U našoj zemlji tradicionalni način korištenjaVeć dugi niz godina klasična druženja sa slanom ribom, krekerima i drugim grickalicama za pivo su za pivo. Ali vrijedi prepoznati činjenicu da je kultura ispijanja ovog pića još u povojima. Mnogo više mogućnosti upotrebe ovog ukusnog i zdravog pjenastog pića u umjerenim dozama poznato je u zemljama poput Njemačke, Poljske i Češke.
Na primjer, vrlo popularna u ovim pivskim barovimazemlje koje se smatraju jedinim i isključivo lijekovima vrućeg piva. Poljski pivači piva, na primjer, vole grijano pivo s predjelom smeđeg kruha i slaninom ili slaninom, dok Skandinavci i Nijemci prave pravo kuhano vino od piva. Da bi to učinili, oni uglavnom koriste tamno pivo, ali to je stvar ukusa - bilo koja sorta može se zagrijati. Pri pravljenju kuhanog vina, vrućem pivu dodaju se limunska koštica, cimet i klinčići. No, neki poznavatelji mogu tamo uliti mlijeko.
Еще один вариант «пивного глинтвейна» можно napraviti od bilo koje vrste laganog piva. Da biste to učinili, litra piva se izlije u emajliranu duboku tavu (tijekom kuhanja pjena će se podići, tako da stranice jela trebaju biti visoke), u nju se doda 4-5 žličica šećera i limunove korice. Ako ne postoji želja za filtriranjem pića - naribana korica može se zamijeniti tanko izrezanom kore. Tamo se doda malo cimeta (na vrhu noža) i 4-5 komada klinčića. Smjesa se stavi na srednje vatru i ostavi da prokuha. Dok se priprema vruće pivo, nekoliko žumanjaka sa šećerom temeljito se samlje u zasebnoj zdjeli. Kad se smjesa pretvori u homogenu pjenu, a pivo prokuha, žumanjci u tankoj struji, lagano miješajući, uvode se u tavu. Nakon toga, donijeti smjesu kuhati ne vrijedi - žumanjka će se uvijati i kuhano vino neće raditi. Čim pivsko piće zgusne, uklanja se s vatre i prelije u čaše. Odmah poslužite na stolu dok se ne ohladi.
Takva su pića tradicionalna na sjeveruzemlje Skandinavije, gdje ponekad zamjenjuju takav uobičajeni čaj i kavu. Sigurno ih poslužuju na zimskim gozbama, kao i prigodne goste s ceste kako bi im pružili priliku da se ugrijeju. Usput, upravo su zagrijavajuća svojstva vrućeg piva postala osnova za njegovo korištenje kao lijek.
Toplo pivo za prehlade - za i protiv.
Iako znanstveno učinkovittakav tretman nije dokazan, već se više od jednog stoljeća koristi kao učinkovit narodni lijek. Odličan dijaforetski učinak, vruće pivo pomaže kod prehlade, snižava temperaturu, poboljšava stanje gornjih dišnih putova. Također, pivo u bilo kojem stanju pomaže ubrzati metabolizam, širi krvne žile i normalizira krvni tlak.
Ali istodobno uvrstite vruće pivo međusredstva s osjetljivim djelovanjem ne vrijede, pa prije nego što ga koristite kao lijek, procijenite svoje mogućnosti. I, naravno, ne biste ga trebali davati djeci i ljudima koji u principu ne piju alkohol. U cjelini, ako sigurno znate da možete popiti veliku šalicu vrućeg piva (a ovo je piće sasvim specifično po ukusu), sigurno možete provesti takav eksperiment.
Učinkovito vruće pivo protiv kašlja - olakšava gadisanje i pomaže ublažiti suhi kašalj. Za maksimalnu učinkovitost i smanjenje neugodnog okusa u vrućem pivu možete otopiti jednu ili dvije žlice meda ili dodati malo limuna. Odmah nakon što ste popili vrući pjenasti napitak, trebali biste otići u krevet i zamotati se - to će povećati znojenje. Najbolja je opcija koristiti ovaj narodni lijek noću - do jutra će se manifestacije obične prehlade smanjiti ili potpuno nestati.
