Milyen salátákat ehet az ápoló anya? Erről fogunk beszélni a bemutatott cikkben. Ezenkívül a nagyon egyszerű és tápláló ételek receptjeit, valamint azok összetételét és áttekintését mutatják be a figyelmébe.
Általános információk
Arról, hogy milyen saláta készíthető ápoláshozanyák, nem minden szakács tudja. Végül is egy nőnek, aki most szült, be kell tartania bizonyos táplálkozási szabályokat. Egyrészt az ételnek változatosnak és egészségesnek kell lennie, hogy a baba megkapja az összes szükséges vitamint és ásványi anyagot. Másrészt a fiatal anya által elfogyasztott ételek allergiás reakciót okozhatnak, problémákat okozhatnak a csecsemő hasában és fokozott gázképződést okozhatnak. Éppen ezért az újszülött gyermekekkel foglalkozó minden tisztességes nemnek figyelmesebbnek kell lennie a saláta összetevőinek megválasztásában.
Tiltott összetevők
Milyen saláták lehetnek az ápoló anyáknak és melyek nem? Csak szakemberek tudnak róla. Szerintük az első 2-3 hónapban a vajúdó nőnek kerülnie kell olyan összetevők használatát, amelyek allergiát okozhatnak a csecsemőben. Ide tartoznak a diófélék, a tenger gyümölcsei, a majonéz, a citrusfélék, a szójaszósz és még sok más.
Ki kell zárnia étrendjéből a paradicsomot, a piros almát, a süteményeket, az egzotikus gyümölcsöket és zöldségeket is.
Ha a baba három hónapos, ezek az összetevők fokozatosan beépíthetők a salátákba.
Milyen salátákat ehet az ápoló anya? Főzés receptek
A közhiedelem ellenére a szoptató nők sokféle ételt fogyaszthatnak. A lényeg az, hogy nem allergénként működnek, és nem okoznak káros reakciókat a babában.
Vegye figyelembe a legegyszerűbb recepteket, amelyek ideálisak egy szült nő számára.
A legtáplálóbb saláta
Azoknak a salátáknak, amelyeket az ápoló anya minden nap megehet, a lehető legtáplálóbbaknak kell lenniük. Tartalmazhatják:
- főtt csirke tojás (keményen főtt) - 1 db.
- konzerv szardella vagy tonhal - 1 szabványos doboz;
- friss saláta levelek (bármelyik keveréke) - egy kis csomó;
- főtt zöldbab - körülbelül 100-250 g;
- édes zöld paprika - 1 db;
- konzerv olajbogyó - egy kicsit;
- fűszerek és növényi olaj - öltözködéshez.
Főzési módszer
Milyen salátákat ehetnek az ápoló anyák szülés után? Javasoljuk a "Tápláló" nevű saláta elkészítését.
A főtt csirketojást megpucoljuk és kockákra vágjuk. Ezután apróra vágott tonhalkonzervet vagy szardellát adunk hozzá. Az összetevők összekeverése után főtt zöldbabot, szakadt salátaleveleket, kockákat édes zöldpaprikával és olajbogyó karikákkal kenünk el.
Miután az összes hozzávaló egy tálba került, fűszerekkel és növényi olajjal ízesítjük. Ezt a salátát nagyon könnyű elkészíteni. Ráadásul elég laktató, fehérjében és aminosavakban gazdag.
Gyors saláta készítése "Pikáns"
Milyen salátákat ehet egy szoptató anya? Minden nőnek ismernie kell az ilyen ételek receptjeit.
A "Spicy" nevű saláta elkészítéséhez szükségünk van:
- puha és érett kivi - 1 db;
- friss saláta levelek - körülbelül 100 g;
- fiatal cukkini - 1 db;
- lágy túró - körülbelül 100 g;
- reszelt parmezán - egy kis marék;
- növényi olaj, fűszerek - ízlés szerint alkalmazza.
Főzés
Milyen salátákat tartalmazhatnak a szoptatós anyák az étrendjükben? Az ilyen ételek csak engedélyezett élelmiszereket tartalmazhatnak.
A puha és érett kivit alaposan megmossuk és felvágjukhéj. Ezt követően apró szeletekre vágjuk. A fiatal cukkini héját is eltávolítjuk. "Koreai" reszelőn darálják. Egy tálban összedolgozzuk a két hozzávalót, majd hozzáadjuk a tépett salátaleveleket, a lágy túrót és a reszelt parmezánt. Sózzuk meg a hozzávalókat, fűszerezzük növényi olajjal, tegyük tányérra a salátát és tálaljuk az asztalra.
Ez a szokatlan termékkombináció különösen ízletessé és zamatossá teszi ezt az ételt.
