Густой яблочный конфитюр станет идеальным dessert per intenditori di mele. Nella stagione ci sono molti di questi frutti, quindi conservarli per l'inverno in modo così originale è molto semplice. In come cucinare la confettura di mele, anche un cuoco alle prime armi capirà.
Marmellata di mele classica
La ricetta per questo spazio è estremamente semplice.Avrai bisogno di un chilo di mele, cinquecento grammi di zucchero semolato, cento millilitri d'acqua. Non ci vorrà molto tempo per prepararsi e il prodotto risultante non solo può essere gustato con una tazza di tè, ma anche riempito con torte fatte in casa o torte a strati. Prima di fare la confettura di mele, le mele devono essere accuratamente lavate, sbucciate e rimosse dal nucleo, grattugiare tutto. Dopodiché, riempi la frutta con lo zucchero, mescola tutto e lascia riposare per un quarto d'ora per spremere il succo. Versalo in una casseruola, diluiscilo con acqua e porta ad ebollizione, metti le mele lì. Circa venti minuti, cuoci il dessert, mescolandolo periodicamente. Sterilizzare i vasetti di vetro e versarli sulla marmellata di mele ancora calda. La ricetta è appresa! Lo userete sicuramente spesso. Gli intenditori di aromi più piccanti possono
Marmellata di mele profumata
La ricetta per questo dessert si distingue per il suo uso.cannella. Saranno necessari cinquecento grammi di zucchero semolato e un po 'di cannella per chilogrammo di mele sbucciate. Se non ti piacciono troppo i dolci, lo zucchero può essere ridotto. Lavare e sbucciare le mele, sbucciare i semi e grattugiare i frutti. Cospargere di zucchero, mescolare e lasciare per dieci minuti. Invia al fornello e porta a ebollizione. Dopo questo, fai bollire la massa a fuoco basso fino a quando non si addensa. La confettura dovrebbe anche diventare più leggera e traslucida, ci vorrà circa un quarto d'ora. Prima di spegnere il fuoco, aggiungi la cannella e mescola la confettura. Appoggiare la massa bollente in barattoli di vetro puliti e arrotolarli sterilizzati
Marmellata di mele originale
La ricetta per questo vuoto è la più insolita, da alloraavrai bisogno di zenzero e limone. Il gusto è molto luminoso e gradevole. Prendi un chilogrammo e mezzo di mele sbucciate e tritate, il succo di un limone, un chilogrammo di zucchero semolato, cento grammi di radice di zenzero. Tagliare le mele a cubetti, grattugiare finemente lo zenzero sbucciato. Scaldare duecento millilitri di acqua con succo di limone e zucchero, portare a ebollizione e cuocere per cinque minuti. Versare le mele con lo zenzero con lo sciroppo ottenuto, mescolare e cuocere a fuoco basso per quarantacinque minuti. Se il frutto non è bollito morbido, macina la massa con un frullatore, lascia bollire un po 'di più, così la consistenza della marmellata diventerà particolarmente tenera. Mettere il dolce finito ancora caldo in barattoli di vetro puliti e conservare in un luogo fresco e asciutto.
