ברווזים בחוות אחוזה לשמור, כמובןלעתים קרובות יותר מאשר תרנגולות. עם זאת, ציפור כזו היא מאוד פופולרי עם תושבי קיץ, חקלאים וכפריים. היתרונות של ציפורים עופות אלה כוללים בעיקר טיפול יומרות ופרודוקטיביות גבוהה. אבל, כמובן, גידול מוצלח של ברווזים יהיה רק עם טיפול הולם עבורם.
זנים
אתה יכול לגדל ברווזים בשר בשר ביצים באזורים פרבריים. היתרון העיקרי של הסלעים של הקבוצה הראשונה היא עלייה במשקל מהירה. ב 2-4 חודשים את הציפור broiler יכול להגיע 4-5 ק"ג.
בשר ברווזים ביצים לא גדלים כל כך מהר.הפגרים שלהם שוקלים בדרך כלל הרבה פחות מברוילרים. עם זאת, ציפורים כאלה לשאת ביצים יותר והם פחות גחמני מבחינת הדיאטה תנאי הדיור.
לעתים קרובות הבעלים של אזורים פרברייםגידלו בחוות ובאינדוק. ציפור כזו גם מתגאה עלייה במשקל מהירה למדי. במקביל, בהשוואה לזנים אחרים של indoutki, יש להם יתרון אחד חשוב - לא שומן מדי בשר טעים מאוד.
הגידולים הטובים ביותר
כל מגוון של ברווזים המקומי ישדרך סגולותיה. בעלי אזורים פרבריים שכבר יש להם ניסיון לשמור על יצורים חיים כאלה ורוצים לקבל במהירות הרבה בשר צריך לקנות broiler. חקלאים טירון יכול להתאמן על גזע עוד יותר יומרני. אז הבעלים של farmsteads, קרוב לוודאי, ההתחלה שווה לקנות בשר אפרוחים ביצים. Indeootki אותו מושלם עבור שני חקלאים מנוסים ומתחילים.
גזע של ברווזים מכל הכיוונים של פרודוקטיביות כבר bred הרבה על ידי מגדלים. אז האיכר לא צריך שום בעיות מיוחדות עם הבחירה בעניין זה.
הבשר הטוב ביותר של ברווזים היום הם:
- אלסבורי. ברווזים אלה היו bred באנגליה במאה XIX.כיום בבריטניה, גזע זה הוא bred בקנה מידה תעשייתי. הוא משמש גם לגידול זנים חדשים של ציפורים פרודוקטיבי ביותר. המשקל של דרקים של גזע זה יכול לקבל עד 5.5 ק"ג, ברווזים - עד 3.5 ק"ג. ביצים אלסבורי בוקעות את עצמן.
- ברווז פיקין. Эту породу многие фермеры считают лучшей из בשר היום. ברווזים אלה היו גם bred לפני זמן רב, בערך לפני 300 שנה בסין. משקל בייג 'ין drakes יכול להרוויח עד 4.2 ק"ג. ברווזים להאכיל עד 3.8 ק"ג. כמו זני בשר רבים אחרים, הציפור הזאת מדגרת את הביצים עצמן.
- כחול שוודי. גזע זה נפוץ ביותר בגרמניה. אבל ברוסיה גם ברווזים כחולים שוודים פופולריים למדי. ציפורים בוגרות מגזע זה יכולות לשקול עד 3.6 ק"ג.
כמו כן, חקלאים, כולל אלה הרוסים, מגדלים ברווזים כגון:
- רואן;
- שחור לבן חזה;
- מוסקבה הלבנה.
לעתים קרובות למדי על חצרות הבעליםבאזורים פרברים של החלל הפוסט-סובייטי, ניתן לראות ברווזים אוקראינים מחרס, אפור או לבן. משקל ציפור מגזע זה יכול להגיע עד 3.5 ק"ג. ברווזים אוקראינים פופולריים בקרב חקלאים, בין היתר בגלל הנוצות העבות שלהם. ציפור כזו אינה מפחדת כלל ממזג אוויר קר.
זני הבשר והביצים הטובים ביותר
חקלאים מתחילים צריכים לשקול לרכוש:
- רצים הודים. מולדתם של הברווזים הללו היא דרום מזרח אסיה.הגזע נקרא כך לרגליים הארוכות של נציגיו ויכולת הריצה שלהם מהר מאוד. ברווזים הטלת ביצים כאלה עולים במשקל בממוצע עד 2 ק"ג. יתר על כן, הם יכולים לשאת עד 300 ביצים בשנה.
- ברווזים סקסוניים. ציפור זו גדלה על ידי חציית גזע הפקין עם גזע רואן. משקלם של הברווזים הסקסוניים הוא עד 3 ק"ג. הם נושאים עד 200-250 ביצים. בשנה.
