Le cotolette sono forse la carne più popolarepiatto in ogni casa. Se la ricetta classica è stanca, puoi provare a creare un "nido di rondine". Il piatto, che sarà il risultato, sarà succoso, il suo sapore sarà ricco, perché per cucinare vengono utilizzati vari prodotti.
Nella ricetta classica, si consiglia di prendereMaiale e carne macinata. Una libbra di carne avrà bisogno di un barattolo di funghi in scatola, 100 grammi di formaggio, 3-4 pomodori freschi di medie dimensioni e una cipolla di medie dimensioni. Maionese, ketchup, verdure, sale e spezie sono presi a piacere. La ricetta del nido di rondine ha il seguente.
Ripieno salato, pepato, diviso in piùparti delle quali sono realizzate con torte sottili di medie dimensioni. Sono posizionati sulla teglia preparata. In cima alle cotolette posizionate una piccola quantità di ketchup o concentrato di pomodoro.
Lo strato successivo è il pomodoro a fette, suche vengono posizionati piatti a fette di funghi. Successivamente, il piatto viene cosparso di formaggio grattugiato. L'ultimo strato è la maionese. La ricetta "Cotolette di rondine" si consiglia di mettere in forno a temperatura media per 40-45 minuti. Tuttavia, questa volta può variare, a seconda del tipo di carne o delle caratteristiche del forno.
Per preparare uno spuntino "Rondinenido, puoi prendere la seguente ricetta: per 6 porzioni, avrai bisogno di 300 grammi di pasta fresca usata per fare le lasagne, 300 grammi di formaggio (dovrai tagliarlo a fettine sottili), salsa besciamella (a piacere), 300 grammi di funghi prataioli (devono essere schiacciati ), 100 grammi di formaggio grattugiato (consigliato parmigiano), 150 grammi di prosciutto, i fogli di pasta vengono spalmati di salsa.
Quindi, mettere le fette di prosciutto, formaggio, funghi.Tutto viene arrotolato e messo in frigorifero per un quarto d'ora. Successivamente, il piatto va, tagliato in piccoli pezzi e disposto in una forma preparata. In cima all'antipasto cosparso di formaggio grattugiato, versare un po 'di salsa. Il piatto viene cotto a bassa temperatura per circa un'ora.
Sul tavolo festivo, l'insalata di Swallow's Nest sarà sicuramente popolare. Ha un design interessante che attirerà sicuramente molta attenzione da parte degli ospiti.
Per la sua preparazione, hai bisogno di 5 patate grandi, che vengono pulite e tagliate a strisce. Successivamente, le fette vengono fritte in una friggitrice fino a ottenere un colore dorato.
Filetto di pollo (200 grammi) bollito,schiacciato. Il formaggio (viene presa qualsiasi varietà solida) viene strofinato. Il cetriolo fresco viene tagliato a strisce sottili. Alcune patate vengono mescolate con questi ingredienti e le fette rimanenti vengono lasciate per la decorazione. Quindi l'insalata viene condita con maionese, salata e pepe.
Le patate a forma di ramoscelli vengono messe sul piatto.
Dalla risultante massa di lattuga formata piccole palline, "uova".
Sono disposti ordinatamente su patate.
L'insalata è decorata con rametti di verdure.
Qualunque fosse la ricetta del "nido di rondine",che si tratti di polpette, antipasti o insalate, va notato che il risultato sarà un piatto originale che attira l'attenzione e viene assaggiato da tutti con piacere.
