Sok évszázaddal ezelőtt őseink infúziót ittakIvan tea azonnal ébredés után. Azt hitték, hogy ez a hősök itala, amely erővel és lendülettel tölti fel az egész napot. Ivan-chai, amelynek főzeteinek és infúzióinak receptjeit örökölték, valójában értékes felfedezésnek számított. Az emberek azt hitték, hogy az ital napi fogyasztása növeli a vitalitást, megőrzi a fizikai erőt és a tudat tisztaságát egészen idős korig, valamint csökkenti a jó- és rosszindulatú daganatok kialakulásának kockázatát a szervezetben.
Általános leírás
Iván tea, amit népiesen tűzfűnek is neveznekkeskeny levelű, ötven-száz centiméter magas, évelő lágyszárú növény. Könnyen felismerhető sűrű kúszó rizómáról és lilás árnyalatú vörösről, bojtba gyűjtött lilás-rózsaszín vagy fehér virágokról. A keskenylevelű tűzfű júniustól augusztusig virágzik.
Ez a növény hatalmas mennyiségű, az emberi szervezet számára hasznos anyagot tartalmaz. Ezek ásványi anyagok, nyálka, flavonoidok, pektinek, B és C csoportba tartozó vitaminok.
Meg kell jegyezni, hogy a növény nagyonjó méznövény, mert egy virág körülbelül huszonöt milligramm nektárt tartalmaz. Az iván tea olyan fehérjét tartalmaz, amelyet az ember könnyen emészt. A növény zöldtömegének száz grammja jelentős mennyiségű vasat, mangánt, rezet, bórt, valamint magnéziumot, káliumot, kalciumot, nátriumot és lítiumot tartalmaz.
Az iván tea fajtái
A tűzfű nemzetsége számos. Tizennégy típusa van. Közülük a leghíresebb a keskenylevelű és kisvirágú tűzifű, melynek gyógyászati tulajdonságai nagyon hasonlóak.
Az Ivan-tea növekedési helyei
A növény a dombok talaját kedveli,nedves rétek, erdei tisztások és utak menti területek, valamint kiszáradt mocsarak. A legtöbb esetben az egykori településeken növő fűzfacska bozótost alkot. A tűzfű az egész északi félteke területét lefedi, beleértve a FÁK-országokat is.
Ivan tea - hasznos tulajdonságok
Ezzel a gyógynövénnyel recepteket kínálunk nekünknépgyógyászok. A növény nyugtató hatással van az emberi szervezetre, ami egyenértékű a gyógyászati valerian használatakor gyakorolt hatással. A tűzfű infúziói és főzetei összehúzó, gyulladáscsökkentő, burkoló, izzasztó és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek.
Az alternatív gyógyászatban az Iván teát használjákaz egész szervezet gyógyulása. A tűzfű infúziók hatékonyan kezelik a gyomorfekélyt, gyomorhurutot, hasmenést, vérhasat, migrént, emellett szabályozzák az anyagcserét, serkentik a szívműködést. A főzetek kifejezett hipnotikus és nyugtató hatásúak, és kiváló eszköz a gargalizáláshoz torokfájás és más fertőző betegségek esetén.
Az Ivan-teát a húgyúti rendszer akut és krónikus betegségeinek, köztük a hólyaghurut kezelésére használják. Az adenomában és prosztatagyulladásban szenvedő férfiak számára is hasznos.
Gyulladáscsökkentő hatással rendelkező Ivan-teapozitív hatással van a különböző fekélyek, sebek és égési sérülések gyógyulási folyamatára. Ebben az esetben gyógynövény infúziókból vagy friss levelekből készült testápolókat kell felvinni az érintett területekre, szárított növényi por is használható.
A leghasznosabb Ivan tea elkészítéséhezhogyan kell jól főzni? A migrén és a megfázás kezeléséhez szükséges zúzott nyersanyagok mennyiségét (három-négy teáskanál) egy pohár forrásban lévő vízzel kell felönteni. Étkezés közben kell használni. A nyombélfekély elfelejtéséhez segít a tűzfű gyógynövény, a gyógyszertári kamilla, a hársfavirág és az édeskömény gyümölcs keveréke, amelyet ismét fel kell önteni egy pohár forrásban lévő vízzel. Ezt a kompozíciót étkezés előtt kell inni. Ezek a legegyszerűbb főzési módszerek.
Az Ivan teát kozmetikai célokra is használják. Maszkokat és olyan kiváló eszközöket készítenek az arcbőr tisztítására, mint a gőzfürdők.
Többek között ez a növény egy nagyon erős antioxidáns, amelyet a méreganyagok eltávolítására használnak a szervezetből.
A tűzfű különösen népszerű az orosz fürdőkben, ahol nyírfa seprűvel kombinálják.
