשקול את מטרת השימוש ביבול.

לאקלים באזור מוסקבה מאפיינים משלו.החורף ארוך כאן, ובקיץ מספר הימים החמים והשטופי שמש לרוב אינו מספיק להבשלת פירות יער. לכן, הזנים הטובים ביותר של דומדמניות עבור אזור מוסקבה צריכים להיות קשוחים לחורף עם מערכת שורשים מפותחת, אשר מסתגלים היטב לשינוי המהיר של תנאי מזג האוויר הסובלים מרוחות סוערות וחזקות.

ציונים ללא פסים

מאחר שהזנים הטובים ביותר של דומדמניות ללא קוצים עבור אזור מוסקבה מבוקשים במיוחד בקרב גננים, נתחיל בהיכרותנו איתם.

"אַברֵק"

הזן נבדל על ידי פירות יער עגולים עם טעם חמוץ מתוק, שנאספים בציציות. הוא משמש גם כחומר גלם לקציר החורף. הזן מעובד לחורפים ליד מוסקבה.

"גרושנקה"

זני הדומדמניות הטובים ביותר עבור אזור מוסקבה הם לעתים קרובותבעל מראה יוצא דופן. לדוגמא, ל"גרושנקה "קוצים בודדים, כמעט ולא מורגשים. הגרגרים, שנאספו בחבורה של שתיים, הם בעלי צורה אגסית עם צבע סגול כהה עשיר, בעלי טעם נעים ויש להם הרבה זרעים. הזן עשיר מאוד בפקטינים.

"קפטן צפון"

כנראה שלא כולם יודעים כי פירות היער הזהמשמש בייצור יין. לשם כך משתמשים בדומדמנית מיוחדת (זנים). לזנים הטובים ביותר לאזור מוסקבה לא תמיד יש טעם נהדר. עם זאת, הם אידיאליים לייצור יין. דוגמה לכך היא "הקפטן הצפוני".

גרגרי היער בצורת אליפסה הם כמעט בצבע שחורציפוי שעווה בקושי מורגש. הם נאספים במברשות של שלוש. הזן מניב תשואה גבוהה, מותאם לחלוטין לתנאי אזור מוסקבה, ואינו מושפע ממחלות פטרייתיות.

"אורלסקי בספיני"

חלק מהזנים הטובים ביותר לאזור מוסקבה הם אידיאלייםמתאימים לצריכה טרייה. ל"אורלסקי בסשיפני "יש טעם מתקתק בהיר עם חמיצות קלה. זן זה יוצר שיחים חזקים ונמרצים עם פירות ירוקים בהירים למדי. דומדמניות עמידות בפני מחלות רבות, כולל טחב אבקתי.

זנים בעלי פירות גדולים

דומדמניות גדולות מושכות גננות לא רק לפי המראה שלהן. לרוב טעמם נהדר והם גם שימושיים לקציר.

"צהוב רוסי"

זני הדומדמניות הטובים ביותר עבור אזור מוסקבה בהצלחהמשמשים גם באזורים הצפוניים של ארצנו. שיחים הם בגודל בינוני בגובהם ובצפיפותם, עם קוצים דקים וקטנים. פירות יער יכולים לשקול עד שישה גרם. הפירות בצבע בורדו, בעלי טעם מתוק וטארט עם חמיצות קלה.

המגוון נותן תשואה גבוהה, הוא לא יומרני. הדבר היחיד שהוא דורש בשנים הראשונות לאחר השתילה הוא היווצרות שיח.

"סוכר בלארוסית"

לגננים עם שטחים קטנים זה חשובגודל השיחים. הם דורשים דומדמניות מיוחדת (זנים). הזנים הטובים ביותר עבור אזור מוסקבה מסוג זה נבדלים על ידי גובהם הגוץ והקומפקטי. אלה המאפיינים ש"סוכר בלארוסי "תואם להם.

מגוון זה כפור כבד ומתחיל מוקדם.פרי. יורה עם קוצים מלבניים וחדים. פירות יער גדולים (9 גרם), בצבע ירוק, עם טעם מתוק עשיר. מגוון זה אינו תובעני לטיפול ועמיד בפני מחלות.

"Invicta"

פיתוח חדש של מגדלים אנגלים,שמתקבל לאחר חציית הזנים "תעשיית וינהם", "קיפסקה" ו"עמיד ". שיח מתפשט, נמרץ, יוצר יורה רבים מכוסים קוצים.

העלים קטנים, בצבע ירוק בהיר.פירות הם בינוניים, לפעמים אפילו קטנים בגודלם. מעניין שגרגרים בגדלים שונים מופיעים על מברשת אחת. זן זה דומה במובנים רבים ל"צהוב הרוסי ", אולם לאחר שהגרגרים מבשילים העור הופך לירקרק-צהבהב. פירות מבשילים באמצע יולי.

"קולובוק"

אם אתה תוהה אילו זני דומדמניות טובים יותרלשתול בפרברים, אנו ממליצים לשים לב ל"קולובוק ". הוא יוצר שיחים גבוהים ומהירים למדי. יורה עם קוצים קטנים ודקים. הגרגרים הם עגולים, משקלם מגיע לשמונה גרם. הם צבועים בצבע דובדבן כהה.

