Un coltello in acciaio Damasco di alta qualità lo faràassistenti indispensabili durante la caccia, in cucina o durante un'escursione. Con il suo aiuto, puoi facilmente tagliare la carcassa di un animale ed eseguire una serie di altre manipolazioni per aprire e tagliare vari oggetti. Diamo un'occhiata alle caratteristiche di questo strumento e alle sue modifiche più popolari.
Storia della creazione
I coltelli in acciaio di Damasco sono famosi per la loro ottima qualitàuna combinazione di forza e flessibilità. La lama è in grado di piegarsi ad angolo retto, per poi raddrizzarsi secondo il principio di una molla, senza perdere le sue caratteristiche prestazionali.
Per questa caratteristica la lama era apprezzata nell'antichità.tempo. Vale la pena notare che le prime menzioni dell'acciaio di Damasco risalgono all'era di Alessandro Magno. Il re indiano Porus aveva un guscio fatto di tale materiale che lo proteggeva in modo affidabile dalle armi da taglio degli europei, senza nemmeno essere graffiato. Le lame dei guerrieri erano realizzate con acciaio simile.
Nella storia vengono considerate tre opzioni per l'origine del concetto di "coltello di Damasco":
- Presumibilmente, in arabo, l'acqua si chiama damas e la maggior parte delle lame da combattimento hanno un motivo ondulato sulla superficie.
- La versione islamica sostiene che il nome dell'arma derivi dalla parola damascine.
- Un'altra opzione è quella di far realizzare lame dal maestro armaiolo di Damasco.
vantaggi
I coltelli in acciaio damasco presentano molti vantaggi rispetto ai loro omologhi in acciaio damasco o altro acciaio. Tra loro:
- Elevata durezza e resistenza.
- Eccellenti caratteristiche di taglio.
- Aspetto attraente ed ergonomico.
- Il coltello è comodo e si adatta perfettamente al palmo della mano.
- Leggero.
- Nessuna scheggiatura della lama durante l'affilatura ripetuta.
- Durata illimitata con conservazione e cura adeguate.
Tra gli svantaggi si nota il costo elevato, ma ciò non sorprende, poiché uno strumento di alta qualità non può essere economico.
Coltelli da cucina in acciaio damasco
Questo strumento è ottimo per affettarecarne, pesce, pollame, prodotti vegetali. Infatti è universale, può essere realizzato su ordinazione ed è dotato principalmente di una lama larga.
I modelli Touring sono apprezzati per la loro resistenza all'usura, perfetti per i viaggiatori estremi. Molto spesso, il dispositivo ha una lama piccola e viene utilizzato per la pesca e l'escursionismo.
Coltello chiudibile in acciaio damasco
Sono inclini all'acciaio Bulat e Damascoruggine. Rimuoverlo utilizzando uno straccio imbevuto di lubrificante per armi. Gli esperti sconsigliano l'uso di materiali abrasivi per la lavorazione della lama, poiché graffiano la lama. In alternativa si possono utilizzare soluzioni speciali o gomma dura.
Coltelli pieghevoli più grandi in acciaio Damascosono soggetti a processi di corrosione, pertanto sono costituiti da parti in acciaio inox. Si consiglia di selezionare una maniglia in plastica o altri analoghi polimerici. Vale la pena notare che la tecnologia per la produzione di campioni altolegati dall'acciaio in questione è molto complessa e quindi il prezzo di tali modelli è molto più alto di quello delle modifiche alternative.
lineamenti
Non dovresti rimuovere un coltello in acciaio Damasco senzabisogno speciale. Dopo l'uso, lo strumento deve essere pulito, trattato con una speciale composizione di grasso o olio e conservato in un luogo asciutto. In caso di contatto frequente con elevata umidità, la lama viene lubrificata con normale vaselina.
Anche i foderi in cuoio possono essere trattati con appositi prodottisignifica preservarne l'aspetto e le caratteristiche fondamentali. A volte è possibile trovare lame standard in damasco o damasco in acciaio inossidabile, ma i veri intenditori non apprezzano questo approccio a causa della breve durata dell'affilatura sull'acciaio inossidabile. Raccomandano l'uso di speciali additivi anticorrosione per mantenere l'affilatura e la resistenza, proteggendo la lama dalla ruggine.
Lo scopo principale
In ogni momento, coltelli da caccia in acciaio di Damascovenerato e si distingueva dai suoi concorrenti. Il materiale in questione ha un'elevata resistenza e una bellezza sorprendente, oltre a possedere elevate qualità di taglio e meccaniche. È improbabile che il disegno ondulato sulla lama, ottenuto come risultato dell'uso di una tecnologia complessa e ad alta intensità di manodopera, lasci indifferente qualsiasi intenditore di armi da taglio.
Le lame di Damasco sono relativamente resistenticorrosione, mantenere la parte operativa in buone condizioni. Un esemplare ben fatto è comodo e taglia facilmente, grazie alla corretta geometria del manico e della lama. Inoltre, non si sbriciola e ha una lunga durata. Nella fabbricazione di tali coltelli vengono utilizzati principalmente materiali naturali, comprese parti di corna di bufalo o alce, legno (noce, acacia, betulla, wengé, castagno).
Criteri di selezione
I negozi di armi ora offrono una vasta gamma diuna gamma di coltelli in acciaio damasco: dalle varianti economiche ai modelli esclusivi fatti a mano. Sul mercato vengono presentate modifiche di maestri sia stranieri che nazionali.
Prima di acquistare una lama, devi decidereil suo scopo principale. Da questo dipenderanno i parametri di base del coltello e la sua forma. L'opzione principale dello strumento in questione è tagliare bene. A questo proposito, ha un'affilatura su un lato e un calcio piatto sul retro. La versione da caccia non ha guardia o è di piccole dimensioni. Questo design è più conveniente durante la lavorazione delle carcasse. Per comodità, sulla superficie anteriore è previsto un piccolo appoggio per l'indice. Quest'arma dovrebbe diventare la tua assistente, avere un design sicuro per qualsiasi trasporto ed essere facile da usare.
raccomandazioni
Quando acquisti un coltello damasco, tienilo in mano.Il prodotto non deve essere pesante, stare comodamente nel palmo della mano e non scivolare. Inoltre, il baricentro dovrebbe trovarsi sull'impugnatura per poter controllare più comodamente la lama durante l'uso primario senza notevole affaticamento della mano. Vale la pena notare che una lama corta è più comoda per tagliare, ma è molto più difficile per loro tagliare un ramo o un osso. Prestare attenzione anche alla maniglia (comodità di presa e materiale di fabbricazione).
