שום הוא אחת התרבויות העתיקות ביותר שישלמד לגדל אנשים. כרישה ובצל שייכים לאותה משפחה כמו שום. הוא משמש גם ברפואה וגם בבישול. למטרות רפואיות השום משמש לטיפול בשפעת, הצטננות, שיעול, ברונכיטיס. בנוסף, הוא יכול להוריד את רמות הכולסטרול ולמנוע מחלות לב. כפי שהתברר, שום הוא תרופה יעילה במאבק נגד סרטן. הוא מסוגל להפחית את ההשפעה השלילית שלהם.
טיפוח שום
גידול שום יכול להיקרא דיתהליך מורכב. אחרי הכל, הוא זקוק לחשיפה לאור שמש, לזמן מספיק ולאדמה סחוטה. סוד גידול השום הוא נטיעת זרעים ביום הקרוב ביותר ליום השוויון הסתיו. שום "אוהב" ליצור שורשים לפני שהוא נופל למצב רדום עם בוא החורף.
בזכות נטיעתו בשעה זו, יופיעו ניצנים רוחביים, אשר מאוחר יותר, עם בוא האביב, יהפכו לשיניים דשא צפופות.
גידול שום יכול להתרחש בשנימיטות וכן במכולות גינה רגילות. תצטרך אדמה סחוטה היטב, אחרת השום פשוט יירקב. כדי שהכול יהיה טוב עם השתילה, אתה צריך להשתמש באדמה הנכונה, בעבר מעורבב עם קומפוסט או עלים רקובים. לפני שתשתו את השום שלכם, קבעו מי מהזנים שלו המתאימים ביותר לאקלים בו אתם חיים.
נטיעת סתיו של שום
Возьмите одну головку чеснока и очистите его от לקלף כדי ליצור ציפורן נפרדת. הניחו אותם אנכית עם השורשים בתחתית. שבו לעומק של בערך 2 סנטימטרים. לאחר מכן השקה את המיכל ביסודיות והניח אותו במקום הכי סנאי שמוגן מפני הרוחות.
כשמגיע האביב
עם בוא האביב, השום שלך יתחיל לצמוח.לכן פשוט יהיה צורך להאכיל אותו בדשנים שתוכננו במיוחד לכך. יש לעשות זאת כל שבועיים. בנוסף, אתה צריך להשקות ללא הפסקה את השום, פשוט אל תגזימו בעניין זה. ניתן להפריע בגידול נורמלי של שום בגלל הופעתם של כל מיני עשבים שוטים. לכן חשוב מאוד להשבית אותו מעת לעת.
טכנולוגיית גידול שום
התרבות הגוברת דומה מאוד לצורתהספירלה, אשר היווצרותה מתרחשת במרכז. לפני שהראשים מופיעים, השום גדל בעלווה צפופה. ברגע שהראשים מתחילים להיווצר, עליך להפסיק להשתמש בכל דשנים. אם שמתם לב שהצמח נפוח, עליכם לדעת שתהליך השחלה החל. וזה לרוב מצביע על התפשטות זרעים. אבל לא במקרה של שום. מבחינתו זה אומר שהשיניים החלו להיווצר. זה יימשך עד הקיץ, עד שכל העלים ייהרסו בגלל החום. הראשונים למות הם העלים שנמצאים בתחתיתם מאוד או בולטים כלפי חוץ, ואחר כך כל השאר.
איסוף שום
משיכה ארוכה מדי עלולה לגרום לשוםפתוח ממש באדמה. הקליפה תירקב, מה שאומר שלא תוכלו להוציא את ראשו מהאדמה. אך יש לציין כי ככל שהשום באדמה ארוך יותר, הוא הופך להיות חזק יותר. לרוב מומלץ לקצור כאשר העלים הנמוכים ביותר מתו, והעליונים עדיין זהים ירוקים. כאשר הצמח מתחיל לזרוק את העלווה, אתה צריך להפסיק להשקות אותו ולאפשר לאדמה להתייבש. זה יקל על הקטיף. חשוב מאוד לשלוף כל ראש מהאדמה, להקפיד לא לפגוע בו. ניתן לעשות זאת על ידי חפירת סקופ מתחת לראש.
עכשיו אתה יודע איך הולך הטיפוחשום, ומה שנדרש לבציר טוב. כפי שאתה יכול לראות, לא הכל כל כך מפחיד. קחו בחשבון את העובדה שגידול שום הוא עסק רווחי.