Hogyan kezdődik a reggelünk?Kávé főzése, pirítós pirítós. Egy csésze ital, egy kifli és a reggeli újság - így kezdődik egy normális hétköznap. De nagyon szeretne nyaralni! Kedvenc italának diverzifikálásához csak hozzá kell adnia kávészirupot. A munkanapod új és élénk színt kap. Minden reggel felejthetetlen lesz. Annyi kávészirup van! Az ízeket a szemek telítettsége és márkája, az ablakon kívüli időjárás és még a saját hangulata alapján is kiválaszthatja. És mit mondanak a szakértők a szirupokról? Milyen márkájú terméket válasszon, hogy ne rontsa el kedvenc reggeli italának ízét? Cikkünk ennek a kérdésnek lesz szentelve.
Általános szabályok
Ne gondolja, hogy a kávészirupok helyettesítikcukor. Természetesen kevesebb édesítőszert kell tennie az italba, de nem szabad teljesen lemondania róla. Meg kell jegyezni, hogy a szirupnak ki kell hangsúlyoznia a kávé kellemes ízét az Ön számára, és nem kell elfednie őket. A fogyasztók-ínyencek sok tanácsot adnak a keserűség fokozására, a savanyúság gyengítésére és az ital "bársonyosabbá" tételére. Ezenkívül a szirupokat hideg és meleg kávéhoz is adhatjuk, feketén vagy tejjel. Ha az ital nagyon erős, a vélemények azt javasolják, hogy lágyítsa vanília vagy karamell ízzel. A bogyós-gyümölcsös árnyalatok (málna, cseresznye) alkalmasak a gyengébb kávéhoz. Az ír krém kiemeli a savanyúságot, a fahéj pedig a keserűséget. A cukorbetegek iszhatnak kávészirupot? A vélemények szerint ez van. Hiszen a szirupgyártók is gondoskodtak erről a fogyasztói kategóriáról. De egy ilyen fruktóz alapú termék használatakor szem előtt kell tartani, hogy édesebb, mint a szacharóz, ezért kisebb mennyiségben kell hozzáadni az italhoz.
Népszerű gyártók
Több mint nyolcvanan vannakkülönféle kávé szirupok. Az ízesítőszer kiválasztásakor nemcsak az ital márkájára és a kívánt ízre kell összpontosítania, hanem a gyártóra is. A kapott étel minősége, valamint az egészsége az adalékanyag minőségétől függ. Végül is a színezékek és a stabilizátorok még senkinek sem hoztak hasznot. Melyik szirupgyártót válasszuk? Mit szólnak ehhez az ínyencek? A vélemények azt javasolják, hogy próbálja ki a Monin kávészirupokat. Ez a gyártó több mint száz éve van a piacon, és nagyon jól bevált. Ha még soha nem próbált ízeket hozzáadni a kávéhoz, a vélemények azt tanácsolják, hogy vásároljon egy készletet, amely öt 50 ml -es szirupot tartalmaz: gyömbért, vaníliát, karamellt, diót és csokoládét. A fogyasztók legkedveltebb besorolásán Monin mellett a Teisseire, a FABBRI 1905 SPA, a Delight, a Da Vinci Gourmet és az 1883 de Philibert Routin szerepel.
Cég "Philibert Rutin" - a klasszikusok szerelmeseinek
Ahogy a neve is sugallja, ez a gyártó1883 -ban jelent meg a piacon. Ez a cég a kávészirupok mellett likőröket és párlatokat is gyárt. A gyártó azt állítja, hogy a termékekhez csak környezetbarát alapanyagokat használnak. A fruktóz édes elemként működik, így a "Philibert Rutin" termékei teljesen alkalmasak cukorbetegek számára. És az egészséges embereknek van értelme szirupot vásárolni ettől a cégtől. Valóban, az édessége miatt kétszer lassabban fogyasztják, mint általában cukorra. A szirupokban nincs olaj, és ezért nincs koleszterin sem, ami fontos azoknak, akik követik az ábrát. De ami még fontosabb, és amire a fogyasztók figyelnek, az az, hogy ennek a cégnek a termékei megakadályozzák a tej alvadását. Ez azt jelenti, hogy biztonságosan elkészíthet egy latte -ot sziruppal. A fogyasztók pozitív véleményeket is hagynak a vállalat választékáról. Azt javasolják, hogy próbálják ki az Amaretto, Grenadine, Mint, Eggnog, Butterscotch, Gingerbread, White Chocolate és Pistachio szirupokat.
