Jelački gljiva - livada livada

Livadna livada jest jestiva agarica.Njegovo tijelo je prilično malo, teži oko gram. Promjer njegove kapice, ovisno o dobi gljive, je od dva do osam centimetara. Površina je glatka. Kako raste, oblik kape se mijenja od hemisferičnog do ravnog i ispruženog, s tupim grbicama u sredini. Kad se osuše, gljive postaju čašice. Rubovi poklopca su vrlo neravni i prozirni na mjestima.

Kada pada kiša, livadna livada postajeljepljiv. Dobiva žućkasto-smeđu ili crvenkastu boju s prilično uočljivom zonalnošću. Ako je vrijeme jasno, boja gljiva se mijenja u bjelkastu kremastu boju. Bliže središtu kapice vidljivo je zamračenje. Livadska livada ima rijetke ploče, njihova širina je oko pet centimetara. U početku se uzgajaju. Ali kako sazrijevaju, oni postaju još slobodniji, pojavljuju se srednje pločice. U vlažnim vremenskim uvjetima, medne gljive livade mijenjaju boju ploča u oker, dok su na suhom bjelkasto-krem. Spore su bijele ili bež, u obliku jajeta ili elipse. Imaju prilično glatku površinu. Visina nogu se kreće od dva do deset centimetara i debljine oko pola centimetra. Deblja se prema bazi, može biti lagano zavojita. Gljiva čvrsta, čvrsta.

Stara livadska trava je prilično tvrdog ivlaknasta noga. Meso mu je bjelkasto ili blijedo žućkaste boje s finom strukturom. Stara gljiva ima lagani, blago slatki okus, osebujan miris, sličan mirisu klinčića ili vrlo gorkih badema.

Medene gljive su saprofitske gljive.Rastu na običnom tlu u redovima, krugovima ili lukovima. Možete ih prikupiti, počevši od kraja svibnja do kraja listopada. Plijene medljike otvaraju travnata mjesta kao što su vrtovi, vrtovi, livade, ceste, rubovi, jarci i gudure.

Od Urala do Kalinjingrada, na Sjevernom Kavkazu itakođer na Primorskom i Altajskom teritoriju možete sakupljati livadske gljive. Fotografije s njima mogu se vidjeti u velikim količinama kod svake osobe koja voli "tihi lov". Ako se suhe gljive navlaže vodom, mogu vratiti sposobnost razmnožavanja spora.

Još je jedan predstavnik vrlo sličan livadnim gljivama.gljive - Kolibija koja voli ljubav. Uvjetno je jestiva. Colibia je rasprostranjena uglavnom u listopadnim, mješovitim i crnogoričnim šumama. Glavne razlike između njega i livadske gljive su šuplja noga, prilično neugodnog mirisa i blijede pločice. Međutim, postoji i opasnija sličnost s otrovnom gljivom - bjelkastim govornikom. Među njima postoji vrlo snažna sličnost, i to ne samo površno. Mogu čak rasti na isti način kao livadske gljive, tvoreći krugove.

Razlike su u kremastoj kapi bez tuberkuloze, mirisa pulpe i brašnastog oblika. Livada medna agarika pogodna je za preradu. Najčešće se šeširi koriste za hranu, jer su noge prilično teške.

Livadske gljive su vrlo korisne. Sadrže marazmičnu kiselinu koja pomaže tijelu u borbi protiv mnogih bakterija koje uzrokuju bolesti, poput zlatnog stafilokoka.