Le nostre casalinghe moderne hanno nel lorosmaltimento in cucina un intero arsenale di tutti i tipi di dispositivi di assistenza. Si tratta di mietitrebbie, doppia caldaia, griglie per l'aria e forni a microonde. Inoltre, oggi è apparso un nuovo dispositivo universale che decora già la cucina di ogni appassionato specialista culinario. Questo è un fornello lento. Lei cucina, vola e patatine fritte. Puoi cucinarci tutto ciò che il tuo cuore desidera. Anche cuocere il pane. Tuttavia, cosa dire delle casalinghe. Anche per un solo uomo, un tale aggregato, in cui cucinare è facile, semplice e conveniente, è una vera scoperta. Quindi parliamo di come cucinare in una padella miracolosa il piatto strategico per studenti-scapoli: gnocchi. Ma prima alcune parole sul dispositivo stesso.
Pentola a cottura lenta: cos'è?
Come accennato in precedenza, puoi cucinarci dentroquasi tutto. Oggi, questi dispositivi sono prodotti da molte aziende diverse: popolari e poco conosciute dal consumatore. Tuttavia, funzionano tutti sullo stesso principio, differendo solo in un insieme di funzioni. Sia come sia, ma qualsiasi multicucina economico ha necessariamente tutte le modalità di cottura più necessarie. È un dato di fatto, cos'altro è necessario, ad esempio, per lo stesso uomo solitario? È improbabile che cuocia torte e pane, ma per cucinare una buona cena gustosa, una serie di funzioni di base sarà sufficiente per lui. Pertanto, per non entrare nella giungla, parleremo del processo di cottura nel multicooker di Redmond - uno degli elettrodomestici più popolari al momento, economico e in grado di semplificare la vita non solo per uno scapolo, ma anche per molte donne occupate che hanno una grande famiglia .
Quindi, cuciniamo gnocchi nel multicooker di Redmond. Veloce, gustoso e con interesse.
Come cucinare?
Sì, come desidera il tuo cuore. Ci sono molte ricette.Puoi cucinare o friggere rapidamente gli gnocchi nel Multicooker di Redmond, oppure puoi allungare te stesso e indossarli veri fatti in casa. E dal fatto che li cuocerai o addirittura li cuocerai in una padella miracolosa, diventeranno ancora più gustosi. E c'è anche un'opzione intermedia - né nostra né tua. Prepara e cucina gnocchi pigri in una pentola a cottura lenta. Ci vorrà un po 'di tempo, ma saranno anche a casa, anche se un po' insoliti nell'aspetto. Tuttavia, quali sono le parole extra? Cuciniamo!
Il primo modo più semplice
Quindi, sei tornato a casa dopo un duro lavorogiorni, cadendo dalla stanchezza e dalla fame. Il pensiero di visitare il negozio sulla strada ha suscitato un disgusto persistente, ma il fatto della presenza di un pacco di gnocchi nel frigorifero ha riscaldato l'anima. Inoltre, una nuovissima padella miracolosa presentata da colleghi recentemente sfoggiata. È tempo di provarlo in pratica. Cucinare in qualche modo, tuttavia, non è molto interessante, ma puoi cucinare gnocchi più deliziosi - fritti - nel multicooker di Redmond. Che faremo. Come? Molto semplice!
Versa alcuni cucchiai nella ciotolaolio vegetale, mettere in due file il semilavorato, impostare la modalità su "Cottura", tempo - 20 minuti. Ci riposiamo, poi dopo dieci minuti torniamo in cucina, apriamo una padella super, mescoliamo il contenuto con una spatola speciale. Dopo altri dieci minuti, il fornello lento ci chiamerà per cena. Se hai la forza di tollerare un po ', puoi farlo. Rifiuta la cena momentanea, aggiungi un bicchiere d'acqua alla scodella di gnocchi, imposta la modalità o "Stufare" per mezz'ora, o di nuovo "Cottura". Cinque minuti prima della disponibilità, è necessario compilare il formaggio grattugiato (la quantità è facoltativa). Trenta minuti dopo, gnocchi fritti, ma molto succosi e appetitosi fumeranno sul tuo piatto. Per questo motivo, puoi versarti un bicchiere di buon vino rosso. Meritarlo!
Ora immagina che oggi è il nostro giorno libero,pertanto, possiamo dedicare un po 'più di tempo a cena. Quindi trattiamoci e cuciniamo pigri gnocchi fatti in casa nel multicooker di Redmond. Sì, non solo così, ma su un cuscino di verdure.
Ricetta per Lazy Gourmet
Per cucinare tali gnocchi nel multicooker di Redmond, devi prima farli, ovviamente. Per fare questo, fai scorta:
- farina - circa 500 g;
- carne macinata (maiale) - 700 g;
- cipolle - 2 pezzi;
- carote - 1 pz .;
- peperone - 1 pz .;
- aglio - 1 spicchio;
- spezie (secondo le proprie preferenze).
Mescolare la farina con un bicchiere d'acqua, aggiungere il sale epreparare l'impasto. Ha bisogno di un po 'di "riposo", quindi per non perdere tempo, facciamo il ripieno. Tritare finemente la cipolla e mescolarla con la carne macinata, aggiungere le spezie, l'aglio tritato e il sale. Grattugiamo le carote, tagliamo la seconda cipolla e il peperone ad anelli. Quindi stendiamo l'impasto su una tavola cosparsa di farina e lo arrotoliamo in uno strato sottile, sul quale distribuiamo uniformemente la carne macinata. Arrotoliamo tutto in un rotolo, lo tagliamo a pezzi con un coltello affilato - lo stesso e non molto grande.
Versare qualche cucchiaio di olio nella ciotola - oppureverdura, o oliva. Impostiamo la modalità "Cottura" e friggiamo la cipolla per cinque minuti, quindi aggiungiamo le verdure preparate. Ancora una volta impostiamo il tempo: 15 minuti, stiamo aspettando. E poi mettiamo gli gnocchi sul nostro "cuscino", saliamo, cospargiamo di spezie, aggiungiamo tanta acqua quanto basta per coprire completamente il piatto e cuociamo in modalità "Stufato" per un'ora.
Servire con maionese, ketchup, senape.
conclusione
Questi sono tutt'altro che tutti i modi in cui puoi cucinare gnocchi nel multicooker Redmond-4502, tuttavia, come qualsiasi altro modello. Sperimentare! E goditi il gusto straordinario di nuovi piatti.
