Bármely likőr édes és erős alkoholosalkoholizált bogyós gyümölcsökből és gyümölcslevekből készített ital aromás gyógynövények, fűszerek és gyökerek infúziójának hozzáadásával, és 15–40% alkoholt tartalmaz.
Még Nyugat-Európában is a 11. században, sok szerzeteselkezdenek gyógynövényeken és fűszereken elixíreket készíteni, amelyek számos betegségtől meggyógyultak és hozzájárultak a test általános erősödéséhez. Az alkotóelemek pontos összetételét és arányát mindig titokban tartották, amelyet még mindig nem tettek közzé.
Fényes rubin "Campari":mi ez - elixír vagy alkohol? A ital, amelyet gyümölcsök és aromás fűszernövények alapján a 19. századi olaszországi Gaspar Campari készített, keserű, mélyvörös és hihetetlenül aromás íze volt. Más szavakkal: a likőr mindkét keserű italhoz tartozik - keserű italokhoz és vermutokhoz.
A "Campari" likőr tartalmaztöbb olyan összetevő, amelyek ügyesen összekeverve elképesztő eredményeket adnak. Receptet nem tették közzé, de természetesen citrusfélékre, aromás gyógynövényekre, cukorszirupra és színezékekre épül. A szakértők szerint a likőrrecept negyven-hetven összetevőt tartalmaz.
20–28 alkoholtartalmú üdítőitalfok, tiszta formában. Ismertek a Campari alapján készített finom koktélok. Ennek az alacsony alkoholtartalmú italnak az összes közismerete és közismerese állítja, hogy ez egy klasszikus aperitif. Néhány desszerthez italt adnak, hogy kifinomult aromát adjanak nekik. Van olyan fajtája is, mint a "Campari-soda", amelynek szilárdsága nem haladja meg a 10 fokot.
Ha a Campari az asztalnál szolgál fel, hogyan lehet inni ezt a finom italt? A konyakhoz hasonlóan a likőröket általában a vacsora végén, egy második étkezés után vagy a kávé felvétele előtt szolgálják fel.
Az alkoholtartalmú italok fogyasztásának legnépszerűbb módja a jég. Erős és keserű lesz, ízét azonban mindenki érezheti. A Campari-t narancslével hígíthatja.
A legnépszerűbb koktélok közüllikőr alapján készített, a legegyszerűbb, klasszikus "Campari on the rocks" -nak nevezhető, amelynek elkészítéséhez nem kell semmit kitalálnia. Adjon hozzá Campari-t egy pohárhoz néhány jégkockával. És ennyi, inni és élvezni!
Ha 2 rész narancslé és 1 rész keverik összelikőr, kapsz egy "Garibaldi" koktélt. És ha összekeverjük a Campari, a szóda és a Cinzano rosso vermut egyik részét, akkor ízletes Americano-t kapunk. Cserélje szóda a ginre az Americano-nál, és készen áll a Nigroni-ra.
Igyál likőröt vodkával, keverve 1 részetmindegyik ital, vagy gin, 1 rész gin és 2 rész Campari készítésével. A fantázia repülése hihetetlen ízét fogja adni egy italnak, amelyet igazán élvezhet.
