Daiquiri è una parola spagnola, oggi unisceil nome di bevande popolari come i cocktail alcolici. Esiste una versione secondo la quale il proprietario del bar ha finito il gin proprio quando gli ospiti che arrivavano stavano aspettando il loro ordine. Quindi l'intraprendente uomo d'affari lo sostituì con il rum. Per insaporire, ha aggiunto succo di lime, zucchero e ghiaccio. Tutti, senza eccezione, hanno apprezzato la bevanda e il nome "daiquiri" è rimasto impresso. A poco a poco, ha guadagnato molti fan in tutto il mondo. Questo evento ha avuto luogo all'inizio del secolo scorso, ma la bevanda non cessa di essere richiesta e rimane un "ospite" preferito in varie feste.
Vengono preparati i classici cocktail alcolici daiquiricome segue: prendere 40 ml di rum (esclusivamente bianco) Bacardi, 20 ml di succo di lime (in nessun caso limone) e 7 ml di sciroppo di zucchero. Il tutto viene accuratamente miscelato in uno shaker con l'aggiunta di pezzi di ghiaccio tritato e versato in bicchieri da cocktail. La bevanda è guarnita con uno spicchio di lime. Disseta perfettamente la sete, è gustoso e piacevole da bere. È preferito soprattutto nella stagione calda.
Insieme al metodo di cottura classico,Il daiquiri alla fragola, che le ragazze adorano, è diventato molto diffuso, perché contiene bacche deliziose e molto romantiche. Il suo gusto, colore e profumo sono apprezzati da più di una dozzina di anni. Prova a preparare il tuo daiquiri alla fragola. Contiene: 150 ml di rum bianco Bacardi, 80 ml di purea di fragole (preferibilmente di frutti di bosco freschi), 4 cucchiaini di zucchero, succo di 4 lime, ghiaccio tritato. Tutti gli ingredienti sono accuratamente mescolati in un frullatore fino a che liscio. Successivamente, il cocktail viene versato in bicchieri refrigerati e guarnito con fragole intere.
La fragola congelata ha vinto un grande amoredaiquiri. Si distingue per il suo gusto squisito e decorerà perfettamente qualsiasi festa o celebrazione. Per prepararlo occorrono: 25 ml di rum light; 4 fragole; cognac - 25 ml; 12 ml di succo di lime; 3-5 gocce di sciroppo di melograno Grenadine. Frullate tutti gli ingredienti in un frullatore e non dimenticate di aggiungere il ghiaccio (sono sufficienti due o tre cubetti). Portare il contenuto ad una massa omogenea, versare nei bicchierini ben freddi e guarnire con foglioline di menta e fragole. Questo cocktail non lascerà nessuno indifferente. Le donne saranno deliziate da un tale drink e avranno un grande piacere.
Il cocktail è molto richiesto dagli americanicon le fragole, preparato secondo questa ricetta: 60 ml di rum (la varietà deve essere bianca) Carta Bianca; 20 ml di liquore o sciroppo alla fragola; 10 ml di succo di lime e sciroppo di zucchero; cubetti di ghiaccio e 4 fragole.
Il tutto viene messo nel mixer e mantecato a bassa velocità per circa 20 secondi, versato in bicchieri da cocktail o all'antica. Decorato con fragole sul lato del bicchiere.
Il daiquiri alla fragola è delizioso, ma ce ne sono altricocktail alcolici. Ad esempio, Papa Double è la bevanda preferita dello scrittore E. Hemingway (è spesso chiamato "daiquiri di Hemingway"). Consiste in una doppia porzione di rum, si prepara con i seguenti ingredienti: 125 ml di rum light; 50 ml di succo di lime; 100 ml di succo di pompelmo rosso; 60 ml Maraschino (liquore) e tanto ghiaccio. La condizione principale per la preparazione di questo cocktail non è lo zucchero, viene sostituito dal liquore Maraschino. Questa è una bevanda molto forte e dovrebbe essere bevuta con estrema cautela.
I cocktail alcolici Daiquiri possono essere preparati daun'ampia varietà di ingredienti, ma la base è senza dubbio rum, ghiaccio tritato e succo di lime. Il Daiquiri era preferito dal presidente americano John F. Kennedy, eroi di Hemingway e Salinger. Irwin Shaw e John Updike menzionano nelle loro opere questa forte bevanda alcolica, che è stata meritatamente amata per più di un secolo. Prova un cocktail alla fragola per i tuoi ospiti e ti garantiamo un'ottima serata!