Az Ivan tea ellenjavallatai
A növény negatív hatása az emberreszervezetet nem azonosították. Előfordultak azonban az egyéni intolerancia jelei is. Terhes és szoptató nők esetében az orvossal való konzultáció nem lesz felesleges. Az iván tea használatára is korlátozás vonatkozik. Nem ajánlott napi tizenkét pohárnál többet inni.
Hogyan főzzünk Ivan-teát hagyományos módon
Két fő recept létezik. Nézzük meg őket közelebbről, hogy megértsük, hogyan kell megfelelően főzni az Ivan-teát:
egy.Az első módszer a leggyorsabb, nem igényel különösebb előkészületeket. Egy teáskanál keskenylevelű tűzfüvet bármely edénybe teszünk, és felöntjük egy liter forrásban lévő vízzel. Ezután a húslevest fedéllel le kell zárni, és öt percig infundálni kell. A recept jelentős hátránya a tea kimerült íze és illata. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy ilyen magas vízhőmérsékleten szinte minden anyag egyszerűen megsemmisül.
2.Hogyan kell főzni a tűzfüvet (ivan-teát), hogy illatos legyen? A második módszer csodálatos megoldást javasol. A hegesztést legfeljebb nyolcvan fokos vízzel kell feltölteni. Az ilyen tea sokszor aromásabb, ízletesebb és egészségesebb, mint az első receptben leírt ital. A siker titka a hasonló hőmérsékletű víz elkészítésének ügyességében rejlik.
A gyógyító nyersanyagok főzésének más módjai is vannak, az úgynevezett „ivan-tea”, amelyek receptjei kevésbé hagyományosak. Tekintsük őket részletesebben.
Virágzó Sally. Sörfőzés nyersanyagok a híres kínai oolong ital példáján
Ennek sok fajtája létezikút. A kevésbé erjesztett tűzfüvet nem túl forró vízzel főzik (a hőmérséklet nem haladhatja meg a hatvan-nyolcvan Celsius-fokot). A főzés időtartama legfeljebb három perc.
Hogyan készítsünk erjesztettebb Ivan-teát?Egy ilyen ital akár kilencven fokos hőmérsékleten is elkészíthető. Főzési idő - legfeljebb öt perc. A legjobb edény ebben az esetben az agyag teáskannák. A helyzet az, hogy kifejezetten vastag falakkal készülnek, amelyek kiváló hőmérsékleti környezetet teremtenek. Ezek a teáskannák általában kis méretűek. Hogyan főzzünk Ivan-teát ebben az edényben? Az edény harmadába erjesztett tűzfűlevelet öntünk. Az edényt forrásban lévő vízzel megtöltjük, tíz másodperc múlva az infúziót lecsepegtetjük és megiszunk. Ezt a műveletet körülbelül nyolcszor javasoljuk megismételni. A fenti módszer kiváló lehetőséget ad arra, hogy teljes képet kapjunk a fűz-tea ízvilágáról, mert a növény több főzés során teljesen felfedi csodálatos aromáját. A Fireweed angustifolia lehetővé teszi, hogy megragadja leveleinek minden illat- és ízárnyalatát, amelyet az igazi ínyencek értékelni fognak.
Iván-tea hideg készítése
Ez a módszer tetszeni fog a nyersélelmeseknek, mintegyáltalán nem tartalmazza a hőkezelést. Szóval, hogyan kell főzni az Ivan-teát ilyen körülmények között? Egy kanál tűzfüvet felöntünk egy liter hideg vízzel, majd tizenkét órán át érleljük. Ez a fajta ital nem nevezhető klasszikusnak, de a főzet egészséges és ízletes. Az emberi szervezet számára szükséges összes vitamin és anyag teljes mértékben elraktározódik benne.
Sörfőzés tejben
Ennek a módszernek köszönhetően őrülten kiderülízletes, emellett nagyon hasznos Ivan-tea. Hogyan kell főzni ebben az esetben? Egy teáskanál tűzfüvet felöntünk egy pohár tejjel, és tíz-tizenöt percig érleljük. Ez a termék a fűzfa teából az összes leghasznosabb tulajdonságot kivonja. A tej a víz mellett zsírokat is tartalmaz, amelyekben bizonyos anyagok különleges aktivitással oldódnak. Ne felejtse el meglepni barátait, ismerőseit sem, hadd találják ki, milyen csodaitalról van szó.
következtetés
Megismerkedtünk a hasznos tulajdonságokkal, valamintfigyelembe vették az "ivan-tea" nevű növényből származó infúzió elkészítésének fő módszereit. Hogyan kell tűzfüvet főzni? Ez a folyamat nagyon egyszerű, többdimenziós és szórakoztató. A tea elkészítése korlátlan teret ad a képzeletnek és a kísérletezésnek. Ha naponta legalább egy csésze italt iszik, akkor az erő és az életerő páratlan hullámát fogja érezni.
