Korábban azt hittük, hogy a gyorsétterem valamimásodrendű, zsíros és gyenge minőségű. Pontosabban, az egészséges életmód rajongói hasonló gondolatot hirdetnek. De még a megrögzött egészséges emberek is úgy döntenek, hogy átgondolják az ilyen ételekről alkotott véleményüket, ha ellátogatnak Szentpétervárra a Pitasba.
Intézményi koncepció
Három fiatal férfi úgy döntött, hogy finomítja az ötletetgyorskaja. Valóban, ki nem szereti például a shawarmát? Finom, de a néha főzés körülményeit csak hunyorítva lehet megnézni. És az őrült majonézes és fokhagymás mártások, amelyeket ráöntenek?
Miért ne finomíthatná a recepteket hozzáadásávalegyszerű és tiszta belső tér? Leghamarabb elmondva, mint kész. Így jelent meg Szentpéterváron a Pitas. Az ötlet megfogalmazása érdekében a társalapítók kirándultak Skandináviába, ott tapasztalatokat vettek át. Így alakult ki az utcai étel fogalma az európai változatban, a főételeket shawarmának, burritónak és falafelnek nevezték ki.
Ebben a kávézóban nem talál tervezőtlámpák, a belső tér egyszerű és lakonikus. Az étlapon nincs éttermi bőség: a három főételt desszertek, saláták, levesek és italok egészítik ki, beleértve az alkoholosakat is. De furcsa, de finom termékkombinációkat talál az ételekben Alexander Berkovsky - a létesítmény márka-séfje - barátságos kiszolgálás, tisztaság és megfizethető árak receptjei szerint.
Mit szolgálnak fel a kávézóban?
A vendégeknek 10 féle shawarmát kínálnak.Csak a nevek játszanak komoly étvágyat. Képzelje csak el: áfonyamártással és mentával, lechóval és burgonyával, thai stílusú csirke tésztában, friss zöldségek és fűszeres szósz. A szószokban gyakorlatilag nincs majonéz, főként tejföl alapján készülnek, minimális mennyiségű fokhagymát adnak hozzá.
Ezután 4 falafel van. Fontos árnyalat: nem rántva, hanem olaj nélkül sütőben sütve az étel nemcsak lágyabb és lédúsabb, hanem egészségesebb is.
A vendégek arra figyelmeztetnek, hogy imádnak chili paprikát adni az ételükhöz itt, különösen a burritókban, amelyek szintén 4 féle. Csak a név figyelmeztet az élességre - El Diablo.
Desszertként shawarma is: banánnal karamellában, mogyoróvajjal és málna lekvárral, nutellával és földimogyoróval, fagylalttal. Nem shawarma fagylalt és narancs torta.
Pitas (Szentpétervár) italok kínálatábólhagyományos tea, kávé, szóda, valamint gyümölcsitalok és üdítők, beleértve a forró italokat is. Van alkohol is: sör, almabor, likőrök, kétféle bor és egy kis lista a szeszes italokból.
Pitas Szentpéterváron: címek
Az északi főváros lakóinak annyira tetszett az intézmény koncepciója, hogy a mai napig négy kávézóból álló lánc jött létre.
Az első a Gorokhovaya utca mentén, a 32. ház mentén található. A közelben vannak a "Spasskaya", "Sadovaya", "Sennaya" metróállomások.
A következő kávézó a Nevsky 65. címen található. A Majakovszkaja és a Ploscsád Voszstanija metróállomások mellett található.
A harmadik pont meglátogatásához a Karpovka töltéshez kell menni, a 10. épületig. Ez a Petrogradskaya metróállomás.
És végül a negyedik pont a Galereya bevásárló- és szórakoztató központban található, a negyedik emeleten, a Ploschad Vosstaniya metróállomáson.
Felhívjuk figyelmét, hogy az egyes hálózati intézmények nyitvatartási ideje eltérő, ellenőrizheti a hivatalos weboldalon.
A Petrogradsky kerület lakosai számára, akiknek lelke áfonyával vágyik a shawarmára, a szállítás legalább 4000 rubel nagyságrendű áron működik.
Szentpéterváron a Pitas ételeivel találkozhat a legnagyobb fesztiválokon. Például a GEEK PICNIC, a STEREOLETO, a VK Fest és mások.
Pitas Szentpéterváron: vélemények
Mit mondanak az emberek ezekről a kávézókról? Először is, ennek a hálózatnak a legnépszerűbb forrása, a TripAdvisor a vélemények alapján az ötösből 4,5-öt kap.
Fontolja meg a hátrányokat, bár őszintén szólva rossz véleményekrendkívül kevés. A vendégeknek nem tetszett az önkiszolgáló formátum, a kávé a gépből és a rendelésre várakozó hosszú (10 perc kávéra és shawarmára). Egyeseknek nem tetszett az ételek íze, amely eltér a hagyományostól. A vendégek azt is megjegyzik, hogy az intézmény formátuma fiatalos, és az árak túl magasak.
Most pedig a pluszokról.Ezek közül jó választás, finom természetes limonádék, tisztaság és pontosság. A vendégek azt írják, hogy ez egy kényelmes hely azok számára, akik sietnek és útközben snackeket szeretnének fogyasztani.
Az ételek ízéről, az árszintről és a minőségrőla szolgáltatási válaszok nagyon eltérőek. Valaki örül, valaki kedves, valakinek drága a szentpétervári Pitaszban való kaja, másoknak olcsó, valaki elégedett a kiszolgáló személyzettel, mások csalódottak. Egyszóval érdemes maga meglátogatni ennek a hálózatnak a kávézóját, és levonni a következtetést.