- קאוגי. גזע ברווזים זה גדל במאה ה -19 באמריקה, ליד האגם בעל אותו שם. ציפור זו משמינה עד 3-3.5 ק"ג. במקביל, הנקבות יכולות לשאת עד 150 ביצים בשנה.
- ברווזי מראה. הציפור מגזע זה גדלה ברוסיה באמצע המאה העשרים. משקלם של ברווזי המראה הבוגרים יכול להגיע עד 4 ק"ג. גזע זה נקרא כך בזכות הנוצות המבריקות היפות שלו.
זנים של Indo-Ducks
ציפור זו נקראת גם מוסקית.בחוות ניתן לגדל נשים הודו מקומיות ופראיות כאחד. ציפור כזו שונה בעיקר בצבע הארוכה. נשים מקורות נמצאות בחוות של מדינות שונות, כולל רוסיה:
- לבן ושחור ולבן;
- חום בר;
- כָּחוֹל;
- שחור מבוית ופראי וכו '.
כמה סוגים של ברווזים מוסקובי יכוליםלעלות במשקל של עד 5 ק"ג. יחד עם זאת, ציפור כזו היא יחסית חסרת יומרות בטיפול. האכלה ושמירה על ברווזים מושקיים אינה קשה. ציפור מסוג זה גדלה תוך שימוש באותה טכנולוגיה כמו גזעים קונבנציונליים.
מולארד
ציפור מגזע זה הייתה לאחרונה בקרב הרוסיםהחקלאים הופכים יותר ויותר פופולריים. הם תערובת של ברווזי בשר פקין עם ברווזים מושקיים. ליתרונות של גזע זה, החקלאים כוללים בשר רזה וטעים, כמו גם את היכולת להעלות משקל רב מהר מאוד.
מבחינת התפוקה, ברווזים כאלה יכולים להתעלותאפילו אלה המפורסמים בבייג'ינג. ציפורים בוגרות מגזע זה עולות במשקל של עד 5.5 ק"ג, ובתוכן הנכון, עד 7-8 ק"ג. בחודש השלישי לשמירה, משקל ציפור זו מגיע ל -4 ק"ג.
גידול ואחזקת ברווזים: האכלה
מדדי הביצועים של עופות מים אלה תלויים במידה רבה במידה הנכונה של תזונתם. כמו כן, חשוב להקפיד על לוח הזנות של הציפור.
אפשר לעשות מחית ברווז, למשל, כך:
- קוצצים דשא דק רך, עלי ערבה, ברווז, אצות ושמים את המסה באגן של 10 ליטר, ממלאים כמחצית;
- יוצקים את המסה במים רתוחים או במים רזים;
- משאירים את התערובת להתייצבות כחצי שעה (עד שהירוקים מתרככים);
- מוסיפים לקערה קערה גדולה של קמח תירס;
- להוסיף שתי קערות קמח זריעה;
- מערבבים הכל היטב.
כמו כן, אפשרות טובה להאכלת ברווזים היא התערובת הבאה:
- תפוחי אדמה, קישוטי קישואים, מרתיחים פסולת מהשולחן, קוצצים דק ושמים באגן;
- להוסיף תפוחים קצוצים;
- יוצקים טחינת חיטה למחית בכמות של בערך ¼ מנפח התערובת כולה;
- מוסיפים מלח שולחן להזנה (בערך 1 כף לשני דליים).
יש הרבה מתכונים למחית ברווז. אבל בכל מקרה, התערובת המוכנה לציפור זו לא צריכה להיות דביקה. אחרת, האף של הברווזים ייסתם בעת האכלה.
עופות מים אלה מוזנים עם שקיות 1-2 פעמים ביום.יְוֹם. תרכיזים יבשים כתושים צריכים להיות כל הזמן במזיני הברווזים. הדבר נכון במיוחד לגבי עופות מגזעי בשר. ברווזים מקבוצת פריון זו אמורים להיות מסוגלים להאכיל את עצמם בכל עת.
מה צריך להיות בית עופות
סככה לעופות מים כאלה בנויה בקצב של 1 מ 'לפחות2 אזור ל 2-3 ראשים.רצוי לבנות בית ברווזים במקום גבוה. בכל מקרה, החדר הזה חייב להיות יבש לחלוטין. בעת הקמת ברווז, עליך גם לוודא כי אין בו טיוטות אחר כך.
כחומר לקירות בית העופות, אתה יכולבחר בר ולוח, לבנים, קוביות קצף. העיקר שהקירות של הברווז חמים מספיק. הרצפות בסככות אלו בדרך כלל פשוט יוצקות בבטון. כדי שהברווזים לא יקפאו, קש משמש כמצעים.
