Ottimo post, uno dei post più lunghiChiesa ortodossa, viene subito dopo Maslenitsa e dura sette settimane, durante le quali i credenti rifiutano qualsiasi cibo animale. È molto difficile astenersi da pasti leggeri per così tanto tempo, quindi coloro che digiunano per la prima volta devono imparare a digiunare.
Prima di tutto, parliamo del significato del digiuno.Non deve essere confuso con la dieta. Digiunando, i credenti seguono le orme di Gesù Cristo, che trascorse quaranta giorni nel deserto mangiando solo cibi vegetali. Digiunando, una persona si pente dei suoi peccati e impara a resistere alla tentazione. Tuttavia, il digiuno purifica non solo l'anima, ma anche il corpo umano. Durante un lungo inverno freddo, ci abituiamo a cibi grassi e ipercalorici, quindi entro la primavera il corpo è "sovraccarico" di grassi e carboidrati in eccesso. È qui che la Grande Quaresima viene in soccorso, aiutando il nostro corpo a liberarsi di tutto ciò che è superfluo. Tuttavia, prima di iniziare il digiuno, devi conoscere le sue regole di base su come digiunare per non danneggiare il tuo corpo.
Non mangiando cibo animale, ci priviamo dimolte sostanze e vitamine necessarie per il corpo, la principale delle quali sono le proteine. Fortunatamente, la carne non è l'unica fonte di proteine, è abbondante in soia, funghi, fagioli e piselli. I piatti a base di questi prodotti vengono sostituiti con successo per i piatti di carne. Parlando di come digiunare correttamente, vale la pena ricordare che rinunciando a carne, latte e pesce, veniamo privati non solo di proteine, ma anche di calcio, ferro, magnesio e potassio. Le carenze di ferro possono essere compensate con noci, zucca, rosa canina, sedano, peperoni ed erbe come prezzemolo, coriandolo e aneto. C'è ferro nei mirtilli rossi, nei lamponi e nei mirtilli rossi. Il corpo riceverà il resto dei microelementi insieme al porridge di orzo o amaranto, nonché ai prodotti a base di latte di soia.
Pesce e altri "abitanti del mare" duranteAlla Quaresima è permesso mangiare solo due volte, e infatti i frutti di mare sono la principale fonte di iodio per il nostro corpo. La mancanza di iodio e altri elementi aiuteranno a riempire le alghe. Kelp non contiene solo grassi polinsaturi, di cui abbiamo anche bisogno. Per sopperire alla loro mancanza, si consiglia di condire le insalate di verdure con olio di colza o semi di lino non raffinato. Sapere come digiunare correttamente non danneggerà, ma gioverà al tuo corpo.
Ora passiamo direttamente alla Grande Quaresima.Oltre alle leggi generali di osservanza del digiuno, ci sono regole che sono specifiche solo per lui. Quindi, diamo un'occhiata più da vicino a come digiunare correttamente durante la Grande Quaresima. Durante la prima e l'ultima settimana della Grande Quaresima, la Passione, si pratica l'astinenza più severa. Il cibo dovrebbe essere consumato crudo, pane - solo magro e niente tè o composta. Non un solo prodotto che appare sulla tavola in questi giorni non dovrebbe essere sottoposto a trattamento termico. Negli altri giorni di digiuno, puoi mangiare solo cibo vegetariano. I piatti vegetariani possono essere aromatizzati con olio di girasole solo nei fine settimana. Cozze, calamari, gamberi e altri frutti di mare non sono considerati pesce, motivo per cui alcuni credenti li mangiano la domenica e il sabato. Solo la Domenica delle Palme e l'Annunciazione sono giorni di pesce.
Ovviamente dovresti astenervi dall'alcol, dal fumo e dal sesso durante l'intero digiuno. L'astinenza purificherà il corpo, le preghiere quotidiane, la confessione e la comunione purificheranno l'anima e rafforzeranno la volontà di una persona.
Il futuro dipende da come digiunaresalute, quindi, il digiuno è sconsigliato a malati cronici, donne in allattamento e in gravidanza, bambini, nonché a coloro che stanno intraprendendo un lungo viaggio. Ma per i pazienti con mal di gola o ARVI, persone con malattie articolari, colesterolo alto e tendenza al sovrappeso, il digiuno aiuterà ad eliminare i problemi di salute.
