Naponta fogyasztunk tejtermékeket. Még a csecsemők is tudják, hogy a tehenek tejet adnak. De mennyi tejet ad egy tehén naponta, és amikor ezt megkezdi, nem minden felnőtt tudja elképzelni.
Amikor egy tehén fejni kezd
Ezek a nyugtató állatok növekednek és érnekelég lassan. A tulajdonos hosszú ideje új üszőt gondoz, remélve a visszatérést csak a jövőben. A tehenek nemi érettsége hat hónap után következik be, de egy ilyen fiatal állat nem áll készen az utódok szaporítására. Csak másfél-két év múlva, amikor az üsző teljesen kifejlett és eléri a 300 kg-nál nagyobb tömeget, megtermékenyül. A tehén terhessége 9 hónapig tart, körülbelül 240–311 napig. A borjú születése után megjelenik a tej. A tehén először kolosztrumot termel, amellyel a borjú táplálkozik, nem eszi meg. Így a tehén tulajdonosa csak két és fél-három év múlva kaphatja meg az első tejet.
Hány napig ad tejet a tehén
A tehén nem tud egész évben tejet termelni.Fokozatosan csökken a tejhozam, csökken a termék minősége. A laktáció maximalizálása érdekében a teheneket minden évben megtermékenyítik. A vemhes tehén továbbra is fej, de a kezdést néhány hónappal a szülés előtt megkezdik. Ez azt jelenti, hogy az állat fokozatosan abbahagyja a fejést, és a tej eltűnik. Erre azért van szükség, hogy a test pihenjen, és az összes erőt a borjú fejlődésére irányítsa. Ha ez nem történik meg, akkor a tehén és az újszülött is lesoványodik.
Így a laktációs időszak legfeljebb 320 napig tart, az elhalt fa pedig másfél-két hónapig tart. A legtöbb tejet a tehenek termelik a második, harmadik és negyedik ellés után.
Fontos információk
Mi határozza meg, hogy egy tehén mennyi tejet ad benap? Ez a mutató tehénenként nagyon változhat. Kitaláljuk, mi határozza meg, hogy egy tehén hány liter tejet ad naponta. Először is, az állat fajtája nagy jelentőséggel bír. Vannak tej-, tej- és húsfajták. A legtöbb tejet tejfajták termelik, a húsfajták e tekintetben messze elmaradtak.
Másodszor, az állati anyag genetikája, öröklődése és egyedi jellemzői, mivel a tejhozam még ugyanazon fajta között is különbözik a különböző tehenekétől.
Harmadszor, az állat kora nagyban befolyásolja, hogy egy tehén mennyi tejet ad naponta. Az első ellés után ad egy kis tejet, a hetedik ellés után a termelékenység csökkenni kezd.
Végül az egyik legfontosabb paraméter a fogva tartás és a táplálkozás feltételei. Még a legjobb fajtatiszta tehén sem termel sok tejet, ha rosszul etetik.
Mennyi tejet adnak a tejelő tehenek
Számos közös tejfajta létezik.A holland vitathatatlanul a legrégebbi tejüzem. Egyes szakértők úgy vélik, hogy ennek a fajtának a génjei ilyen vagy olyan módon jelen vannak az összes tejelő fajtában. Ennek a fajtának a tejtermelékenysége évi 4000 kg.
A Holstein fajtát az USA-ban és Kanadában fejlesztették ki.Ma ez a legelterjedtebb tejelő fajta a világon. Termelékenysége több mint 7000 kg tej lehet évente. A tejhozam az éghajlati viszonyoktól függ, és enyhébb éghajlatú országokban elérheti az évi 10 000 kg-ot. Ezen adatok alapján elmondhatjuk, hogy egy tehén naponta mennyi tejet ad ehhez a fajtához - az orosz gazdaságok átlagos tejhozama napi 20-40 liter.
A simmentális fajta széles körben elterjedtOroszország. Nem csak jó tejtermelékenysége - körülbelül 5000 kg tej évente (bizonyos körülmények között - akár 9000 kg), de kiváló húsminőséggel is rendelkezik.
A Jaroszlavl fajtát hazánk egyik legjobban tenyésztik. Ezek a fekete, fehér folt a tehén fején jól alkalmazkodnak a különféle éghajlati viszonyokhoz, és akár 5000 kg tejet is képesek termelni.
Területeinken gyakran láthatja a Kholmogory-thideg éghajlaton jól teljesítő és több mint 6000 kg-os fajta. A magas tejhozamot az Ayshir fajta mutatja, amely szintén a hűvös éghajlatot kedveli. A fekete-fehér fajta évente akár 6000 kg tejet is képes termelni, emellett ezeknek az állatoknak jó a húsminősége.
A hús- és tejfajták évente 3000–5000 kg tejet hoznak.
Mennyi tejet ad egy tehén: normák és feljegyzések
Az első alkalommal ellő tehén 8-9liter tej naponta, telivér tehén a második ellés után - napi 15 és 40 liter között. Ha egy érett mintadarab kevesebb, mint 10 liter, ez rossz ellátást vagy betegséget jelent.
De a tehenek között vannak igazi bajnokok. Például a holstein fajtájú amerikai amerikai Juliana tehén 30 805 kg tejet adott évente, Linda ugyanabból a fajtából - 28 740 kg.
A Rossiyanka nevű fekete-fehér fajtájú házi tehénből 19 106 kg tejet nyertek évente.
A rekordokat a napi tejhozamban is rögzítik.A kubai Ubre Blanca, a holstein fajták keresztezése púpos zebuval, 110,9 kg-ot adott egy nap alatt. Tehénjeink nem maradnak le - fekete-fehér és Jaroszlavl egyenként 82 kg-ot, Kholmogorskaya - 78 kg-ot adott.