Teisseire
Ezt a céget a francia Matthew Theisser alapította 1720 -ban.évben, és hosszú története során sikerült híressé válnia az európai piacon. A gyártó biztosítja, hogy termékeiben nem használ mesterséges adalékanyagokat, szintetikus ízfokozókat és egyéb egészségre káros összetevőket. A kávészirupok gazdag választéka (a vállalat ízesítőket is készít teákhoz, koktélokhoz és fagylalt -öntetekhez) két sorra oszlik: hideg és meleg italokra. A választék huszonnyolc típusra korlátozódik. A fogyasztók dicsérik a fekete ribizli kávészirupot. Előállításához 100% bogyólevet használnak. A cég divatos újdonságai közül a vélemények azt javasolják, hogy próbálja ki a Green Mint szirup ízét (hideg koktélokhoz).
Delight és Fabbri fantáziája a kávézóban
Ennek a gyártónak a kávészirupját az különbözteti megalacsony kalóriatartalmú. Száz milliliter termék csak 27 kcal -t tartalmaz, ami jó hír azok számára, akik diétáznak. Előnyös, ha egyszeri tasakokat visz az úton. És kényelmes, a vélemények azt mondják: váltakozhat az ízlés, és nem igazán számítja ki az adagot. A szirupok választéka nagyjából megegyezik a Delight olasz versenytársa, a Premiata Distilleria Liquari G. Fabbri választékával. Most ez az egykori szeszes italgyártó alkoholmentes összetevőkre váltott, és (fordítás) "Fabry Coffee Fantasies" néven hívják. A cég híres arról, hogy speciális tömény szirupokat gyárt latte, smink, cappuccino és espresso számára. Alacsony savasságuk miatt nem befolyásolják a tej alvadását, és nem hoznak létre alvadékot a tejszínnel ellátott kávéban. Ezért olyan jók.
FABBRI 1905 SPA és Da Vinci Gourmet
A vélemények azt mondják a Fabri szirupokról, hogy őkideális tejes kávékhoz. Ezenkívül megkülönböztetik telítettségüket. Ezért óvatosan kell hozzáadni az italhoz, hogy a dió, a vanília vagy a menta íze ne szakítsa meg a kávé aromáját. Javasoljuk, hogy legfeljebb öt milliliter folyadékot adjon egy csésze eszpresszóhoz. Hozzáadhat 10 ml -t a cappuccino egy részéhez és a tejhez hozzáadott italokhoz. És megduplázza a kávé koktélszirup mennyiségét. Sok tanúskodik a Da Vinci Gourmet termékek magas márkájáról. Először is az a tény, hogy kávészirupjukat a világ két legnagyobb lánca - a Costa Coffee és a Starbucks - használja. De ez önmagában jó ajánlás.
Kávé sziruppal: hideg és meleg ital receptje
És most, ahogy ígértük, többféleképpenfőzés. A legegyszerűbb recept a régi kedvenc ital újszerű elkészítésére, ha egyszerűen egy kávéskanál szirupot csepegtetünk egy csésze kész eszpresszóba, egy teáskanálnyi Americano-ba, dupla adagot kapucsínóba vagy latte-ba. Ezenkívül az íze egyáltalán nem változik a hőmérséklettől. A hideg kávé koktélokhoz használjon 5-6 teáskanál szirupot. De a népi fantázia egyáltalán nem gondol arra, hogy egy finom ital három fő összetevőjén foglalkozzon. Az őrölt kávébab, a víz, a tej és a szirup mellett a vélemények friss gyümölcslevek hozzáadását javasolják. De vannak olyan receptek, ahol az ízt nem a csészébe adják a kész itallal, hanem a cezvéhez. Itt egy közülük. Tegyen őrölt kávét, cukrot, csokoládé szirupot, egy csipet fahéjat, szegfűszeget, pár szem ánizsot a törökbe. Töltsük fel vízzel, és tegyünk egy nagyon kis tüzet. Forrás után főzzük még néhány percig. Öntsük a kávét egy csészébe, egy kanállal kenjük meg a tejszínhabot. Ezután mandarin szeletekkel díszítjük.
Koktél ötletek
A kávé és a szörpök nemcsak reggelre, hanem arra is alkalmasakváltozatossá tenni az ifjúsági bulikat. A legnépszerűbb - a fogyasztói vélemények szerint - a Bumble koktél. Hűtsük le az eszpresszót, és öntsük egy magas pohárba. Töltsük felig narancslével. És a tetejére öntsük a koktélba a kávés karamellszirupot - négy teáskanálnyi mennyiségben. A latte nem kevésbé lenyűgözőnek tűnik, ahol tej helyett egy gombóc fagylaltot adnak hozzá. Öntsön hideg kávét egy magas pohárba. Hozzáadjuk a fagylaltot és még két kanál csokoládé szirupot. Tedd rá a tejszínhabot, és szórd meg a koktélt apróra vágott színes cukorkákkal.
