Салат с корейской морковкой и крабовыми палочками főtt egy hétköznap és az ünnep alkalmával. A háztartás és a vendégek értékelni fogják ezt az ételt. Különböző alapanyagokból álló saláták számos változatát kínáljuk.
Klasszikus recept
összetevők:
- rákpálcák csomagolása;
- olajbogyó - 10 darab;
- 150 g koreai sárgarépa;
- csirketojás - 2 darab;
- néhány majonéz.
Fontolja meg, hogyan készítsen salátát koreai sárgarépával és rákpálcákkal:
- A szükséges termékeket az asztalra rakjuk. A rákpálcákat eltávolítjuk a csomagolásból. Vágjuk őket kockákra.
- Kinyitunk egy üveg olajbogyót. Csak 10 darabra van szükségünk. Az olajbogyót szeletekre vágjuk.
- A tojásokat keményre főzzük. Amikor lehűlnek, távolítsa el a héjat. Vágja kockákra a fehéreket, csak aprítsa fel a sárgáját.
- Tegyen egy apróra vágott olívabogyót egy mély tálba,rákpálcikák és tojások. Adja hozzá a fenti mennyiségű koreai sárgarépát. Öntsük majonézzel. Alaposan keverje össze az összetevőket. Ha szükséges, adjunk hozzá sót. Van egy fényes és ínycsiklandó salátánk. Koreai sárgarépa, rákpálca és tojás szükséges összetevők. De olajbogyó nélkül is megteheti.
Sün saláta
Terméklista:
- két ömlesztett sajt;
- 150 g rákpálca;
- 100 g vaj;
- egy csomó zöld hagymát;
- 200 g koreai sárgarépa;
- csirke tojás - 5 darab;
- néhány majonéz;
- fűszerek.
Hogyan készítsük el ezt az érdekes salátát?
- A tojásokat keményre főzzük. Ezután folyó hideg víz alá tesszük, hogy lehűtsük őket. A sárgáját villával összegyúrjuk, hozzáadjuk és összekeverjük majonézzel. A fehérjéket reszelővel ledaráljuk.
- Kivesszük a rákbotokat a csomagból. Éles kést veszünk. Vágja mindegyik botot kis kockákra.
- A zöldhagymát csapvízzel mossuk. Szárítsa meg egy papírtörlőn. Marad a hagymát késsel aprítani.
- Egy mély salátástálat tettünk az asztalra.Kezdjük úgy elrendezni a rétegeket, hogy kapjuk a sündisznó alakját. Fedje le a tányér alját majonézzel kevert sárgájával. A második réteg rákpálca lesz. Megszórjuk őket egy kis majonézzel. Aztán jön az apróra vágott hagyma. A következő réteg reszelt ömlesztett sajt lesz. A salátát ismét bevonjuk majonézzel. Megszórjuk a reszelt fehérjét, és a tetején - koreai sárgarépát.
- Most bekapcsoljuk a fantáziát, mert muszájdíszítse a salátát. Koreai sárgarépából formázunk egy sündisznó testet. Pofát készítünk reszelt sajtból. A szem két fekete olajbogyóból faragott kör lesz. A sündisznó köré saláta leveleket vagy petrezselyem ágakat teríthet. És egy egész olajfa fog orrként működni.
Fűszeres saláta koreai sárgarépával, rákpálcával és sajttal
A szükséges termékek listája:
- csirke tojás - 4 darab;
- 200 g koreai sárgarépa;
- gerezd fokhagyma;
- rákpálcák csomagolása;
- 100 g sajt;
- 20 g zöldhagyma és kapor;
- néhány majonéz;
- fűszerek.
Főzési utasítások:
- A sajtot reszelővel ledaráljuk.
- Kinyitjuk a rákpálcákat. Kockákra vágtuk őket.
- A zöldeket csapvízzel mossuk. Késsel kell felaprítani.
- A tojásokat keményre főzzük. Várjuk, hogy lehűljenek. Eltávolítjuk a héjat. Vágjuk kockákra a fehéreket a sárgájával együtt.
- Vigye át a fokhagymát egy présen, hogy zsemlye legyen.
- Tegyen apróra vágott tojást egy salátástálba,rákpálcika, apróra vágott gyógynövények, fokhagyma, sajt és koreai sárgarépa. Majonézzel töltjük meg. Só. Add hozzá a kedvenc fűszereidet. Keverje össze az összetevőket. Tálalhatja az ételt az asztalig és elkezdheti megkóstolni. Jó étvágyat mindenkinek!
Saláta koreai sárgarépával, rákpálcával és kukoricával
összetevők:
- fürjtojás - 6 darab;
- rákpálcák csomagolása;
- 4 evőkanál. l. majonéz;
- 100 g koreai sárgarépa;
- egy üveg konzerv kukorica.
Vegye figyelembe a főzési folyamatot:
- Vágja kockákra a filmből hámozott rákpálcákat.
- Helyezze a fürjtojásokat egy merőkanálba és forralja fel, amíg megpuhul. Ha hűvösek, hámozza meg a héjat. Vágjuk kockákra.
- Tegyen kukoricát egy üveg salátástálba,folyadék előzetes leeresztése belőle. Adjon hozzá koreai stílusú sárgarépát (pác nélkül), valamint apróra vágott tojást és rákot. Öntsük mindezt majonézzel. Só, bors. Marad, hogy összekeverje az összetevőket, és fél órára hűtőbe tegye a salátát. Az ételt könnyű harapnivalóként ebédre szolgálják fel.
Koreai stílusú ráksaláta gombával és sárgarépával
Élelmiszer-készlet:
- 150 g friss sampinyonval;
- rákpálcika - egy csomag;
- 200 g koreai sárgarépa;
- paprika - 2 darab;
- néhány ág petrezselymet.
Hogyan készül a koreai sárgarépa és rákos bot saláta?
- Paprikát dolgozunk fel. Folyó vízben mossuk őket. Eltávolítjuk a magokat és a belső partíciókat. Vágja a pépet csíkokra.
- Helyezze a megmosott gombát egy kis lábosba. Forraljuk 5 percig. Ezután egy szűrőedénybe tesszük, és megvárjuk, amíg a folyadék kifolyik. Amikor a gombák kihűltek, vágjuk szeletekre.
- Most vágja kockákra a rákpálcákat.
- Veszünk egy mély salátástálat.Tegyen bele apróra vágott gombát, paprikát, rákot és koreai sárgarépát. Keverje össze az összetevőket. Az ételhez nincs szükség öntetre. Egy fűszeres pác, amellyel a sárgarépát öntik, elég lesz. Tálalás előtt megszórjuk a salátát apróra vágott gyógynövényekkel. Előtte lehűtheti.
Végezetül
Koreai sárgarépasaláta rákpálcikákkalminden asztalon megfelelő lesz - akár ünnepi, akár mindennapi asztalon. A cikk különféle összetevőket tartalmazó recepteket tartalmaz ehhez az ételhez. Egyszerre több salátát is elkészíthet, hogy vendégei kedvükre válasszák az opciót.