העיסה נעימה לטעם, לעור יש מעטטעם לוואי טארט. היתרונות העיקריים של מגוון זה הם עמידות בפני מחלות פטרייתיות ותנובה גבוהה. שיחים זקוקים לגיזום קבוע כדי להגדיל את התפוקה.

"Hinomaki"

הזנים הטובים ביותר עבור אזור מוסקבה יש לעתים קרובותצורת שיח יוצאת דופן. לדוגמא, "הינומאקי" הוא שיח עגול בגובה בינוני. יורה רבים הם קשתיים, דקים, מכוסים בקוצים. הגרגרים מבשילים בתחילת יולי. הם מעוגלים, בעלי צבע אדום עמוק, וגודלם קטן. המשטח התבגר מעט.

לעיסה יש טעם חמוץ מתוק. דומדמניות בשלות נשארות על השיח לאורך זמן. זן זה עמיד בחורף, ולכן מתאים לאזור מוסקבה. הוא עמיד בפני טחב אבקתי.

"נסלוכובסקי"

מגוון זה של מבחר אוקראיני נבדל על ידי מוקדםתקופת ההבשלה של הפרי. השיח מתפשט חלש, נמרץ עם יורה ישרה. הגרגרים הם סגלגלים עגולים, גדולים. העור בעובי בינוני, יציב, מעט מתבגר. לעיסה יש טעם של קינוח.

לדברי גננים, זהו אחד הזנים הטובים ביותרלאזור מוסקבה. הוא מובחן על ידי קשיחות חורף גבוהה, פרודוקטיביות, עמידות לספטוריה. פירות בשלים נשמרים על השיחים לאורך זמן, אינם מתפוררים או נובלים, אינם מאבדים את טעמם.

רולנד

וזו תוצאה של עבודתם של מגדלים גרמנים.שיח בינוני עם יורה דקה וארוכה. הפירות הם בינוניים (כ -5 גרם), מוארכים מעט, צפופים, סגלגלים, אדומים כהים, לא בוגרים, מט. פירות היער ארומטיים מאוד עם טעם חמוץ מתוק. התשואה גבוהה ויציבה.

שתילת דומדמניות

מומחים ממליצים לשתול דומדמניות בסתיו -במקרה זה, לפני מזג אוויר קר מתמשך, לשיחים יהיה זמן לבנות ולחזק את מערכת השורשים, ובאביב הם יגדלו במהירות. אבל אם אין לך זמן לשתול את השתילים שנרכשו לפני הכפור, אז אתה יכול לעשות את זה באביב. הצמח מתגבר היטב בחדר קריר, בנייר לח או בסיר.

לשתילה בחרו מקום שטוף שמש בו מי התהום אינם עוברים קרוב מדי לפני השטח. דומדמניות לא בררניות במיוחד לגבי הרכב האדמה. מתאים לו:

• חרסיתית;
• חולית;
• טיט חולית;
• קרקעות עבות.

בעת השתילה חשוב שצווארון השורש יהיהמעמיק ומכוסה באדמה כמה סנטימטרים, אחרת אתה יכול לאבד את הצמח בחורף הראשון. השורשים חייבים להיות מיושרים היטב, לא אמורים להיות שום כיפוצים ועיקולים עליהם. לאחר השתילה, חיפו את השתילים בשכבה עבה של כבול או עלים שנפלו, ואז חתכו את יורה לשניים.

טיפול הצמח

יש צורך לטפל איתם בענפי הדומדמניותהאביב הראשון. לפני שהשלג נמס יש לרסס את השיחים במים רותחים באמצעות בקבוק ריסוס. לא תפגעו בצמח, אך מזיקים לא יפריעו לכם כמעט לאורך כל העונה.

עם תחילת חום האביב, מוסיפים מתחת לכל אחד מהםשיח של עירוי זבל קטן, לאחר ששחרר בעבר את האדמה. חידשו את שכבת האלומיניום כדי לשמור על לחות בקיץ ולהפחית את כמות החבישה העליונה. העובדה היא שבצורת יכולה לגזול ממך לחלוטין את הקציר שלך, אז אל תתן לקרקע להתייבש.

גננים לא ממליצים להשתמשצינור, יש להשקות את הצמח מתחת לכל שיח במים חמים. בסתיו אתה צריך לבצע רוטב עליון אחד נוסף. עירוי של מולן מתאים לכך. לאחר הליך זה, בשנה הבאה, השיחים ישמחו אותך עם פריחה פעילה וקציר גדול של גרגרי היער האהובים עליך.

גיזום

דומדמניות זקוקות לגיזום סתיו.יורה ישנה צריכה להיות חתוכה לחלוטין, מה שמפנה מקום לענפים חדשים ירוקים. אם זה לא נעשה, בעוד כמה שנים הדומדבן יהפוך לצמח מוזנח עם מספר קטן של פירות יער קטנים וחסרי טעם.

זני הדומדמניות הטובים ביותר עבור אזור מוסקבה: ביקורות של גננים

רוב אוהבי אלה טעימים וארומטייםפירות יער מאזור מוסקבה מציינים כי לא חסרים זנים המתאימים לגידול באזור זה. ההבדל העיקרי בין הזנים המפורטים לעיל הוא עמידות בפני כפור ותפוקה גבוהה. בנוסף, הטיפול בהם לא יהיה קשה אפילו לגננים מתחילים.