A McDonald's a kedvenc helyeharapnivalók vagy kiadós ebéd szinte minden ország és város sok lakója számára. Miközben az intézetben dolgozik vagy tanul, nincs jobb pillanat, mint az ebéd. A legtöbb ember egyetért abban, hogy a McDonald's étele egészségtelen, de sokan igen. Kedvenc ételük pedig a hamburger. A McDonald's híres különleges receptjeiről.
Mítoszok vagy valóság? McDonald's hamburgertörténetek
Az élelmiszer-egészségügyi kockázatokról sok pletyka szólegy gyorsétteremből. A McDonald's hamburger sem kivétel. Az ilyen élelmiszerek nem annyira károsak, mint az összetétele, az előkészítési termékek és az előállítási technológia. Lejárt élelmiszerek, vegyszerek az íz és a függőség fokozására, adalékok, amelyek hosszú ideig frissen tartják a főtt ételeket.
Az olyan konyhákban, mint a McDuck, ahol az áramlás folyikaz ügyfelek nem csökkennek a nap folyamán, nehéz tökéletesen tisztán tartani a szakácsok munkahelyét. A mély zsírtartalmú olajat nagyon ritkán cserélik - termékmegtakarítás és időhiány. Az ilyen olaj pedig az égési folyamat során káros anyagokat, koleszterint tartalmaz, és kellemetlen szaga és íze is van. Mindezek károsak az általános egészségi állapotra.
Vannak olyan történetek is, hogy a hamburgerA McDonald's körülbelül tíz éve nem romlott. Ezt olyan emberek mondták el, akik saját tapasztalataik alapján úgy döntöttek, hogy ellenőrzik. A kísérlethez néhány vásárló hamburgert vásárolt, és több évig tartotta hűtőszekrényben, hetente ellenőrizte. Leírták kísérletüket az interneten, fényképeket tettek közzé egyszerre. A leghosszabb eltarthatóság tizenkét év. Ez alatt az idő alatt a McDonald's hamburger nem penészesedett meg, nem rothadt, csak kő állapotba száradt.
Mi adódik hozzá a biztonság kedvéért? A hamburgereket és a McDuck egyéb ételeit tartósítószerekkel és sóval töltik meg, így még a penész sem fogja el, akkor miért szokták az emberek ezt az ócska ételt?
Ízesítő adalék az McDonald's ételekben
Sokan inkább otthagyják a főzést, inkábbenni a McDonald's-ban és onnan rendelni ételt haza. A saját kezűleg főzve pedig ízléstelennek, tehetetlennek és ehetetlennek tűnik számukra. A helyzet az, hogy a ravasz vállalkozók annak érdekében, hogy állandó ügyfeleket tartsanak fenn létesítményükben, egészségtelen fűszereket adnak hozzá. Ezek az adalékok az ízlelőbimbókra hatva addiktívak. Az ilyen ételek gazdagabb ízűek, ami azt jelenti, hogy jobban szereted.
Idővel, ilyenek gyakori használatávalaz ételek, a szokásos ételízesítők és a só felismerhetetlenné válnak a receptorok számára, ami a hétköznapi ételek ízét ízléstelenné és ízléstelenné teszi. Az emberek nem figyelnek arra, hogy elkezdtek hízni. Az ilyen ételek káros hatással vannak az egészségre.
Mennyibe kerül egy hamburger a McDonald's-ban?
A McDucknál a hamburgerek nem túl drágák, ami vonzza az embereket - ára mindössze 130 rubel, a mérete pedig lenyűgöző. De olcsóbb lesz otthon hamburgert készíteni, mint a McDonald's-ban.
A recept egyszerű, nincs rá szükségspeciális készségek és termékek. Ugyanakkor a házi készítésű étel sokkal egészségesebb, jövedelmezőbb és ízletesebb. Csak a harapnivalókról kell lemondania a McDucknál, hogy megtanulja, hogyan kell újra normálisan ízlelni. Nem kell enni ilyen létesítményekben, hogy ne fizessen egészséggel, különösen a saját gyermekei.
Hogyan készítsünk hamburger zsemlét
Ezeknek a zsemléknek az elkészítése gyors és egyszerű.Ha vágyakozik enni egy McDonald's hamburgert, de nincs kedve vásárolni, aggódik az egészség miatt, akkor elkezdheti főzni maga. Ehhez szüksége lesz:
- egy pohár tej;
- fél pohár víz;
- körülbelül ötven gramm vaj;
- egy font liszt (prémium);
- zsák gyors élesztő;
- két evőkanál kristálycukor;
- fél teáskanál só.
Gyúrjuk össze a tésztát, reszeljük le napraforgóvalvajat és meleg helyre tesszük kelni. Körülbelül negyven percet vesz igénybe. Ezután terítsen ki egy tepsit napraforgóolajjal, formázzon golyókat-zsemléket a tésztából, tegye őket tepsibe, simítsa el. Süsse a szokásos módon, amíg át nem főzik, amikor a kéreg aranybarna. Hamburger zsemlék készen állnak! Meg kell várni, amíg kihűlnek, de most kezdje el főzni a szeleteket.
Hogyan készítsünk hamburger pogácsákat?
A "McDuck" szeleteket abból a tényből készítikaz állatok nem ehetnek. Elkészítésükhöz marhahúsból származó zsírt vesznek, amelyet ammónium-hidroxidban áztatnak! Méreg az élő szervezetek számára! Ezen eljárás után a zsír étvágygerjesztő húsos színűvé válik, felaprítják, hozzáadva fűszereket és ízfokozókat.
Ha még mindig készen állsz enni, rajtad múlik, és ha nem, akkor főzz otthon. A McDonald's hamburger pogácsa bármilyen húshoz elkészíthető. Szükséged lesz:
- hagyma;
- krém;
- krumpli;
- gomba;
- só;
- Pirospaprika;
- curry és kurkuma;
- kapor és fekete bors.
Készítsen darált húst hagymával (fordítsa át a húsdarálót vagy vágja). Osszuk két részre: az elsőbe adjunk mindenféle borsot és sót, a másodikba curry-t, kurkumát, kaprot és sót.
Krumplipürét készítünk burgonyából, unalmas a gombát megsütni, burgonyapüréhez adni, tejszínt önteni és turmixgéppel keverni.
A szelet sütéséhez egy doboz alulrólkonzervek. Kenje meg olajjal, tegye az első réteg darált húst, kenje rá a krumplipürét, fedje le a darált hús második részével. Ha sok a hamburger, akkor sütjük meg a pogácsákat egy lapon vagy tepsiben. Ez egy puffasztott szelet, hasonlóan a McDuck-hoz, de burgonyaréteg nélkül is készíthetsz szeleteket egy darab húsból.
Hamburger gyűjtése házi termékekből
Amikor a zsemle és a hamburger készen áll, csak a hamburger begyűjtésével kell foglalkozni, mint a McDonald's-ban. Az összeállítási recept egyszerű:
- Ehhez vegyen egy tekercset, vágja ketté.
- Kenje meg az aljára majonézt és ketchupot, tegyen körtét, salátát, paradicsomot, egy szelet pácolt uborkát és egy négyzet alakú sajtot, lehetőleg megolvasztva.
- Fedje le az egészet egy zsemle tetejével, teljes teljesítményű mikrohullámú sütővel. Hagyja ott főzni a hamburgert egy percig.
- Ha megkapja, megkenheti a forró tetejét vajjal, hogy megtartsa a szezámmagot, majd megszórhatja a szezámmaggal.
Kész a McDonald's hamburger! Csak az eredetitől eltérően nem árt a testének.
