Az aszalt szilva értéke, mint más szárított gyümölcsök,a könnyen emészthető ásványi anyagok egyedi készletében rejlik, zsírok nélkül. A természet számos nélkülözhetetlen tulajdonsággal ruházta fel ezt a gyümölcsöt, amelynek köszönhetően kézzelfogható pozitív hatással van az emberi testre, néha még gyógyul.
Az aszalt szilva előnyei felbecsülhetetlen értékűek az év bármelyik szakaszában,de a vitaminhiány időszakában különösen fontos, hogy ez a szárított gyümölcs az étrendben legyen. Tartalmazza az A, B, C és PP vitaminokat, valamint a vas, kálium, foszfor, magnézium, kalcium, pektin és só sókat.
Mivel a magas tartalma ilyen értékesA nyomelem, például a kálium, az aszalt szilva hozzájárul a víz-só egyensúlyának normalizálásához, javítja a vesefunkciót és segít a magas vérnyomás kezelésében. Ugyanezen okból az aszalt szilva előnyei a szív-érrendszeri megbetegedésekben is megnyilvánulnak.
Ugyanilyen értékesek az olyan anyagok, mint akarotin és pektin, amelyek szintén jelentős adagokban vannak jelen a szárított gyümölcsben. A karotin a testben A-vitaminná alakul át, amely javítja a látást és fokozza a test ellenállását a vírusok és baktériumok ellen. A pektin anyagok normalizálják a belek működését és hozzájárulnak a koleszterin eltávolításához a testből. Ezért az aszalt szilva használata reuma, érelmeszesedés, májbetegségek és veseelégtelenség esetén javasolt. És a teljes gyomor-bélrendszer megsértésével is.
Az aszalt szilva előnyeiről olyan érzékeny probléma ismert, mint a székrekedés. Ez egy csodálatos természetes gyógyszer, amely hashajtók nélkül gyorsan meg tudja határozni a belek munkáját.
Ennek a szárított gyümölcsnek is kifejezettantioxidáns hatás egy vegyület, például klorogénsav jelenléte miatt. Ez egy nagyon hatékony csapda a szabad gyökökre, amelyekről ismert, hogy a sejtek öregedését, a rosszindulatú daganatok megjelenését és más negatív jelenségeket okoznak. Ennek az értékes anyagnak a pozitív hatása az antimikrobiális, antivirális és, ami a legfontosabb, a rák elleni hatás. Így a szilva rendszeres használatával megvédheti a testet a rák ellen is. Ezen túlmenően az ilyen táplálás hozzájárul a hatékonyság növeléséhez és észrevehető öregedésgátló hatással rendelkezik.
A szilva ajánlott az üreg betegségeihezszája, mivel csökkenti az ínybetegségek és a fogszuvasodás kockázatát. És egy olyan anyag, mint a kálium-hidrotartarát, amely jelen van a kémiai összetételében, megakadályozza a káros baktériumok szaporodását a szájüregben.
Ez az értékes étrendi termék szintén kívánatos.vegye fel az étrendbe abban az esetben, ha fogyni kell, anélkül, hogy feladná a tápláló és ízletes ételeket. Segít a test megtisztításában és a tökéletes anyagcsere-funkció kialakításában. A szilva meglehetősen megtelt és tökéletesen kielégíti az éhínséget, ezért könnyű harapnivalókhoz alkalmas. És ha a főétel előtt használja, sokkal kevesebb ételt kaphat. Ezért ez a termék nélkülözhetetlen azok számára, akik ellenőrzik a súlyukat.
Az aszalt szilva előnyei nagyban függnek a technológiától.előkészítése és feldolgozása. Fontos tudni, hogy a barnás-barnás színű gyümölcsöket kezdetben blanszírozták fertőtlenítés céljából. Ez a kezelés, meghosszabbítva a szárított gyümölcs életét, megöli a vitaminok egy részét. A legelőnyösebb sötét aszalt szilvával szárítva.
Ennek a terméknek az előnyei és hátrányai nagymértékben függnek ésegy adott személy egészségi állapotából. Mivel a szárítás jelentősen növeli a nyomelemek, cukrok és vitaminok koncentrációját a gyümölcsökben, olyan betegségekben, mint például a diabetes mellitus és az elhízás, a szárított gyümölcsöket mérsékelten és óvatosan kell fogyasztani.
Az ilyen táplálékot nem ajánlják szoptató anyáknak, mivel az aszalt szilva ártalma a gyermeken is megnyilvánulhat, ami gyomorrontást okozhat.
