Ez az egyszerű és szórakoztató étel gyakranfelejtsd el, talán valakinek, aki nem tűnik elég ünnepélyesnek, vagy zavarba hozza, hogy kevesebb hús van benne, mint a hagyományos szeletekben. Valójában hiába. A sündisznó nagyon érdekes és egyszerűen elkészíthető, csatolható a gyermekek előkészítéséhez - szükségszerűen meleg homokos golyókat szeretnek. Minden gyerek értékeli, hogy mit segített a főzésnek, így a gyerekek biztosan szeretik ezt a finom húst vacsorát. Ha komolyan gondolod, hogyan lehet főzni sertéshúst a darált húsból, megtudhatod, hogy ez az étel sokféleképpen készül, és csodálatos, mert a menü néha nagyon kívánatos a diverzifikáláshoz.
Meg lehet oltani többféle mártással, mint asütőben vagy serpenyőben, minden alkalommal, amikor kiderül, más, ez nagyon fontos a mi élelmiszer. Mivel egy része a sün közé rizs, nem feltétlenül igényelnek köret, de ha alkalmazzák őket krumplipürével drizzled húsételeket, vagy saláta - Ízletes házi étel nem fog sokáig tartani. Továbbra is csak megtanulni főzni darált sün, és csak kezelni ezt senkinek nem nehéz.
A darált hús sündisznóinak elkészítése a következőket igényli:
600 gramm darált hús, bármilyen, amit a család kedveli;
200 g rizs;
egy tojás;
egy pár izzók, de lehetséges és kevésbé ízletes;
kanál paradicsompüré, só, bors.
Ne feledje, hogy a rizs kicsitforraljuk, amíg félig főtt, mielőtt a darált húst keverjük. De a sündisznóink nem annyira szúrósak, sima húslabdák lesznek. Ha száraz rizst is szedsz - a pikkelyek meglátják a szeleteket, de ehhez még egy kis időre van szükség a főzéshez. Ha a rizsről döntöttünk, akkor darált húst, apróra vágott hagymát, paradicsompürét és tojást keverhetünk. A sündisznövényeket ugyanúgy lehet sütni, mint a húsgombócok, de sokkal finomabbak a mártással. Tehát amikor a golyók kialakulnak, megteheti.
egy pohár vizet vagy levest;
egy pár kanál paradicsompürét;
fokhagymát, gyógynövényeket, sót, fűszereket ízlés szerint. Keverjük össze az összetevőket, próbáljuk meg a sót.
A bordákat a serpenyőbe, öntsük a szószt és puhára pároljuk közepes lángon. Ez az!
Ha a paradicsomszósz nem tetszik, dönt,hogyan lehet sün a húst, akkor is figyelni, hogy a recept a kemencében tejszínes mártással. Ez az étel Kiderül rendkívül érzékeny, a töltelék készül ugyanaz, csak van egy kis titka - az egyes húsgombóc csomagolja egy kis darab sajtot suluguni. Előkészítése során a sajt héjában darált hús olvad egy kicsit, és a háztartási lesz kellemesen meglepett, amikor megpróbálják ezt az ételt.
A kész sündisznót egy sütőlapra helyezzük, a sütőt felmelegítjük, könnyedén barnára állítjuk és mártással készítjük:
egy csomag tejföl;
40 gramm vaj;
tojás, fokhagyma, só, fűszer ízlés szerint.
Megolvasztja a vajat egy serpenyőben, adj hozzá a fokhagymát éstejföl. Egy kicsit simogasson, de ne forraljuk fel. Hozzáadjuk a sárgáját és egy kicsit többet. Miután öntsük a sündisszósszal, és 40 percig "gyötrelem" őket a sütőben, átlagos hőmérséklete 180 fok. És biztosan szeretni fogja ezt a szelíd és illatos ételeket.
Azok számára, akik aggódnak a kalóriatartalmuk miattételek, valószínűleg fontos lesz megismerni, hogyan kell sündisznék a darált húsból, de ne töltsön túl extra kalóriát. Ehhez meg kell vinni a darált "könnyebb" csirkét és még jobb pulykát. A madár húsa táplálkozik, és gyakran különböző diéták összetételébe lép. Ebben az esetben jobb, ha főzni kell a sütőben, és helyett a szósz öntsön könnyű leves, ami nagyon hasznos, hogy összeomlik a zöldek. Hagyja, hogy az edény pörköljön a sütőben, és amikor elkészül - meglepődni fog a könnyedség és hasznosság. Egyél rozskenyérrel, és akkor is megengedhet magának sündisznót, akár étkezés közben is.
Itt megtanultuk, hogyan készítsünk sövényeket darált húsból. Bon appetit!