Tequila - nota a molti forti alcolistiuna bevanda originaria del Messico, che prende il nome dalla città di Tequila, nelle vicinanze della quale viene prodotto questo alcol d'élite. La base della tequila è il frutto dell'agave blu (nucleo). Tequila "Sauza" è un marchio che ha conquistato per sempre il cuore dei fan con il suo gusto ricco e l'aroma insuperabile.
Storia dell'occorrenza
Tutto è iniziato quasi due secoli fa, quando uno diGli imprenditori messicani hanno avuto l'idea di creare la propria produzione di tequila. Senobio Sauza aumentò sistematicamente lo scopo del lavoro, riuscendo così non solo a coprire l'intera area, ma anche a stabilire una costante esportazione di bevande alcoliche in altri paesi. La tequila, che ha rapidamente guadagnato una posizione di leadership nel mercato degli alcolici, prende il nome da Sauz. L'azienda di don Senobio si è trasformata nel tempo in un importante rivenditore con un marchio. Sono passati più di 150 anni da quando le prime bottiglie con una bevanda d'élite arrivarono sulle tavole degli acquirenti, ma fino ad oggi la tequila "Sauza" è considerata una delle migliori marche di alcolici. E le ragioni sono molto buone: è fatto da un eco-prodotto (frutti selezionati di agave blu), non ci sono coloranti e conservanti, il che aumenta la qualità, ha un gusto insuperabile e un aroma ricco.
Cos'è la tequila "Sauza"?
Come ogni bevanda alcolica, la tequila ce l'hadiverse caratteristiche distintive. Ora ci sono quattro tipi sul mercato, ognuno dei quali è unico. La gradazione alcolica è di circa il 40%, in bottiglia da 0,7 o 1 litro, così come un gusto pungente mescolato a sfumature speziate - stiamo parlando di tequila Blanco "Sauza" (argento). Il prossimo tipo di tequila - Conmemorativo - è prodotto tradizionalmente dai frutti dell'agave blu, ma con l'aggiunta di alcol di cereali. Affinché il bouquet ottenga l'aroma necessario, si insiste per almeno sei anni. Un altro tipo di bevanda - tequila "Sauza" Gold Extra - un sapore classico con una nota speciale. Questa bevanda viene invecchiata per due anni in botti di rovere (e non altro), il che influisce direttamente sul suo gusto. E infine, "Sauza" Hornitos Reposado, l'invecchiamento è di almeno un anno. Un episodio sembra proseguire l'altro con una leggera discrepanza nel retrogusto.
Caratteristiche della tequila
La tequila può essere consumata in molti modi.C'è un intero rito di passaggio su come bere correttamente una bevanda per sentire appieno la bellezza del bouquet aromatico. Tuttavia, ci sono anche tipi di tequila che vengono utilizzati per preparare cocktail.
Ad esempio, tequila "Sauza Silver" -una bevanda cristallina con un gusto delicato ed equilibrato che ben si sposa con qualsiasi altro sapore. Mele e gelsomino, note di agrumi, pepe, spezie: tutto questo può essere sentito mescolando diversi tipi di alcol. Anche la tequila "Silver" viene solitamente servita come aperitivo. Mescolare così tanti sapori ha un effetto benefico sull'appetito e inoltre non interrompe i piatti serviti. Questo è essenziale per un aperitivo. A proposito, se provi diverse marche di tequila, allora è "Silver" che avrà un gusto fresco e corroborante, mentre qualsiasi altra sarà più densa, più pesante e più intensa.
I miti della tequila
La tequila "Sauza" ha dato origine a molti miti chesono passati con piacere con il passaparola. La bevanda più comune è quella a base di cactus. La base della tequila sono frutti di agave blu, più simili a grandi ananas, ma non cactus.
A proposito, ci sono più di 300 specie di agave nel mondo, ma per questa bevanda viene utilizzato esclusivamente il blu.
Il prossimo mito è che la tequila è facile da preparare a casa.Niente del genere, prima di fare da bere, l'agave viene curata per almeno 8 anni, in un certo modo. Il più grande malinteso è che non ci siano sbornia dalla tequila. Come con qualsiasi alcol, dovresti sapere quando fermarti. Nella bevanda sono presenti anche oli di Fusel, ma il gusto è così armonico che è quasi impossibile sentirli. Pertanto, con un uso eccessivo di tequila, è inevitabile che ci sia una sbornia. Sì, e non si può fare a meno di ricordare un altro punto che una bottiglia con tequila deve contenere un bruco alcolizzato. I messicani non lo fanno. Questa funzione inventata dagli americani è stata lanciata come pubblicità.
Come bere correttamente la tequila
Stranamente, ma l'opinione che la tequila dovrebbe essere bevutasolo con limone (lime) e sale, sbagliato. Oggi ci sono sei modi per consumare correttamente una bevanda alcolica. Ognuno è progettato proprio per enfatizzare il gusto della tequila, evidenziandone gli aspetti speciali. Ad esempio, tequila "Sauza Gold" sarebbe meglio bere non con sale e limone, ma conuna fetta di arancia e cannella. Per gli amanti del brivido: la tequila può essere mescolata con la birra - 33 grammi di tequila per 330 birre (solo light). Liquore all'arancia, succo di limone, ghiaccio e tequila compongono il famoso cocktail Margarita. Per uno stato d'animo allegro è meglio cucinare "Tequila-Boom" - acqua altamente gassata e tequila d'argento "Sauza". "Sangrita" e "Banderita" sono praticamente i famosi "Bloody Mary", ma con l'aggiunta di altri ingredienti: arance, limoni, cipolle, peperoni, zucchero, sale, pomodoro. Naturalmente, i succhi vengono versati a strati, questo consente alla bevanda di apparire spettacolare.
Cos'altro devi sapere sulla tequila
Quanto costa la tequila Sauza?Il prezzo può variare solo leggermente. Questa bevanda d'élite non è mai stata considerata economica, vale la pena ricordare che un vero marchio di marca non costerà poche centinaia di rubli. Questo è comprensibile, una bevanda ecologica fatta secondo le ricette tradizionali, con la dolcezza dell'agave nel retrogusto: la qualità non può essere economica. Il costo medio di una bottiglia è compreso tra mille rubli.
