A homoktövis bogyókat népiesen hívják"Arany vitaminok". És ez teljesen indokolt. A homoktövis használata az ételekben lehetővé teszi a test számára, hogy ellenálljon a különböző fertőzéseknek, megőrizze a fiatalságot és a szépséget. Sok csodálatos étel elkészíthető ezekből a bogyókból. A homoktövis lekvár, lekvár, kompót és olaj csak néhány a receptek közül. Ezek a bogyók fagyaszthatók, száríthatók és tartósíthatók. A homoktövis télire mézzel nagyon hasznos.
A szépség kedvéért
Nem titok, hogy a homoktövist sokan használjákkozmetikai termékek. Tápláló maszkot azonban otthon is lehet készíteni. Ezen a növényen alapuló koktél nagyon hasznos. Elkészítéséhez keverjen össze 100 gramm homoktövis levet ugyanannyi tejjel és egy nagy kanál mézzel. Ezt a keveréket étkezés előtt 30 perccel vesszük be. A menopauza idején lévő nők számára a mézes homoktövis hasznos lesz. A recept nagyon egyszerű. Dörzsölje a növény bogyóit mézzel. Ezért szükséges télire a homoktövis betakarítása.
Szirup
A homoktövis nyers mézzel megtakaríthatminden előnyös tulajdonsága. Télen támogatják a vitamint nélkülöző testet. Készíthet szirupot, amely remek kiegészítő lesz sok ételhez. Ehhez 2 kilogramm homoktövis bogyóra és 1,5 kilogramm mézre lesz szükség. Mossuk és válogatjuk a gyümölcsöket. Csak jó bogyókra van szükség. Ezután kinyomjuk belőlük a levet. Használhat gyümölcscentrifugát. Körülbelül 1,5 liter folyadékot kell kapnia. Ezután adjunk hozzá mézet és keverjük össze. Teljesen fel kell oldódnia. Előzetesen elő kell készítenie egy tárolóedényt. Ezek lehetnek palackok vagy kannák. Sterilizálnunk kell őket. Ezután öntse a szirupot ebbe a tartályba, és szorosan zárja le. A mézes homoktöviset télen hűvös helyen tartják, és szükség szerint használják.
Homoktövis kompót
Gyümölcs kompótok télen lesza nyárra emlékeztetve. A homoktövis ital is nagyon hasznos lesz. A főzéshez a következő összetevőkre lesz szüksége: három pohár bogyó, egy pohár víz, fél pohár mentalé és 50 gramm méz. A bogyókat megmossuk és üvegekbe tesszük. Ezután egy edény vizet teszünk a tűzre, és hagyjuk forralni. Töltsön meg egy üveg homoktövis forró folyadékkal, és hagyja 20 percig. Ezután öntsük a vizet egy serpenyőbe, és forraljuk fel újra. A végén adjunk hozzá mentaleveset és mézet. Mindent alaposan összekeverünk és üvegbe öntjük. Zárja le fedővel, és ha kihűlt, hűvös helyen tárolja. Az ilyen homoktövis télire mézzel még a gyerekeket is kedveli.
Homoktövislé
Ez a recept tartalmazza a leghasznosabbakatHozzávalók. Vegyünk 2 csésze homoktövis bogyót, 10 diót és egy pohár mézet. A homoktöviset turmixgéppel őrölje meg. Használhat gyümölcscentrifugát. Csak gyümölcslére van szükségünk, de a pépet ne dobjuk ki magvakkal. Szárítsa meg őket télre, és adjon hozzá teához vagy más ételekhez. Daráljuk le a diómagot. Ezt követően keverje össze a mézet, a homoktövis levét és a diót. A kapott masszát üvegekbe töltjük és hűtőszekrényben tároljuk. A téli mézes homoktövis nagyon hasznos lesz a megfázás kezelésében és megelőzésében. Használja ezeket a recepteket, és legyen egészséges!