Milyen újévi salátákat ehet egy szoptató anya?
Ha egy gyermek születése újévre esettünnepekre, akkor a fiatal anyának külön asztalt kell készítenie magának. Hiszen azokat a termékeket, amelyeket az ünnepi vacsora elkészítéséhez szoktunk, tilos egy éppen szült nőnek elfogyasztani. Ezért javasoljuk a következő összetevők vásárlását:
- zöld alma nem túl savanyú - 1 db .;
- főtt baromfihús (pulyka vagy csirke) - körülbelül 300 g;
- puha érett avokádó - 1 db;
- zöld saláta levelek - egy csomó;
- fűszerek és limelé - egy kevés, öntethez.
Hogyan főzzünk?
Egy ilyen snack elkészítéséhezcsak diétás baromfit szabad használni. Felforraljuk, majd vékony csíkokra vágjuk. Hasonló módon őröljön meg egy zöld almát (használhat reszelőt). Ami az avokádót illeti, apró kockákra vágjuk.
Miután az összes hozzávalót összetörtük, atépett salátaleveleket, fűszereket és lime levét adunk hozzá. A termékek összekeverésével eredeti és tápláló nassolnivalót kap, amely tökéletes az ünnepekre.
Lencsesaláta készítése
Most már tudod, mi az újévi salátaszoptató anya fogyaszthatja ünnepi vacsorán. Ha napi étkezést kell készítenie, akkor ehhez olyan termékek használatát javasoljuk, mint:
- előfőzött lencse - körülbelül 1 csésze;
- zöld alma, nem túl savanyú - 1 db;
- rukkola - egy kis csomó;
- növényi olaj - öntettel.
Uzsonna főzése
Ez a saláta néhány perc alatt elkészül.Az előfőzött lencsét egy tálba rakjuk, majd egy vékony szeletekre vágott zöldalmát adunk hozzá. Ezt követően a hozzávalókat friss rukkolával megszórjuk, és növényi olajjal ízesítjük.
Mint tudod, a lencse sokat tartalmazvitaminok, vas és aminosavak, így ez a saláta nem csak a szoptatós anyák számára lesz hasznos, hanem azoknak is, akiknek hiányosak ezek az elemek.
Cézár saláta szoptatós anyáknak
Most már van egy általános elképzelése arról, hogy misalátákat szoptató anyák is fogyaszthatnak a baba születése után, és amelyeket nem. Ha nem tudsz lemondani a megszokott nassolnivalóidról, de azok tiltott összetevőket tartalmaznak, akkor azt javasoljuk, hogy egyszerűen zárd ki őket.
Például a Caesar saláta magában foglalja a paradicsomot. Annak érdekében, hogy ne okozzanak allergiás reakciót a gyermekben, nem kívánatos ilyen zöldségeket hozzáadni az edényhez.
Tehát egy finom snack elkészítéséhez szükségünk van:
- hűtött csirkemell - körülbelül 400 g;
- szürke búza kenyér - több szelet;
- növényi olaj - krutonok sütéséhez és salátaöntethez használható;
- friss zöld saláta levelek - saját belátása szerint;
- szezámmag - ízlés szerint használja;
- reszelt kemény sajt - közepes marék.
Uzsonnaétel készítése
Cézár saláta elkészítése szoptatósnakanya, csak friss csirkemellet szabad használni. A húst alaposan megmossuk, majd sós vízben megfőzzük. Ezt követően a csontokat és a bőrt eltávolítják. A maradék pépet közepes kockákra vágjuk.
A mellek feldolgozása után folytassa aegyéb összetevők elkészítése. Ehhez vegye a szürke búza kenyeret, és vágja csíkokra. Ezután egy serpenyőbe fektetjük, hozzáadjuk az olajat és ropogósra sütjük.
A búza krutonok lehűtése után folytassa a következővela saláta kialakulása. Ehhez használjon egy nagy tálat. Oda szórjuk a tépett salátaleveleket, majd hozzáadjuk a főtt csirkekockákat, a szezámmagot és a ropogós krutont. Mindezeket a termékeket növényi olajjal fűszerezzük és tálakba helyezzük.
A legvégén az étel minden részét reszelt kemény sajttal ízesítik, és azonnal bemutatják a szoptatós anyáknak.
Vélemények
Mint látható, szoptatás alatt használhatjateljesen más saláták különböző összetevőkkel. A szoptatós anyák véleménye szerint az ételek elkészítésének szabályait betartva nemcsak finom és gyönyörű, hanem egészséges és tápláló ételeket is kap. Ünnepi és egyszerű étkezőasztalt egyaránt díszítenek, valamint sok új ízélményt adnak.