Insalate con bastoncini di granchio, pomodori e formaggiodiventerà una vera decorazione di qualsiasi festa. Si distinguono per un gusto gradevole delicato e un aroma delicato. Di norma, a tali snack vengono aggiunti uova sode, mais in scatola e altri ingredienti. Sono preparati secondo diverse ricette diverse. Il più semplice sarà descritto nella pubblicazione odierna.
Opzione classica
Questa ricetta per una deliziosa insalata di granchioLe bacchette interesseranno sicuramente i tuoi ospiti che provano questo antipasto almeno una volta. È buono perché prevede l'uso di prodotti economici e prontamente disponibili che puoi acquistare in qualsiasi negozio moderno. Prima di iniziare il processo, assicurati di avere a portata di mano:
- Confezione standard di bastoncini di granchio.
- Un paio di pomodori rossi medi.
- 150 grammi di formaggio a pasta dura.
- 4 uova di gallina grandi.
- Sale, spezie ed erbe aromatiche.
Come molte insalate con bastoncini di granchio, pomodori e formaggio, questo antipasto viene servito con maionese. Pertanto, assicurati in anticipo di avere la giusta quantità di questa salsa.
Descrizione del processo
I pomodori lavati vengono tagliati non troppo grandifette, spalmare sul fondo di un'insalatiera profonda e mettere da parte. I bastoncini di granchio vengono scongelati, liberati dalla confezione originale e tagliati con un coltello affilato. Quindi vengono posti sui pomodori. Poiché questa insalata è disposta a strati (bastoncini di granchio, pomodori, formaggio), è necessario agire il più rapidamente e con la massima attenzione possibile.
Lessare le uova in una casseruola di acqua bollente,raffreddate, pelate e separate in albumi e tuorli. I primi vengono strofinati su una grattugia fine direttamente nell'insalatiera, i secondi vengono accuratamente impastati con una forchetta e sparsi nello strato successivo. Il tutto è ricoperto di maionese, salata e condita con spezie. Affinché gli ingredienti siano saturi degli aromi l'uno dell'altro, vengono lasciati per un quarto d'ora. Dopodiché, cospargere l'antipasto con formaggio grattugiato e iniziare a decorare. Per decorare il piatto vengono usati rametti di aneto fresco e foglie di prezzemolo. Inoltre, puoi immediatamente mettere tali insalate in ciotole porzionate.
Opzione fagioli
Utilizzando la tecnologia descritta di seguito, risulta abbastanzaspuntino abbondante. Può essere servito non solo per una cena in famiglia, ma anche per una cena di gala. Come molte insalate simili con bastoncini di granchio, pomodori e formaggio, questa opzione viene preparata letteralmente in mezz'ora. Per evitare spiacevoli sorprese, controlla in anticipo se la tua casa ha tutto ciò di cui hai bisogno. In questo caso, avrai bisogno di:
- 250 grammi di bastoncini di granchio.
- Una lattina di fagioli in scatola.
- 200 grammi di pomodori rossi maturi.
- Peperone dolce.
- 100 grammi di qualsiasi formaggio a pasta dura.
- Uno spicchio d'aglio.
- 100 millilitri di maionese.
- Sale, spezie ed erbe aromatiche.
Sequenza di azioni
Va notato che puoi immediatamente apriretali insalate sono in ciotole porzionate, ma il più delle volte sono preparate in una ciotola comune. L'imballaggio di fabbrica viene rimosso dai bastoncini di granchio scongelati e tagliato in circa gli stessi cubetti. Quindi vengono inviati nell'insalatiera. Lì vengono aggiunti anche peperoni sbucciati e tritati.
I fagioli in scatola aperti vengono rigettaticolino. Non appena il liquido in eccesso fuoriesce da esso, viene inviato a bastoncini di pepe e granchio. Successivamente, vengono posti i pomodori tritati finemente, l'aglio passato attraverso una pressa, il formaggio grattugiato e le erbe tritate. Il tutto viene salato, condito con spezie e mescolato delicatamente. Queste insalate sono condite con bastoncini di granchio, pomodori e formaggio appena prima di servire. Per questi scopi, usa la maionese commerciale o fatta in casa.
Opzione di mais in scatola
Questa insalata ha un gusto piccante e delicatoaroma unico. Tutto ciò si ottiene grazie al fatto che contiene cipolle sottaceto. Per preparare uno spuntino del genere, avrai bisogno di:
- 200 grammi di bastoncini di granchio.
- Bulbo di cipolla grande.
- 300 grammi di pomodori rossi maturi.
- 200 millilitri di maionese.
- 200 grammi di mais in scatola.
- 4 uova di gallina grandi.
- 200 grammi di formaggio a pasta dura.
- Aceto da tavola, sale e spezie.
Tecnologia di preparazione
Prima di tutto, dovresti affrontare la cipolla. Viene pulito, lavato e immerso in una marinata acida composta da aceto e acqua naturale.
Lessare le uova finché sono teneri, freddi,liberato dal guscio, schiacciato e inviato in un'insalatiera profonda. Si aggiungono anche formaggio a cubetti, spicchi di pomodoro e bastoncini di granchio. Il liquido in eccesso viene drenato dal mais e aggiunto al resto degli ingredienti.
Si mette la cipolla che ha il tempo di marinare nell'acetoscolapasta e attendere che sia completamente asciutto. Subito dopo, è disposto in una comune insalatiera. Un piatto quasi finito viene salato, cosparso di spezie, unto con maionese e mescolato delicatamente. Se lo si desidera, è decorato con aneto tritato o rametti di prezzemolo. Puoi servire uno spuntino del genere non solo in una comune insalatiera, ma anche in ciotole porzionate.
