A sertéshús főzésének képessége nagyon hasznos képesség.Végül is bármilyen köret jól passzol egy ilyen húshoz, a kiváló minőségű ételek íze pedig kiváló. Manapság a sertésborda főzésének kérdése könnyen megoldható. A multicooker segítségével szinte mindenki megbirkózik ezzel az étellel. Kipróbálhat grillezett vagy párolt húst, körettel vagy anélkül.
Ha sült húsra vágysz, de nemtudja, hogyan kell sertésbordát főzni a sütőben, használja ezt a receptet. Vegyünk két hagymát, egy kilogramm bordát, négy-öt burgonyát, két evőkanál vajat és friss kaprot. A hagymát a lehető legkisebbre vágjuk, és húsz percig sütjük sütés módban. Helyezze rá a bordákat és 50 percig főzze, időnként megfordítva. A só és a bors a legjobb a főzés vége előtt negyed órával. Helyezzen főtt húst és burgonyát egy vaj tálba. Fűszerezzük sóval, gyógynövényekkel, fokhagymával és kevés vajjal. Kapcsolja be a "Sütés" módot 45 percre. Tálaljuk előre főtt bordákkal és friss zöldségsalátával.
Ennek az eredeti ételnek az elkészítéséhez Önszükséged van egy kilogramm sertéshúsra, egy evőkanál mézre, két narancsra, három evőkanál szójaszószra, pár fokhagymagerezdre, fél pohár vízre, sóra és ízlés szerint sertésízesítőre. Öblítse le a bordákat, szárítsa meg papírtörlővel, és ossza fel bordákra. A másfél narancs levét nyomja össze egy edénybe, adjon hozzá szójaszószt, apróra vágott fokhagymát és egy kanál mézet. Ha a méz megolvad cukorral, olvassa fel vízfürdőben, mielőtt hozzáadná a mártáshoz. Mindent alaposan összekeverünk, és ebben a szószban pácoljuk a bordákat. Legalább pár órán át hidegben kell tartani őket, vagy jobb - egész éjjel. Helyezze a kész húst lassú tűzhelybe, adjon hozzá vizet és kapcsolja be egy órára a "Pörkölt" módot. A főzési idő végén kapcsolja a készüléket "Sütés" üzemmódba, és lassú tűzhelyben süsse meg a sertésbordákat, amíg arany kéreg nem jelenik meg rajtuk. Ez a nagyon ízletes és nem triviális étel mindenképpen népszerű lesz az asztalán.
Pácolt sertésborda lassú tűzhelyben
Ez a recept lehetővé teszi, hogy nagyon lédús és aromás