כמובן שצריכה להיות סככה שנבנתה לציפורהקפד שיהיה חשמל. אין צורך להדליק את הברווזים יותר מדי. עבור בית עופות קטן, למשל, רק נורה אחת בהירה תספיק.
לשידור באסם, עליך לספקכמובן, והחלון. במקרה שהברווזים אמורים להישמר בחורף, יש להתקין בבית העופות תנורי חימום חשמליים או, למשל, כיריים-כיריים קטנות.
כמובן, כדאי לצייד את הברווז ומזינים. מיכלים למחית ותרכיזים מרוסקים עשויים בצורה הטובה ביותר מפח. זה יקל על הטיפול במזינים מאוחר יותר. חקלאים מנוסים לא ממליצים להתקין שתיינים ישירות בבית הברווזים. מכולות כאלה ממוקמות בדרך כלל בכלאייה המצוידת ליד בית העופות.
ידוע שברווזים אוהבים מים.הם יכולים לנסות לשחות גם בקערות שתייה. לכן, אם מבנים כאלה מותקנים ישירות ברפת, הציפור תגדל רטיבות. וזה, בתורו, יכול להוביל להתפתחות של מחלות מסוגים שונים.
איך מתרבים
האפרוחים של ציפור זו גדלים בדרך כלל בחממות עוף פשוטות. התקנים ממגוון זה של מותגים רבים מתווספים עם סורגים מיוחדים המיועדים במיוחד לביצי עופות מים.
משטר הדגירה של ציפור זו נראה כך:
- בשבוע הראשון המכשיר שומר על טמפרטורה של 38 מעלות ולחות של 70%;
- לפני היום ה -25, הפרמטרים נקבעים על 37.8 מעלות ו -60%;
- מהיום ה -26 עד ה -28 הטמפרטורה מצטמצמת ל 37.5 מעלות והלחות מוגברת ל 85-90%.
תוך 26 ימים הופכים ביצים לחממה 4-6 פעמים ביום. ואז הפעולה הזו נפסקת.
דיאטה של אפרוחים
גידול ברווזים פשוט יחסית.עם זאת, הטיפול בברווזונים שבקעו, כמובן, חייב להתבצע בצורה נכונה. בהתחלה, האפרוחים מוזנים 4-5 פעמים ביום במחית ביצים קצוצות וגבינת קוטג 'בתוספת קפיר. לאחר כמה ימים, מציעים להם קצת ירק.
ברווזונים בני שבוע ניזונים מאכילת תרכובות בתוספתגבינת קוטג ', קפיר, סרפד קצוץ דק. בערך בשבוע השני או השלישי, כשהגוזלים עפים, אפשר לשחרר אותם לבריכה. לא מומלץ לאפשר לברווזים לשחות בעבר אם הם גדלים ללא תרנגולת. העובדה היא שלגוזלי עופות מים צעירים אין עדיין שומן תת עורי. במים הברווזונים פשוט יתקררו יתר על המידה. ובגלל זה, בתורו, האפרוחים יכולים לחלות ואפילו למות.
אם אין מאגר ליד החווה, בתזונהברווזים בני 2-3 שבועות צריכים להגדיל את כמות המזון הירוק. באופן אידיאלי, מכאן ואילך יש להאכיל בעלי חיים צעירים, כולל ברווז. כמות גבינת הקוטג 'המוצעת לברווזים בשלב זה מצטמצמת. הגוזלים מועברים לחלוטין לתזונה למבוגרים בגיל 3-4 שבועות.
כשהם קולעים
במשך זמן רב הם בדרך כלל שומרים בחוותרק ברווזים מגדלים. חיות צעירות שגדלו לבשר נטבחות בגיל 2.5-3 חודשים. פשוט לא כדאי להשאיר ברווזים כאלה יותר. החל מ -4 חודשים עופות המים האלה מתחילים לצרוך הרבה מזון. יחד עם זאת, הציפור לא עולה במשקל מהר מדי.
בכל מקרה, יש צורך לפטיש ברווזים לפניהנדסה לנוער. אם תעשה זאת מאוחר יותר, פגרי העופות יאבדו, למרבה הצער, את הצגתם בשל הגדמים הגסים הרבים. בנוסף, יהיה קשה לעבד אותם.
עצה שימושית
לפני השחיטה בדרך כלל אין להאכיל ברווזים למשך 12-16שעה (ות. במקביל, מים ניתנים לציפור בכמויות בלתי מוגבלות. למעשה, השחיטה עצמה מתבצעת על ידי חיתוך עורק הצוואר. חקלאים מנוסים מייעצים לך להתחיל לצבוט את הפגר לא לפני שעתיים לאחר הליך זה.
